【技术实现步骤摘要】
本专利技术总体上涉及一种与微波炉一起使用的烹调容器,更具体地说,涉及一种置于微波炉的烹调室中利用蒸汽烹调食品的烹调容器。
技术介绍
本领域的技术人员已经熟知,微波炉是利用从磁控管发出并进入烹调室的微波来烹调置于其烹调室内食物的一种电器。通常,电加热器是通过加热食物的表面来烹调食物,而微波炉是通过电介质加热的方法加热食物的内部来烹调食物。具体地说,当从微波炉的磁控管发出的微波使食物内的水分子振动时,就在食物内产生摩擦热,从而烹调食物。然而,这样传统微波炉的问题在于从磁控管发出的微波使食物内的水分子振动时,通过摩擦产生的摩擦热烹调食物,所以在烹调过程中水分从食物中移出,从而使食物的味道和外观变差。传统微波炉还有另外一个问题在于很难烹调在烹调中必须加入水的蒸煮食物。
技术实现思路
因此,本专利技术一个方面在于提供一种与微波炉一起使用的烹调容器,其通过微波加热的方法产生蒸汽并利用蒸汽快速蒸煮食物。本专利技术的其它方面和优点部分阐明在下述说明中,部分展示在说明书明显可以获得的范围或者从本专利技术的实施中可以获知的范围中。为达到根据本专利技术的上述和/或其它目的,本专利技术提 ...
【技术保护点】
一种与微波炉一起使用的烹调容器,包括: 其中容纳水并由微波可渗透材料制成的下容器体; 位于下容器体的上边缘处以便距离下容器体一段距离的食物支撑板,其由微波阻断材料制作并在食物支撑板上具有多个蒸汽能穿透其中的孔;以及 覆盖下容器体并由微波阻断材料制作的盖,所述盖上制作有蒸汽排出孔; 其中盖位于下容器体上边缘上的下边缘处以便盖的下边缘距离食物支撑板的边缘一段预定间隙,从而使预定量的微波穿透进入盖中。
【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:金向基,全寅基,金星光,
申请(专利权)人:三星电子株式会社,
类型:发明
国别省市:KR[韩国]
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