组合式多功能炊事炉灶制造技术

一种组合式多功能炊事炉灶，它包括有炉体、铸铁锅，其特征在于炉体呈箱状长方体，炉体的底部设脚轮；铸铁锅置于炉体顶部的灶口上，在铸铁锅底部有固定在炉体内带环形夹层腔的炉胆；炉胆的环形夹层腔与水箱相通，炉胆的底部设有燃烧口；可移动和升降的固体与气体燃烧器分别设置在炉胆燃烧口的下方；在炉体底部设有烤箱及带屉的蒸箱；水箱为带环形内腔的筒状体，其筒孔与锅底及炉胆围成的炉膛相通形成排烟道；在水箱筒孔内有斜置在筒孔内两端与水箱相通的集热管。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种炊事炉灶，更具体地说是涉及一种组合式多功能炊事炉灶，属于炉灶的一种改进。
技术介绍
目前，机关、团体、学校食堂使用的炊事炉灶功能单一，通常由炉体、铸铁锅组成，不适合现代化食品多样化、多功能加工的要求，更无法移动。要实现现代化食堂的加工要求，还需配备较多单功能的炒锅、蒸锅、茶炉、消毒箱、小型供暖锅炉等一大套炊具设备。这样，购置设备多、占地面积大，同时还要增加操作人员，大大增加了投入成本，不适合环保、节能的要求，也无法实现机电一体化，给现代化食堂的推广普及带来了不便。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种组合式多功能炊事炉灶，它不仅功能多、操作省时、省力、占地面积小、可移动，而且节约购置费、价格低廉便于普及。本技术的目的是这样实现的，它包括有炉体、铸铁锅，其特征在于炉体呈箱状长方体，炉体的底部设脚轮；铸铁锅置于炉体顶部的灶口上，在铸铁锅底部有固定在炉体内带环形夹层腔的炉胆；炉胆的环形夹层腔与水箱相通，炉胆的底部设有燃烧口；可移动也可升降的固体与气体燃烧器分别设置在炉胆燃烧口的下方；在炉体底部设有烤箱及带屉的蒸箱；水箱为带环形内腔的筒状体，其筒孔与锅底及炉胆围成的炉膛相通形成排烟道；在水箱筒孔内有斜置在筒孔内两端与水箱相通的集热管。本技术的优点是，由于炉体设有脚轮可轻巧方便的移动，由于炉体内既有铸铁锅又设有蒸、烤箱同时还有固体和气体两个燃烧器因此功能多，由于炉体内还有一个带腔的与水箱相通的炉胆，水箱筒体为排烟道且其中有集热管，因此热效率高、节省能源，不仅功能多、操作方便，省时、省工、节约购置费用，而且价格低廉便于普及，是一种环保、节能适应任何燃料机电一体化的组合式多功能炊事炉灶。以下结合附图和实施例对本技术作进一步详细说明。附图说明图1是本技术的具体结构示意图。图2是图1的左视构造示意图。具体实施方式在图1-2中，炉体1加框后采用不锈钢板制成长方形箱，在炉体1四个角的底部安装有可方便移动的脚轮19。铸铁锅14置于炉体1顶部的灶口上，在铸铁锅14的底部设有固定在炉体1内带环形夹层腔的炉胆16。炉胆16呈下凹的半球体，炉胆16的环形夹层内腔与水箱6相通，在炉体1的一侧有与炉胆16相通的热水出口32，其下端还有一个与炉胆16底部相通的带阀门的清污管27，可定期清理炉胆16的内腔。在炉胆16半球体的凹底部有方形的燃烧口17。在铸铁锅14的底与炉胆16的凹部围成有炉膛15。可移动的固体燃烧器22与气体燃烧器29通过滑道21分别置于炉胆燃烧口17的下方，在固体燃烧器22的底部有通过摇柄26控制的带丝杠的升降架21。在气体燃烧器29的底部有通过摇柄控制的带丝杠的升降架30，用于气体燃烧器的燃油箱(罐)中安装有光电显示油量计，通过气泵开关13可开动气泵，控制燃烧器喷出的油雾燃料来调节炉火。在炉体1底板的两侧分别固定左右两个带屉的蒸箱18，通过设在炉体1正面的蒸箱门可将蒸箱屉方便地推放或取出。在左右两个蒸箱18的中部还有一个用于烘烤食品的烤箱20。