【技术实现步骤摘要】
一种带温控效果的匀热菇类蒸煮设备
本技术属于菇类加工机械
,特别涉及一种带温控效果的匀热菇类蒸煮设备。
技术介绍
菇类,即蕈类,是大型、高等的真菌,子实体通常肉眼可见,菌丝具横隔壁,将菌丝分隔成多细胞,通称菇、菇类;食品的罐藏,就是将经过一定处理的食品装入镀锡薄板罐、玻璃罐或其它包装容器中,经密封杀菌,使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染,同时又使罐内绝大部分微生物(即能在罐内环境生长的腐败菌和致病菌)死灭并使酶失活,从而消除了引起食品变败的主要原因,获得在室温下长期贮藏的保藏方法而菇类罐头在制作过程当中,也需要通过蒸煮设备进行处理,但是现有技术新型该菇类蒸煮设备取出操作不便,并且进行蒸煮的均匀度不足而效率低。
技术实现思路
(一)要解决的技术问题为了克服现有技术不足,现提出一种带温控效果的匀热菇类蒸煮设备,以解决该菇类蒸煮设备取出操作不便,并且进行蒸煮的均匀度不足而效率低的问题,通过上升部件以便于操作取出,并且加设充气混匀部件以加快效率的效果。(二)技术方案本 ...
【技术保护点】
1.一种带温控效果的匀热菇类蒸煮设备,包括机体(1)、支架(2)、控制器(3)、电源线(4)、温度传感器(5)、可视窗(6)、盖板(9)、磁条(10)、挂钩(11)、镂空箱(12)、吊环(13)、提手(14)、加热快(15)、排水管(16)和调节阀(17),所述机体(1)底端左右两部与支架(2)焊接,所述机体(1)前端左下部与控制器(3)螺栓连接,所述控制器(3)左端设置有电源线(4),所述温度传感器(5)固定嵌入机体(1)前端下部,所述可视窗(6)固定嵌入机体(1)前端上部,所述机体(1)左右两端中部与抬起装置(7)焊接,所述盖板(9)顶端与通气装置(8)焊接,所述盖板( ...
【技术特征摘要】
1.一种带温控效果的匀热菇类蒸煮设备,包括机体(1)、支架(2)、控制器(3)、电源线(4)、温度传感器(5)、可视窗(6)、盖板(9)、磁条(10)、挂钩(11)、镂空箱(12)、吊环(13)、提手(14)、加热快(15)、排水管(16)和调节阀(17),所述机体(1)底端左右两部与支架(2)焊接,所述机体(1)前端左下部与控制器(3)螺栓连接,所述控制器(3)左端设置有电源线(4),所述温度传感器(5)固定嵌入机体(1)前端下部,所述可视窗(6)固定嵌入机体(1)前端上部,所述机体(1)左右两端中部与抬起装置(7)焊接,所述盖板(9)顶端与通气装置(8)焊接,所述盖板(9)左右两端中部与抬起装置(7)焊接,所述盖板(9)底端嵌入机体(1)顶端中部,所述磁条(10)分别设置于机体(1)顶端外围与盖板(9)底端外围,并且盖板(9)通过磁条(10)与机体(1)固定连接,所述盖板(9)底端左右两部与挂钩(11)焊接,所述镂空箱(12)顶端左右两部与吊环(13)焊接,所述镂空箱(12)前后两端上部与提手(14)焊接,所述挂钩(11)外表面与吊环(13)固定连接,所述加热快(15)固定嵌入机体(1)内壁左右两端下部,所述排水管(16)贯穿机体(1)底端中部,并且机体(1)内部与排水管(16)连通,所述调节阀(17)贯穿排水管(16)左右两端,并且排水管(16)与调节阀(17)固定连接;
其特征在于:还包括抬起装置(7)和通气装置(8),所述抬起装置(7)包括外壳(71)、齿条(72)、滑块(73)、连接块(74)、齿轮(75)、驱动电机(76)、垫块(77)和支撑板(78),所述外壳(71)内壁与齿条(72)活动连接,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄珊珊,陈小娟,
申请(专利权)人:龙海市永利来食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建;35
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