一种冰淇淋和酸奶制造一体机制造技术

技术编号:23635372 阅读:149 留言:0更新日期:2020-04-01 01:30
本实用新型专利技术公开了一种冰淇淋和酸奶制造一体机,包括机体主体架,所述机体主体架的顶端安装有发酵室,所述发酵室的正面安装有观察窗,所述发酵室的顶端安装有安装板,所述安装板的顶端中部安装有搅拌机,所述冰淇淋制造模板的顶端设置有冰淇淋制造模槽,所述冷冻室的底端安装有车轮。本实用新型专利技术设置有发酵室和冷冻室,且在发酵室的内部设置有酸奶发酵槽和冰淇淋混合槽,且搅拌机的搅拌轴位于冰淇淋混合槽内,且酸奶发酵槽和冰淇淋混合槽之间通过输液管连接,在输液管上安装有电磁阀,通过此种设计可以在酸奶自动制造后,自动加入冰淇淋混合槽,通过搅拌机进行自动混料,大大方便使用,且精确度高。

【技术实现步骤摘要】
一种冰淇淋和酸奶制造一体机
本技术涉及冰淇淋和酸奶制造一体结构
,具体为一种冰淇淋和酸奶制造一体机。
技术介绍
冰淇淋和酸奶制造一体机是一种可以同时制造冰淇淋和酸奶的设备,酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多,酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品,冰淇淋,是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。目前阶段的冰淇淋和酸奶制造一体机存在诸多的不足之处,例如,自动效果差,进料取料不方便,制造效率低,使用不方便。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种冰淇淋和酸奶制造一体机,以解决上述
技术介绍
中提出的自动效果差,进料取料不方便,制造效率低,使用不方便等问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种冰淇淋和酸奶制造一体机,包括机体主体架,所述机体主体架的顶端安装有发酵室,所述发酵室的两侧安装有把手架,所述发酵室的正面安装有观察窗,所述发酵室的顶端安装有安装板,所述安装板的顶端中部安装有搅拌机,所述安装板的顶端两侧均安装有加料头,所述安装板上安装有密封盖,所述发酵室的底端中部安装有冰淇淋混合料喷枪,所述冰淇淋混合料喷枪上安装有控制阀,所述发酵室的底端一侧安装有酸奶排出头,所述机体主体架的底端安装有冷冻室,所述冷冻室的两侧安装有侧护板,所述冷冻室的内部两侧安装有制冷盘管,所述冷冻室的内部安装有抽屉,所述抽屉的顶端安装有升降架,所述升降架上安装有液压杆,所述升降架的顶端安装有托盘,所述托盘的顶端通过旋转轴安装有冰淇淋制造模板,所述冰淇淋制造模板的顶端设置有冰淇淋制造模槽,所述冷冻室的底端安装有车轮。优选的,所述抽屉的两侧安装有凸槽,且抽屉通过凸槽与冷冻室的内腔滑动镶嵌连接。优选的,所述冰淇淋制造模板设置为圆盘结构,且冰淇淋制造模板上设置有七个相同尺寸的冰淇淋制造模槽。优选的,所述密封盖设置为弧形结构,且密封盖的板面设置为透明软体结构。优选的,所述发酵室的内部设置有酸奶发酵槽和冰淇淋混合槽,且冰淇淋混合料喷枪与冰淇淋混合槽的内腔贯通,且酸奶排出头与酸奶发酵槽的内腔贯通。优选的,所述机体主体架与发酵室和冷冻室设置为连体结构,且机体主体架与发酵室和冷冻室形成凹型结构。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1、本技术设置有发酵室和冷冻室,且在发酵室的内部设置有酸奶发酵槽和冰淇淋混合槽,且搅拌机的搅拌轴位于冰淇淋混合槽内,且酸奶发酵槽和冰淇淋混合槽之间通过输液管连接,在输液管上安装有电磁阀,通过此种设计可以在酸奶自动制造后,自动加入冰淇淋混合槽,通过搅拌机进行自动混料,大大方便使用,且精确度高;2、本技术的冷冻室的内部的抽屉的顶端安装有升降架,在升降架上安装有液压杆,在升降架的顶端安装有可以旋转的冰淇淋制造模板,通过此种设计大大方便了加料和取料,且在冰淇淋制造模板上设置有七个冰淇淋制造模槽,通过此种设计可以一次性制造多份冰淇淋,增大制造效率,且使用方便,科技感强。附图说明图1为本技术的一种冰淇淋和酸奶制造一体机的结构示意图;图2为本技术的抽屉的结构示意图;图3为本技术的冰淇淋制造模板的俯视图;图4为本技术的密封盖的侧视图。图中:1、密封盖;2、安装板;3、发酵室;4、观察窗;5、冰淇淋混合料喷枪;6、侧护板;7、制冷盘管;8、冷冻室;9、车轮;10、搅拌机;11、加料头;12、把手架;13、酸奶排出头;14、机体主体架;15、控制阀;16、冰淇淋制造模板;17、抽屉;18、旋转轴;19、托盘;20、升降架;21、液压杆;22、冰淇淋制造模槽。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。