一种食品加工用智能化紫薯切片装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种食品加工用智能化紫薯切片装置，包括出料层以及其上端固定连接的机体，机体内部一侧设置有切片箱，内部固定连接有连接杆B，连接杆B一侧设置有连接杆A，切片箱一侧固定连接有连接块，连接杆A一端分别贯穿切片箱以及连接块且与切片箱以及连接块活动连接，连接杆A贯穿连接块的一端上等间距开设有插孔，连接块上贯穿设置有插杆，且插杆与插孔插合连接，连接杆A上表面等间距固定连接有刀片A，连接杆B上表面等间距设置有刀片B。本发明专利技术结构设置合理，能够进行紫薯的快速切片，有效提高紫薯切片的效率，能够对切片厚度的大小作出调节，并且能够在切割之前对紫薯进行高压冲洗，确保食品的卫生安全。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用智能化紫薯切片装置
本专利技术涉及一种切片装置，具体是一种食品加工用智能化紫薯切片装置。
技术介绍
紫薯，属旋花科甘薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯-紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物-经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品-医药-化工-轻工-纺织等工业的重要原料。紫薯经常被加工成成品来进行售卖，在进行紫薯的加工时，切割是其中比不可少的一步，目前对紫薯的切割加工多为人工去进行切割，这样的切割方式太慢，效率太低，且在切片的厚度上无法保证紫薯的厚度一致，进而影响切割后紫薯片的销售。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种食品加工用智能化紫薯切片装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种食品加工用智能化紫薯切片装置，包括出料层以及其上端固定连接的机体，所述机体内部一侧设置有切片箱，所述切片箱内部固定连接有连接杆B，所述连接杆B一侧设置有连接杆A，所述切片箱一侧固定本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用智能化紫薯切片装置，包括出料层(2)以及其上端固定连接的机体(1)，其特征在于：所述机体(1)内部一侧设置有切片箱(6)，所述切片箱(6)内部固定连接有连接杆B(602)，所述连接杆B(602)一侧设置有连接杆A(601)，所述切片箱(6)一侧固定连接有连接块(605)，所述连接杆A(601)一端分别贯穿切片箱(6)以及连接块(605)且与切片箱(6)以及连接块(605)活动连接，所述连接杆A(601)贯穿连接块(605)的一端上等间距开设有插孔(606)，所述连接块(605)上贯穿设置有插杆(607)，且所述插杆(607)与插孔(606)插合连接，所述连接杆A(601)上表...

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用智能化紫薯切片装置，包括出料层(2)以及其上端固定连接的机体(1)，其特征在于：所述机体(1)内部一侧设置有切片箱(6)，所述切片箱(6)内部固定连接有连接杆B(602)，所述连接杆B(602)一侧设置有连接杆A(601)，所述切片箱(6)一侧固定连接有连接块(605)，所述连接杆A(601)一端分别贯穿切片箱(6)以及连接块(605)且与切片箱(6)以及连接块(605)活动连接，所述连接杆A(601)贯穿连接块(605)的一端上等间距开设有插孔(606)，所述连接块(605)上贯穿设置有插杆(607)，且所述插杆(607)与插孔(606)插合连接，所述连接杆A(601)上表面等间距固定连接有刀片A(603)，所述连接杆B(602)上表面等间距设置有刀片B(604)；
所述机体(1)上表面一侧固定安装有液压缸(7)，所述液压缸(7)下端固定连接有液压杆(11)，所述液压杆(11)下端贯穿机体(1)且延伸至机体(1)内部，所述液压杆(11)下端固定连接有压板(22)，所述压板(22)下表面固定连接有压块(23)，且所述压块(23)下表面上等间距开设有刀模(24)。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工用智能化紫薯切片装置，其特征在于：所述切片箱(6)一侧设置有清洗槽(15)，所述清洗槽(15)内部两侧之间固定连接有安装板(16)，所述安装板(16)上表面两侧固定安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈本忠，赵德龙，
申请(专利权)人：巢湖美维食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34