【技术实现步骤摘要】
一种牛肉加工切丁装置
本技术涉及牛肉加工设备
，特别涉及一种牛肉加工切丁装置。
技术介绍
牛肉切丁是目前牛肉食品加工行业中常见的加工方式，生产线上一般采用切丁机对牛肉进行切丁工作，但是现有的切丁机存在如下问题，切丁机只能对大份的牛肉进行切丁工作，在生产任务收尾的状态下，剩余的牛肉不足以支撑切丁机进行最后一次切丁作业，而且切丁机中往往会产生一些粘连的没有切好丁的不良品，对于这些残存的牛肉，目前缺乏有效的切丁手段，仅仅靠菜刀进行切丁的话费时费力。为此，需要设计一种方便工人对残存的牛肉角料进行快速切丁的装置，以解决上述问题。
技术实现思路
本技术为了弥补现有技术中牛肉加工角料浪费的不足，提供了一种牛肉加工切丁装置。本技术是通过如下技术方案实现的：一种牛肉加工切丁装置，包括按压部分、支撑部分和推挤部分，其特征在于：所述按压部分包括切墩和安装在切墩侧面的按压板，所述切墩为内部竖直打通有若干网格孔的矩形体，所述按压版为垂直安装在切墩四个侧面中心的矩形板；所述支撑部分为外围...
【技术保护点】
1.一种牛肉加工切丁装置，包括按压部分（1）、支撑部分（2）和推挤部分（3），其特征在于：/n所述按压部分（1）包括切墩（11）和安装在切墩侧面的按压板（12），所述切墩（11）为内部竖直打通有若干网格孔的矩形体，所述按压板（12）为垂直安装在切墩（11）四个侧面中心的矩形板；/n所述支撑部分（2）为外围尺寸与切墩（11）外围尺寸相同的矩形框架-支架（21）；/n所述推挤部分（3）安装在支撑部分（2）处，包括中心推杆（31）和固定连接在中心推杆（31）下半部分周围的若干推杆（32），所述中心推杆（31）对应切墩（11）的最中心的网格孔，中心推杆（31）顶部固定连接有挡板（3...
【技术特征摘要】
1.一种牛肉加工切丁装置，包括按压部分（1）、支撑部分（2）和推挤部分（3），其特征在于：
所述按压部分（1）包括切墩（11）和安装在切墩侧面的按压板（12），所述切墩（11）为内部竖直打通有若干网格孔的矩形体，所述按压板（12）为垂直安装在切墩（11）四个侧面中心的矩形板；
所述支撑部分（2）为外围尺寸与切墩（11）外围尺寸相同的矩形框架-支架（21）；
所述推挤部分（3）安装在支撑部分（2）处，包括中心推杆（31）和固定连接在中心推杆（31）下半部分周围的若干推杆（32），所述中心推杆（31）对应切墩（11）的最中心的网格孔，中心推杆（31）顶部固定连接有挡板（33），所述推杆（32）一一对应切墩（11）的其余网格孔，推杆（32）的顶部安装在支架（21）下方，中心推杆（31）由下往上穿过支架（21）的中心，支架（21）的顶部和挡板（33）之间设有环绕中心推...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨广富，
申请(专利权)人：山东省阳信广富畜产品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
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