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预混旋火式节能中餐炒菜灶制造技术

技术编号:2398108 阅读:339 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种预混旋火式节能中餐炒菜灶,其两条供风管道与燃气头之间有预混室,预混室为锥形,两条供风管道的前端与预混室的宽端连通,预混室的窄端与燃气头连通,两条供风管道的后端分别经过两条供气分支管道与总供气管道连通,在总供气管道上连接有一个调节阀门,调节阀门的旋杆上固定一个凸轮,凸轮旁边有一个触动开关,凸轮转动时,凸轮的凸缘恰好可抵顶该触动开关,使触动开关闭合,该触动开关串接在电源与控制电路之间,每条供风管道上安装有一个风机,风机和电子点火器都与控制电路相联;本实用新型专利技术可实现供气、送风、打火一体化控制,操作方便,带有预混室,燃烧前燃气与空气充分混合,燃烧充分,节能、省气、省电。(*该技术在2015年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及燃气灶,特别涉及中餐炒菜灶。
技术介绍
目前,我国大多数饭店,酒店使用的炒菜灶,结构比较简单,通常只有一个供风管道,燃气和空气不经过预先充分混合,直接在灶头点燃,其缺点是燃烧不充分,浪费能源,现有燃气灶的另一个缺点是供气管道的阀门开关、用于鼓风的风机开关以及灶头电子点火器的开关是分开的,厨师在炒菜间隙,为节约燃气和电能,要关闭供气管道、风机,需要重新炒菜时,又要打开供气管道阀门开关,风机的开关以及灶头电子点火器的开关,操作麻烦。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种预混旋火式节能中餐炒菜灶,可实现供气、送风、打火一体化控制,操作方便,带有预混室,燃烧前燃气与空气充分混合,燃烧充分,节能、省气、省电。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案一种预混旋火式节能中餐炒菜灶,包括有燃气头、电子点火器、风机、供气管道、供风管道、控制电路,电子点火器的点火针布置在燃气头的旁边,其特征在于供风管道有两条,该两条供风管道与燃气头之间有预混室,预混室为锥形,两条供风管道的前端与预混室的宽端连通,预混室的窄端与燃气头连通,两条供风管道的后端分别经过两条供气分支管道与总供气管道连通,在总供气管道上连接有一个调节阀门,调节阀门的旋杆上固定一个凸轮,凸轮旁边有一个触动开关,凸轮转动时,凸轮的凸缘恰好可抵顶该触动开关,使触动开关闭合,该触动开关串接在电源与控制电路之间,每条供风管道上安装有一个风机,所述风机和电子点火器都与控制电路相联,由控制电路控制。本技术有以下积极有益的效果采用两路风机供风,燃烧前燃气和空气在预混室充分混合,燃烧充分,热效率高;燃气燃烧时火焰能形成向心方向的旋转燃烧,火力向中心集中,火力猛,节约燃气,节电,节约炒菜时间;可实现供气、送风、打火一体化控制,操作方便,点火快捷,控制电路有用于调整风机转速的可控硅调节旋钮,对于气压不同的地区,可预先调整好风机的转速。附图说明图1是本技术一实施例的结构示意图。图2是图1的俯视局部剖视图;图3是本技术的原理框图;图4是本技术一实施例的电路原理图。具体实施方式附图编号1.燃气头2.点火针 3.供风管道 4.供风管道5.电路板6.预混室 7.供气分支管道 8.供气分支管道9.总供气管道10.调节阀门11.旋杆12.凸轮13.手柄 14.导线15.燃气喷嘴16.减压阀IC.集成电路(型号为MC4069)K.触动开关 K1.可控硅调节旋钮 K2.可控硅调节旋钮M1.风机 M2.风机L.电子点火器(型号为A2079)请参照图1、图2、图3、图4,本技术是一种预混旋火式节能中餐炒菜灶,包括有燃气头1、电子点火器、风机、供气管道、供风管道、控制电路,电子点火器的点火针2布置在燃气头1的旁边。供风管道有两条,该两条供风管道3、4与燃气头1之间有预混室6,预混室6为锥形,两条供风管道3、4的前端与预混室6的宽端连通,预混室6的窄端与燃气头1连通,两条供风管道3、4的后端分别经过两条供气分支管道7、8与总供气管道9连通,在总供气管道9上连接有一个调节阀门10,调节阀门10的旋杆11上固定一个凸轮12,凸轮12旁边有一个触动开关K,通过手柄13旋拧调节阀门10的旋杆11打开总供气管道9时,凸轮12随之转动,其凸缘恰好抵顶触动开关K,触动开关K通过导线14与控制电路联接,触动开关K串接在控制电路与电源正极之间,当凸轮12的凸缘抵顶触动开关K时,控制电路与电源接通,供风管道3上安装有一个风机M1,供风管道4上安装有一个风机M2,风机M1、M2和电子点火器都与控制电路相联,受控制电路控制。