水箱6为带夹层内腔的环形筒状体，水箱6置于灶体1的顶部，水箱6的筒状孔与铸铁锅14及炉胆16围成的炉膛15相通，使水箱6的筒状孔形成排烟道8，水箱6的底部有一个带有磁化和高频电子防垢水处理装置的进水管31；在排烟道8内有一组斜向横置在排烟道8内的集热管7，集热管7的两端与水箱6相通，在集热管7上焊接有方便吸热的金属翅片。在水箱6上按装有数显温度表3、电接点压力表9，安全机电一体化电磁安全阀5和光电管LED显示和水位计10。炉灶工作时，打开电源开关11使电器部件处在待工作状态，首先通过进水管31向水箱6内注水，水箱6内的水进入炉胆16内。将固体燃烧器22通过滑道21拉出炉体1装入型煤，将型煤在炉体1外引燃后，通道滑道21将燃烧器22推至炉胆16的燃烧口17处，再用摇柄26使燃烧器22升高通过燃烧口17进入炉膛15内，通过风机开关4打开风机，使型煤加快燃烧，型煤燃烧后一部分直接加热锅底另四边加热炉胆16，使炉胆16内水温急聚上升至弗点，为食堂供开水或取暖(带暖气片)，通过送气阀2将炉胆16产生的高压蒸气加到左右蒸箱18中进行蒸馍或餐具消毒。在炉体1的台板上有一个污水排管28，通过观察窗23可察看炉膛15内的火势。通过炉体1内燃烧器滑道21下层的电烤箱可烤制食品。当使用气体燃烧器29时，将固体燃烧器21退出，再将气体燃烧器29通过滑道21送到炉胆16的燃烧口17处，再用调高摇柄25升高控制器30使气体燃烧器29升高，通过燃烧口17进入炉膛15内，通过电子点火开关12点燃燃烧器29，由燃气调节阀24调节炉火，炉体1由一人操作即可。权利要求1.一种组合式多功能炊事炉灶，它包括有炉体、铸铁锅，其特征在于炉体呈箱状长方体，炉体的底部设脚轮；铸铁锅置于炉体顶部的灶口上，在铸铁锅底部有固定在炉体内带环形夹层腔的炉胆；炉胆的环形夹层腔与水箱相通，炉胆的底部设有燃烧口；可移动和升降的固体与气体燃烧器分别设置在炉胆燃烧口的下方；在炉体底部设有烤箱及带屉的蒸箱；水箱为带环形内腔的筒状体，其筒孔与锅底及炉胆围成的炉膛相通形成排烟道；在水箱筒孔内有斜置在筒孔内两端与水箱相通的集热管。2.根据权利要求1所述的炉灶，其特征在于所述水箱设有数显温度表、电接点压力表，安全机电一体化电磁安全阀和光电管LED显示和水位计。3.根据权利要求1所述的炉灶，其特征在于所述气体燃烧器设有光电显示油量计。4.根据权利要求1所述的炉灶，其特征在于所述炉水箱设有一个带有磁化和高频电子防垢水处理装置的进水管。5.根据权利要求1所述的炉灶，其特征在于所述集热管有方便集热的金属翅片。专利摘要本技术公开了一种环保、节能适应任何燃料机电一体化组合式多功能炊事炉灶，它包括有炉体、铸铁锅，其特征在于炉体呈箱状长方体，炉体的底部设脚轮；铸铁锅置于炉体顶部的灶口上，在铸铁锅底部有固定在炉体内带环形夹层腔的炉胆；炉胆的环形夹层腔与水箱相通，炉胆的底部设有燃烧口；可移动也可升降的固体与气体燃烧器分别设置在炉胆燃烧口的下方；在炉体底部设有烤箱及带屉的蒸箱；水箱为带环形内腔的筒状体，其筒孔与锅底及炉胆围成的炉膛相通形成排烟道；在水箱筒孔内有斜向横置在筒孔内两端与水箱相通的集热管；它不仅功能多、操作省时、省力、占地面积小、可移动，而且节约购置费、价格低廉便于普及。文档编号F24B9/04GK2677774SQ20032010522公开日2005年2月9日 申请日期2003年11月14日 优先权日2003年11月14日专利技术者周贵君, 佟世儒 申请人:佟世儒本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：周贵君，佟世儒，
申请(专利权)人：佟世儒，
类型：实用新型
国别省市：