一种金银花薄荷复合饮料的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种金银花薄荷复合饮料的制备方法，所述金银花薄荷复合饮料的制备方法包括：（1）选择无病斑、无霉斑、枝叶饱满肥厚的新鲜金银花，清洗后经过干燥箱烘干、粉碎机粉碎。再经热水浸提后，过滤得到金银花汁液；（2）选择色泽亮绿、叶子宽大的薄荷叶，用水冲洗，沥干后在烘干箱内烘干。经粉碎机粉碎后热水浸提，然后过滤得到薄荷汁；（3）将金银花汁、薄荷汁、白砂糖和柠檬酸按一定比例混合，均质；（4）灌装时注意在80％以上温度进行，目的是减少原料汁的含氧量，更加接近杀菌时的温度，从而提高杀菌效率；（5）使用蒸汽杀菌锅对灌装后的饮料进行杀菌，设置温度，达到设置温度后保持。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。

A preparation method of honeysuckle Mint compound beverage

【技术实现步骤摘要】
一种金银花薄荷复合饮料的制备方法
本专利技术涉及生物提取
，特别涉及一种金银花薄荷复合饮料的制备方法。
技术介绍
金银花，正名为忍冬。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花，三月开花，五出，微香，蒂带红色，花初开则色白，经一、二日则色黄，故名金银花。又因为一蒂二花，两条花蕊探在外，成双成对，形影不离，状如雄雌相伴，又似鸳鸯对舞，故有鸳鸯藤之称。本种最明显的特征在于具有大形的叶状苞片。它在外貌上有些象华南忍冬，但那个种的苞片狭细而非叶状，萼筒密生短柔毛，小枝密生卷曲的短柔毛，与本种明显不同。这个种的形态变异非常大，无论在枝、叶的毛被、叶的形状和大小以及花冠的长度、毛被和唇瓣与筒部的长度比例等方面，都有很大的变化。但所有这些变化看来较多地同生态环境相联系，并未显示与地理分布之间的相关性。金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明，金银花含本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种金银花薄荷复合饮料的制备方法，其特征在于，所述金银花薄荷复合饮料的制备方法包括：/n（1）选择无病斑、无霉斑、枝叶饱满肥厚的新鲜金银花 ，清洗后经过干燥箱烘干、粉碎机粉碎;再经热水浸提后，过滤得到金银花汁液；/n（2）选择色泽亮绿、叶子宽大的薄荷叶，用水冲洗 ，沥干后在烘干箱内烘干;经粉碎机粉碎后热水浸提，然后过滤得到薄荷汁；/n（3）将金银花汁、薄荷汁、白砂糖和柠檬酸按一定比例混合，均质；/n（4）灌装时注意在 80 ％以上温度进行 ，目的是减少原料汁的含氧量 ，更加接近杀菌时的温度 ，从而提高杀菌效率；/n（5）使用蒸汽杀菌锅对灌装后的饮料进行杀菌 ，设置温度，达到设置温度后保持。...

【技术特征摘要】
1.一种金银花薄荷复合饮料的制备方法，其特征在于，所述金银花薄荷复合饮料的制备方法包括：
（1）选择无病斑、无霉斑、枝叶饱满肥厚的新鲜金银花，清洗后经过干燥箱烘干、粉碎机粉碎;再经热水浸提后，过滤得到金银花汁液；
（2）选择色泽亮绿、叶子宽大的薄荷叶，用水冲洗，沥干后在烘干箱内烘干;经粉碎机粉碎后热水浸提，然后过滤得到薄荷汁；
（3）将金银花汁、薄荷汁、白砂糖和柠檬酸按一定比例混合，均质；
（4）灌装时注意在80％以上温度进行，目的是减少原料汁的含氧量，更加接近杀菌时的温度，从而提高杀菌效率；
（5）...

【专利技术属性】
技术研发人员：王俊，
申请(专利权)人：南京萌源康德生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32