低碘食品制造技术

本发明专利技术公开了低碘食品，包括低碘便携食品和低碘调味剂，低碘便携食品和低碘调味剂中调料包所使用的食盐是无碘盐。本设计将便携食品和调味品中的食盐换成无碘盐，可以有效减少摄入人体的碘元素含量，尤其适用于需要做碘131治疗的甲状腺功能异常人群以及甲亢病人群体。

Low iodine food

【技术实现步骤摘要】
低碘食品
本专利技术涉及食品
，具体涉及低碘食品。
技术介绍
市场现有便携食物例如自热米饭、方便食品(包含方便面)、加工咸菜类(包含榨菜，咸鸭蛋，各种其他酱菜等)、加工好的肉肠(火腿肠，腊肠，香肠，红肠等)类等，里面的调味料普遍使用食用盐，不适用于甲状腺功能异常的特殊人群(病人)，尤其是需要做碘-131治疗和甲亢群体：此类群体需要终身服用左甲状腺素钠片，在碘-131治疗之前需要提前1个月停服左甲状腺素钠片，并且低碘甚至无碘饮食，这种饮食的目的是为了消耗体内的“稳定碘”，以便残余甲状腺组织或甲状腺癌细胞“摄入”更多的“放射碘”，从而增强碘-131治疗的疗效。
技术实现思路
针对上述存在的技术不足，本专利技术的目的是提供低碘食品，解决了
技术介绍
中提到的问题。为解决上述技术问题，本专利技术采用如下技术方案：本专利技术的其中一个目的是提供低碘便携食品，所述便携食品中调料包中的食盐是无碘盐。本专利技术的另一个目的是提供低碘盐调味剂，所述调味剂中的食盐是无碘盐。本专利技术的有益效果在于：本设计将便携食品和调味品中的食盐换成无碘盐，可以有效减少摄入人体的碘元素含量，尤其适用于需要做碘131治疗的甲状腺功能异常人群以及甲亢病人群体。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。低碘便携食品，食品中调料包中使用的食盐是无碘盐。低碘调味剂，调味剂中的食盐是无碘盐，调味剂为酱油、醋、料酒、蒸鱼豉油、各种酱料、各种粉料等。由于人体通过多种途径摄入含碘食盐，专家建议成人每天的碘摄入量为120-150微克，因此，针对甲状腺功能异常群体的便携食品或者调味品，就无需再使用加碘盐。显然，本领域的技术人员可以对本专利技术进行各种改动和变型而不脱离本专利技术的精神和范围。这样，倘若本专利技术的这些修改和变型属于本专利技术权利要求及其等同技术的范围之内，则本专利技术也意图包含这些改动和变型在内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.低碘便携食品，其特征在于，所述便携食品中调料包中的食盐是无碘盐。/n

【技术特征摘要】
1.低碘便携食品，其特征在于，所述便携食品中调料包中的食盐是无碘盐。

【专利技术属性】
技术研发人员：陆瑶瑶，
申请(专利权)人：陆瑶瑶，
类型：发明
国别省市：江苏;32