【技术实现步骤摘要】
葛根中大豆甙元的提纯方法
本专利技术涉及一种提纯大豆甙元的方法，尤其涉及一种从葛根中提取纯化出高含量、高品质大豆甙元产品的方法。
技术介绍
大豆甙元是一种不溶于水的固态物质，属于黄酮类化合物异黄酮的一种，并且被分类为植物雌激素的一种，是一种从植物中提取出来的具有类似雌激素功能的非甾类化合物。研究发现大豆甙元具有微弱的雌激素和微弱的反雌激素作用。大豆甙元具有扩张血管、增加冠脉流量、降低血压、减慢心律和降低心肌耗氧量以及抗心律失常的作用，并且对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有显著的抑菌作用。大豆甙元还可以有效地防止骨质疏松、防治前列腺癌、降低对酒精的依赖度、增强西药它莫西芬治疗乳腺癌的功效、抑制白血病细胞和黑素瘤细胞的生长等。目前，对葛根中大豆异黄酮大豆甙元的纯化方法一般是先用吸附树脂纯化，再选用聚酰胺柱、硅胶柱、发酵、酶解等纯化方法，其纯度最高只能达到90％以上，且辅料聚酰胺、硅胶、柱纯化过程中所用的溶剂及酶解和发酵过程中所需的各种生物酶等消耗较多，还比较费时；要想纯度达到98％以上，需要进一步进行碱醇、丙酮等溶剂的...
【技术保护点】
1.一种葛根中大豆甙元的提纯方法，其特征在于，包括以下步骤：/n1)获取葛根提取物/n取干燥、粉碎后的葛根原料，向其中加入乙醇并搅拌、加热，进行提取，将所得提取液抽滤，收集第一滤液，将第一滤液浓缩至无醇，得到葛根提取物；/n2)配制壳聚糖澄清剂/n向纯化水中加入冰醋酸配制乙酸水溶液，向乙酸水溶液中加入壳聚糖，配制壳聚糖澄清剂；/n3)葛根提取物澄清除杂/n将步骤1)所得葛根提取物用纯化水稀释后加入步骤2)所得壳聚糖澄清剂并搅拌、加热，进行澄清除杂，抽滤并收集第二滤液，第二滤液为葛根提取物澄清液；/n4)获取大豆甙元粗品/n将步骤3)所得葛根提取物澄清液加入大孔吸附树脂进行吸...
【技术特征摘要】
1.一种葛根中大豆甙元的提纯方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)获取葛根提取物
取干燥、粉碎后的葛根原料，向其中加入乙醇并搅拌、加热，进行提取，将所得提取液抽滤，收集第一滤液，将第一滤液浓缩至无醇，得到葛根提取物；
2)配制壳聚糖澄清剂
向纯化水中加入冰醋酸配制乙酸水溶液，向乙酸水溶液中加入壳聚糖，配制壳聚糖澄清剂；
3)葛根提取物澄清除杂
将步骤1)所得葛根提取物用纯化水稀释后加入步骤2)所得壳聚糖澄清剂并搅拌、加热，进行澄清除杂，抽滤并收集第二滤液，第二滤液为葛根提取物澄清液；
4)获取大豆甙元粗品
将步骤3)所得葛根提取物澄清液加入大孔吸附树脂进行吸附，先用纯化水洗去前杂，再用乙醇解吸至色淡并收集乙醇解吸液，将乙醇解吸液浓缩至无醇、干燥，得大豆甙元粗品；
5)获取大豆甙元精品
5-1)结晶
取步骤4)所得大豆甙元粗品，加入N,N-二甲基甲酰胺并搅拌、加热，直至大豆甙元粗品完全溶解，加入活性炭进行脱色，抽滤并收集第三滤液，将其放置进行结晶，抽滤并用醇度≥95％的乙醇对结晶进行搅拌漂洗，得结晶A；
5-2)重结晶
向步骤5-1)所得结晶A中加入N,N-二甲基甲酰胺并搅拌、加热，直至结晶A完全溶解后，将其放置重结晶，抽滤并用醇度≥95％的乙醇对结晶进行搅拌漂洗、干燥，得结晶B，即大豆甙元精品。
2.根据权利要求1所述的葛根中大豆甙元的提纯方法，其特征在于：步骤1)中，提取2-4次，每次1.5h-3h，合并提取所得提取液，每次提取时，乙醇醇度为50％-70％，葛根原料与乙醇的固液质量体积比为1：8-1：12，提取温度为70℃-90℃；
第一滤液浓缩时,真空度为-0.08Mpa--0.06Mpa、温度为75℃-85℃。
3.根据权利要求2所述的葛根中大豆甙元的提纯方法，其特征在于：步骤2)中，冰醋酸用量为纯化水体积的2％-4％，壳聚糖澄清剂的质量浓度为0.8％-1.2％。
4.根据权利要求3所述的葛根中大豆甙元的提纯方法，其特征在于：步骤3)中，稀释葛根提取物的纯化水用量为葛根提取物质量的4-6倍量，壳聚糖澄清剂的体积为葛根原料质量的4％-6％，搅拌时间为15min-30min、加热温度为65℃-75℃。
5.根据权利要求4所述的葛根中大豆甙元的提纯方法，其特征在于：步骤4)中，大孔...
【专利技术属性】
技术研发人员：李宁，胡洪来，邓尚勇，王前刚，
申请(专利权)人：陕西嘉禾药业有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西;61
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