请参阅图1-4,本技术提供的一种实施例:一种冰淇淋和酸奶制造一体机,包括机体主体架14,机体主体架14的顶端安装有发酵室3,发酵室3用来对酸奶进行发酵制造,发酵室3的两侧安装有把手架12,把手架12方便对装置进行搬运携带,发酵室3的正面安装有观察窗4,观察窗4方便观察发酵室3内的液态状态,发酵室3的顶端安装有安装板2,安装板2的顶端中部安装有搅拌机10,搅拌机10用来对冰淇淋混料进行搅拌,方便冰淇淋的配制,安装板2的顶端两侧均安装有加料头11,加料头11方便向发酵室3内加入物料,安装板2上安装有密封盖1,密封盖1用来对安装板2的顶端进行密封,发酵室3的底端中部安装有冰淇淋混合料喷枪5,冰淇淋混合料喷枪5用来将混料后的冰淇淋混料注入冰淇淋制造模槽22内,冰淇淋混合料喷枪5上安装有控制阀15,控制阀15用来控制冰淇淋混合料喷枪5的启闭,发酵室3的底端一侧安装有酸奶排出头13,酸奶排出头13方便取出酸奶,机体主体架14的底端安装有冷冻室8,冷冻室8用来将液态冰淇淋进行冷冻成型,冷冻室8的两侧安装有侧护板6,侧护板6用来对制冷盘管7进行防护,冷冻室8的内部两侧安装有制冷盘管7,制冷盘管7用来对冷冻室8进行制冷,冷冻室8的内部安装有抽屉17,抽屉17方便将冷冻后的冰淇淋取出,抽屉17的顶端安装有升降架20,升降架20方便控制冰淇淋制造模板16的升降,升降架20上安装有液压杆21,液压杆21用来控制升降架20的升降,升降架20的顶端安装有托盘19,托盘19的顶端通过旋转轴18安装有冰淇淋制造模板16,冰淇淋制造模板16方便对冰淇淋进行制造,冰淇淋制造模板16的顶端设置有冰淇淋制造模槽22,冰淇淋制造模槽22用来成型冰淇淋,冷冻室8的底端安装有车轮9,车轮9方便控制装置移动。进一步,抽屉17的两侧安装有凸槽,且抽屉17通过凸槽与冷冻室8的内腔滑动镶嵌连接,通过抽屉17方便冰淇淋的取放。进一步,冰淇淋制造模板16设置为圆盘结构,且冰淇淋制造模板16上设置有七个相同尺寸的冰淇淋制造模槽22,通过冰淇淋制造模板16方便冰淇淋的制造成型。进一步,密封盖1设置为弧形结构,且密封盖1的板面设置为透明软体结构,通过密封盖1用来对安装板2进行密封。进一步,发酵室3的内部设置有酸奶发酵槽和冰淇淋混合槽,且冰淇淋混合料喷枪5与冰淇淋混合槽的内腔贯通,且酸奶排出头13与酸奶发酵槽的内腔贯通,通过酸奶发酵槽和冰淇淋混合槽方便酸奶和冰淇淋混料的制造。进一步,机体主体架14与发酵室3和冷冻室8设置为连体结构,且机体主体架14与发酵室3和冷冻室8形成凹型结构,通过此种形状方便装置的使用。工作原理:该设备在使用时,打开密封盖1将牛奶和果料通过加料头11加入发酵室3内的酸奶发酵槽内进行发酵,发酵完成后的酸奶通本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冰淇淋和酸奶制造一体机,包括机体主体架(14),其特征在于:所述机体主体架(14)的顶端安装有发酵室(3),所述发酵室(3)的两侧安装有把手架(12),所述发酵室(3)的正面安装有观察窗(4),所述发酵室(3)的顶端安装有安装板(2),所述安装板(2)的顶端中部安装有搅拌机(10),所述安装板(2)的顶端两侧均安装有加料头(11),所述安装板(2)上安装有密封盖(1),所述发酵室(3)的底端中部安装有冰淇淋混合料喷枪(5),所述冰淇淋混合料喷枪(5)上安装有控制阀(15),所述发酵室(3)的底端一侧安装有酸奶排出头(13),所述机体主体架(14)的底端安装有冷冻室(8),所述冷冻室(8)的两侧安装有侧护板(6),所述冷冻室(8)的内部两侧安装有制冷盘管(7),所述冷冻室(8)的内部安装有抽屉(17),所述抽屉(17)的顶端安装有升降架(20),所述升降架(20)上安装有液压杆(21),所述升降架(20)的顶端安装有托盘(19),所述托盘(19)的顶端通过旋转轴(18)安装有冰淇淋制造模板(16),所述冰淇淋制造模板(16)的顶端设置有冰淇淋制造模槽(22),所述冷冻室(8)的底端安装有车轮(9)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋和酸奶制造一体机,包括机体主体架(14),其特征在于:所述机体主体架(14)的顶端安装有发酵室(3),所述发酵室(3)的两侧安装有把手架(12),所述发酵室(3)的正面安装有观察窗(4),所述发酵室(3)的顶端安装有安装板(2),所述安装板(2)的顶端中部安装有搅拌机(10),所述安装板(2)的顶端两侧均安装有加料头(11),所述安装板(2)上安装有密封盖(1),所述发酵室(3)的底端中部安装有冰淇淋混合料喷枪(5),所述冰淇淋混合料喷枪(5)上安装有控制阀(15),所述发酵室(3)的底端一侧安装有酸奶排出头(13),所述机体主体架(14)的底端安装有冷冻室(8),所述冷冻室(8)的两侧安装有侧护板(6),所述冷冻室(8)的内部两侧安装有制冷盘管(7),所述冷冻室(8)的内部安装有抽屉(17),所述抽屉(17)的顶端安装有升降架(20),所述升降架(20)上安装有液压杆(21),所述升降架(20)的顶端安装有托盘(19),所述托盘(19)的顶端通过旋转轴(18)安装有冰淇淋制造模板(16),所述冰淇淋制造模板(16)的顶端设置有冰淇淋制造模槽(22),所述冷冻室(8)的底端安...

【专利技术属性】
技术研发人员:邵虎孔令伟朱娟翟士斌庄爱峰顾瑞霞
申请(专利权)人:江苏食品药品职业技术学院
类型:新型
国别省市:江苏;32

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