控制电路安装在电路板5上。电路板5可以固定在一个风机上。总供气管道9通过减压阀16与燃气的气源连通。请参照图1、图2,燃气头1上的燃气喷嘴15有多个,这些燃气喷嘴15为同心涡旋状排列的缝隙式喷嘴。燃气燃烧时火焰能形成向心方向的旋转燃烧,火力向中心集中,火力猛。请参照图4,控制电路由集成电路IC构成,触动开关K的一端连接电源的正极V,触动开关K的另一端连接集成电路IC的1脚,1脚是集成电路IC的供电端,集成电路IC的2脚、3脚分别与可控硅调节旋钮K1的两端连接,集成电路IC的4脚、5脚分别与可控硅调节旋钮K2的两端连接,集成电路IC的6脚与风机M1的一端连接,风机M1的另一端接地电位,集成电路IC的7脚与风机M2的一端连接,风机M2的另一端接地电位,集成电路IC的8脚接地电位,集成电路IC的12脚与电子点火器L的1脚连接,电子点火器L的2脚接地电位,电子点火器L的3脚接点火针。通过调节可控硅调节旋钮K1可以改变风机M1的转速,通过调节可控硅调节旋钮K2可以改变风机M2的转速,以适应不同气压的地区使用。电子点火器L可以采用市售标准件,其型号可以是A2079,集成电路IC的型号可以是MC4069。权利要求1.一种预混旋火式节能中餐炒菜灶,包括有燃气头、电子点火器、风机、供气管道、供风管道、控制电路,电子点火器的点火针布置在燃气头的旁边,其特征在于供风管道有两条,该两条供风管道与燃气头之间有预混室,预混室为锥形,两条供风管道的前端与预混室的宽端连通,预混室的窄端与燃气头连通,两条供风管道的后端分别经过两条供气分支管道与总供气管道连通,在总供气管道上连接有一个调节阀门,调节阀门的旋杆上固定一个凸轮,凸轮旁边有一个触动开关,凸轮转动时,凸轮的凸缘恰好可抵顶该触动开关,使触动开关闭合,该触动开关串接在电源与控制电路之间,每条供风管道上安装有一个风机,所述风机和电子点火器都与控制电路相联。2.如权利要求1所述的预混旋火式节能中餐炒菜灶,其特征在于所述燃气头上的燃气喷嘴有多个,这些燃气喷嘴为同心涡旋状排列的缝隙式喷嘴。3.如权利要求1所述的预混旋火式节能中餐炒菜灶,其特征在于所述控制电路由集成电路(IC)构成,触动开关(K)的一端连接电源正极,触动开关(K)的另一端连接集成电路(IC)的1脚,集成电路(IC)的2脚、3脚分别与可控硅调节旋钮(K1)的两端连接,集成电路(IC)的4脚、5脚分别与可控硅调节旋钮(K2)的两端连接,集成电路(IC)的6脚与风机(M1)的一端连接,风机(M1)的另一端接地电位,集成电路(IC)的7脚与风机(M2)的一端连接,风机(M2)的另一端接地电位,集成电路(IC)的8脚接地电位,集成电路(IC)的12脚与电子点火器(L)的1脚连接,电子点火器(L)的2脚接地电位,电子点火器(L)的3脚接点火针。专利摘要一种预混旋火式节能中餐炒菜灶,其两条供风管道与燃气头之间有预混室,预混室为锥形,两条供风管道的前端与预混室的宽端连通,预混室的窄端与燃气头连通,两条供风管道的后端分别经过两条供气分支管道与总供气管道连通,在总供气管道上连接有一个调节阀门,调节阀门的旋杆上固定一个凸轮,凸轮旁边有一个触动开关,凸轮转动时,凸轮的凸缘恰好可抵顶该触动开关,使触动开关闭合,该触动开关串接在电源与控制电路之间,每条供风管道上安装有一个风机,风机和电子点火器都与控制电路相联;本技术可实现供气、送风、打火一体化控制,操作方便,带有预混室,燃烧前燃气与空气充分混合,燃烧充分,节能、省气、省电。文档编号F23D14/02GK2773498SQ20052000043公开日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种预混旋火式节能中餐炒菜灶,包括有燃气头、电子点火器、风机、供气管道、供风管道、控制电路,电子点火器的点火针布置在燃气头的旁边,其特征在于:    供风管道有两条,该两条供风管道与燃气头之间有预混室,预混室为锥形,两条供风管道的前端与预混室的宽端连通,预混室的窄端与燃气头连通,两条供风管道的后端分别经过两条供气分支管道与总供气管道连通,在总供气管道上连接有一个调节阀门,调节阀门的旋杆上固定一个凸轮,凸轮旁边有一个触动开关,凸轮转动时,凸轮的凸缘恰好可抵顶该触动开关,使触动开关闭合,该触动开关串接在电源与控制电路之间,每条供风管道上安装有一个风机,所述风机和电子点火器都与控制电路相联。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王永涛
申请(专利权)人:王永涛
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]

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