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型煤与燃气组合式炉具制造技术

技术编号:2400531 阅读:199 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
型煤与燃气组合式炉具属于炊事用具;在炉体内部安装型煤燃烧炉膛和燃气炉头,其型煤燃烧炉膛配置在炉体中心部位上,燃气炉头位于型煤燃烧炉膛的外侧部位处,在型煤燃烧炉膛内侧下部配置型煤燃烧点火器,在型煤燃烧炉膛与燃气炉头之间设置隔热保护层;本炉具利用型煤燃烧恒温时间长、燃气燃烧升温快的特性将其互补,且型煤价格较低的优势,具有结构新颖简单、使用性能好、使用成本低廉、根据作业需要可混合使用又可单独使用、使用转换方便的特点,尤其适合食堂、酒店、饭店及食品加工企业使用。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术属于炊事用具,主要涉及一种型煤与燃气组合式炉具
技术介绍
由于燃气价格,尤其是液化气价格的大幅度提高,单一以可燃 气为燃料的燃气炉具的使用成本急剧上升,使众多家庭、特别是大 型宾馆、酒店、食堂的灶房和餐馆等餐饮行业难以承受,其大型燃 气炉具使用费用增大更为突出。相比而言,以型煤为燃料的煤炉在 使用成本上要比燃气炉低很多,可使菜肴和食品的加工成本下降, 有利于餐饮服务行业经营成本的降低,促进消费。但是,截止目前, 还没有 一种由型煤炉具与燃气炉具组合在一起^f吏用两种燃料能源的 炉具在生产经营中使用。
技术实现思路
供一种全新结构的型煤与燃气组合式炉具,达到降低使用成本、保 证使用效果和质量的目的。本技术的基本设计是,型煤与燃气组合式炉具包括炉体、 燃气输入电子打火开关、点火器输气管、助燃空气进气炉门和锅勺 支架,在炉体内部安装型煤燃烧炉膛和燃气炉头,其型煤燃烧炉膛 配置在炉体中心部位上,燃气炉头位于型煤燃烧炉膛的外侧部位处。本技术充分利用和发挥型煤燃烧恒温时间长、燃气燃烧升 温快的性能,将其互补,且型煤价格低于燃气价格,具有结构简单新颖、使用成本低廉、使用性能好、可混合使用、又可单独使用、 使用转换与操作方便地特点,尤其适合企事业单位食堂、酒店、饭 店、面馆及食品加工企业等使用。附图说明图l是型煤与燃气组合式炉具总体配置结构示意图;图2是图1的俯向^L图。图中件号i^明1、燃气炉头、2、炉体、3、燃气输入电子打火开关、4、点火 器输气管、5、助燃空气进气炉门、6、型煤燃烧炉膛、7、型煤、8、 型煤燃烧点火器、9、锅勺支架、10、隔热保护层。具体实施方式以下结合附图对本技术最佳实施方案进行详细描述。型煤 与燃气组合式炉具包括炉体2、燃气输入电子打火开关3、点火器输 气管4、助燃空气进气炉门5和锅勺支架9,在炉体2内部安装型煤 燃烧炉膛6和燃气炉头1,其型煤燃烧炉膛6配置在炉体2中心部 位上,燃气炉头1位于型煤燃烧炉膛6的外侧部位处。在型煤燃烧 炉膛6内侧下部配置型煤燃烧点火器8。在型煤燃烧炉膛6与燃气 炉头1之间设置隔热保护层10。燃气输入电子打火开关3与燃气炉 头1连接。点火器输气管4与型煤燃烧点火器8连通。助燃空气进 气炉门5设置在炉体2侧下部上,且与型煤燃烧炉膛6相连通。锅 勺支架9安装在炉体2上端面上。使用时,将型煤7放入在型煤燃烧炉膛6内,锅勺放置在锅勺 支架9上,打开助燃空气进气炉门5,由点火输气管4将燃气送至 型煤燃烧点火器8内燃烧,把型煤7点燃,成为型煤炉具;此时如 需急火升温,用燃气输入电子打火开关3点燃燃气炉头1,本炉具 成为型煤与燃气共同燃烧使用的混合燃料炉具;本炉具在不用型煤时,可成为单一燃气炉具。隔热保护层io可有效地防止型煤燃烧炉 膛6内的热量对燃气炉头1的加热,保证使用安全。本炉具在研发过程中,做过如下对比试验试验条件是对同样 量的水保持沸水时间13小时;试验结果①、使用普通燃气炉具消 耗单一液化气燃料13.5公斤;②、使用本技术消耗型煤燃料 18块及液化气2公斤。使用成本价格计算、对比按哈尔滨市2008 年上半年液化气价格6. 2元/公斤计算,单一液化气价为6. 2元/公 斤x 13. 5公斤=89. 7元;型煤0. 35元/块,本技术消耗(0. 35 元/块x 18块)+ ( 6. 2元/公斤x 2公斤)=18. 7元,两种炉具燃料 成本差价为89. 7元一18. 7元=71元。显然,型煤与燃气组合式炉具 在当前条件下,具有突出的使用价格低的优势,经济效益显著,而 且保证了烹调加工食品对炉具的使用性能要求。权利要求1、一种型煤与燃气组合式炉具,包括炉体(2)、燃气输入电子打火开关(3)、点火器输气管(4)、助燃空气进气炉门(5)和锅勺支架(9),其特征在于在炉体(2)内部安装型煤燃烧炉膛(6)和燃气炉头(1),其型煤燃烧炉膛(6)配置在炉体(2)中心部位上,燃气炉头(1)位于型煤燃烧炉膛(6)的外侧部位处。2、 根据权利要求l所述的型煤与燃气组合式炉具,其特征在于 在型煤燃烧炉膛(6)内侧下部配置型煤燃烧点火器(8)。3、 根据权利要求1所述的型煤与燃气组合式炉具,其特征在于 在型煤燃烧炉膛(6)与燃气炉头(1)之间设置隔热保护层(10)。专利摘要型煤与燃气组合式炉具属于炊事用具;在炉体内部安装型煤燃烧炉膛和燃气炉头,其型煤燃烧炉膛配置在炉体中心部位上,燃气炉头位于型煤燃烧炉膛的外侧部位处,在型煤燃烧炉膛内侧下部配置型煤燃烧点火器,在型煤燃烧炉膛与燃气炉头之间设置隔热保护层;本炉具利用型煤燃烧恒温时间长、燃气燃烧升温快的特性将其互补,且型煤价格较低的优势,具有结构新颖简单、使用性能好、使用成本低廉、根据作业需要可混合使用又可单独使用、使用转换方便的特点,尤其适合食堂、酒店、饭店及食品加工企业使用。文档编号F24C11/00GK201221794SQ20082009018公开日2009年4月15日 申请日期2008年6月12日 优先权日2008年6月12日专利技术者尤大军 申请人:尤大军本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种型煤与燃气组合式炉具,包括炉体(2)、燃气输入电子打火开关(3)、点火器输气管(4)、助燃空气进气炉门(5)和锅勺支架(9),其特征在于在炉体(2)内部安装型煤燃烧炉膛(6)和燃气炉头(1),其型煤燃烧炉膛(6)配置在炉体(2)中心部位上,燃气炉头(1)位于型煤燃烧炉膛(6)的外侧部位处。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:尤大军
申请(专利权)人:尤大军
类型:实用新型
国别省市:93[中国|哈尔滨]

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