一株巴氏醋杆菌突变菌株及其诱变和筛选方法技术

本发明专利技术公开了一株巴氏醋杆菌突变菌株及其诱变和筛选方法，涉及微生物技术领域。巴氏醋杆菌突变菌株，其命名为巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurianus)MNYB‑4，保藏编号为CGMCC No.18687。其诱变方法为采用地面模拟空间环境的诱变方式，再进行筛选；其筛选方法为利用含有醋酸代谢终产物的培养基进行筛选。该突变菌株比出发菌株醋酸纤维素膜的产量提高了8％以上，最高可达15％。诱变及筛选方法效率高。

A mutant strain of Acetobacter pasteurella and its mutation and screening method

【技术实现步骤摘要】
一株巴氏醋杆菌突变菌株及其诱变和筛选方法
本专利技术涉及微生物
，尤其是一株诱变后能生产更多醋酸纤维素膜的巴氏醋杆菌突变菌株及其诱变和筛选方法。
技术介绍
醋酸杆菌属的重要特征是能将乙醇氧化成醋酸，并可将醋酸和乳酸氧化成CO2和H2O。巴氏醋杆菌(Acetobacterpasteurianus)还能够合成纤维素，其纤维素组成细胞壁外的基质，而细菌则埋置于纤维索微丝缠结的片层中。当这些种的细菌生长在静止的液体培养基中，它们就会在表面形成一层纤维素薄膜。用醋酸菌合成的纤维素纯净度高，且与天然纤维素的结构非常接近，都是由葡萄糖β-1,4-糖苷键连接而成的高分子化合物，所产生的纤维素呈独立的丝状纤维形态，不同于一般的植物纤维。巴氏醋杆菌的纤维素膜呈凝胶膜状，长期食用可优化消化系统，是康普茶最重要的功能性成分之一。巴氏醋杆菌发酵生产纤维素膜，一般由两方面的特性决定：一是菌株的生长能力；二是菌株产纤维素膜的能力。由于微生物变异快，因此微生物发酵工程一直受到生物工程学科的重视。微生物的诱变方法一直受到广大科研人员的重视，是微生物发酵工程领域的重本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一株巴氏醋杆菌突变菌株，其特征在于：其命名为巴氏醋杆菌(Acetobacterpasteurianus)MNYB-4，保藏编号为CGMCC No.18687。/n

【技术特征摘要】
1.一株巴氏醋杆菌突变菌株，其特征在于：其命名为巴氏醋杆菌(Acetobacterpasteurianus)MNYB-4，保藏编号为CGMCCNo.18687。


2.一种如权利要求1所述的巴氏醋杆菌突变菌株的诱变方法，其特征在于：是采用地面模拟空间诱变的方法。


3.根据权利要求2所述的巴氏醋杆菌突变菌株的诱变方法，其特征在于，所述地面模拟空间诱变的方法按如下步骤进行：
(1)菌株准备：将出发菌株接种在含有固体培养基的平板上进行培养，当菌株长满整个平板后待用；
(2)地面模拟空间诱变试验：对平板上的菌株进行以下一组或几组诱变试验：
模拟飞行器飞行时的振动试验：将长满菌株的平板固定在双振动台上，在0-400kN下振动1h，其中前0.5小时为低频正弦振动试验，后0.5小时为随机振动试验；
真空低能粒子辐照试验：将长满菌株的平板放入空间低能综合辐照实验设备中，在10-3-10-6Pa真空度下辐照30-180分钟后回收，辐射剂量为1×1014eV-4×1014eV；
重力加速度试验：选取4g的重力加速度，进行超重试验30min；
(3)培养：在无菌条件下取地面模拟空间诱变样品进行培养，选取生长迅速、单菌落大的菌株继续培养、保存，进行下一步筛选试验。


4.根据权利要求3所述的巴氏醋杆菌突变菌株的诱变方法，其特征在于：步骤(1)中，含有固体培养基的平板的制作方法如下：1)培养基：葡萄糖2％，鱼蛋白胨0.5％，酵母浸粉0.5％，磷酸氢二钠0.27％，一水合柠檬酸0.115％，琼脂1.5-2.0％，调节pH至5.0；2)培养基在120℃下灭菌20min；3)每个平皿倒培养基20-30ml，33-37℃培养24小时无菌使用；4)将出发菌株接种后，在25-35℃恒温培养，1-10天筛选出生长速度更快的菌株待用。


5.一种如权利要求1所述的巴氏醋杆菌突变菌株的筛选方法，其特征在于，按如下步骤进行：
(1)在固体培养基中加入代谢终产物，组成筛选培养基；
(2)将筛选培养基灭菌并倒在平板中，冷凝后制得筛选平板；...

【专利技术属性】
技术研发人员：庞欣，齐文武，郑世茂，陈晓云，
申请(专利权)人：北京东方红航天生物技术股份有限公司，
类型：发明
国别省市：北京;11