【技术实现步骤摘要】
防干烧电加热锅、电加热锅防干烧测温方法及防干烧报警器
本专利技术涉及一种防干烧电加热锅、电加热锅防干烧测温方法及防干烧报警器。
技术介绍
电加热锅具中,为了防止锅具干烧,均增加了自动控温功能。如用来蒸米饭的电饭煲,则是在锅底附近增加热传感器,当锅内有水时,锅底温度一般在100-104摄氏度左右;而当锅底的没有水时,温度会急剧升高,当超过预定温度时,一般为105摄氏度时则停止加热。但是也有一些锅具无法进行锅底测温或锅底测温不准的情况,如电加热的玻璃锅、或陶瓷锅,其锅体本身玻璃或陶瓷等制成,其锅体散热较慢,从而导致锅底测温不准,容易糊锅。
技术实现思路
为克服上述缺陷,本专利技术提供一种防干烧的锅及方法、防干烧报警器。为达到上述目的,本专利技术的防干烧电加热锅,在所述的锅体内设置有蒸汽导流通道,在所述的蒸汽导流通道内或导流通道出口处设置有蒸汽参数检测传感器,若加热过程中蒸汽参数检测传感器当监测的蒸汽参数低于预定值时,输出控制信号。为达到上述目的,本专利技术的防干烧电加热锅,在所述的锅体 ...
【技术保护点】
1.一种防干烧电加热锅,其特征在于,在所述的锅体内设置有蒸汽导流通道,在所述的蒸汽导流通道内或导流通道出口处设置有蒸汽参数检测传感器,若加热过程中蒸汽参数检测传感器当监测的蒸汽参数低于预定值时,输出控制信号。/n
【技术特征摘要】
1.一种防干烧电加热锅,其特征在于,在所述的锅体内设置有蒸汽导流通道,在所述的蒸汽导流通道内或导流通道出口处设置有蒸汽参数检测传感器,若加热过程中蒸汽参数检测传感器当监测的蒸汽参数低于预定值时,输出控制信号。
2.一种防干烧电加热锅,其特征在于,在所述的锅体内设置有蒸汽导流通道,在所述的蒸汽导流通道内沿导流通道长度方向设置有两个以上的温度传感器;
当加热过程中蒸汽导流通道内下游温度传感器检测到的温度低于上游温度传感器检测到的温度超过预定时间时,输出控制信号。
3.如权利要求1或2所述的防干烧电加热锅,其特征在于,在所述蒸汽导流通道上设置散热通孔。
4.如权利要求1或2所述的防干烧电加热锅,其特征在于,所述的蒸汽参数检测传感器为蒸汽温度传感器、蒸汽流量传感器和/或蒸汽电阻检测传感器。
5.如权利要求1或2所述的防干烧电加热锅,其特征在于,所述的蒸汽参数检测传感器偏离蒸汽通道或蒸汽出口预定位置。
6.一种电加热锅防干烧测温方法,其特征在于,实时监测加热过程中的蒸汽参数,...
【专利技术属性】
技术研发人员:林志鹏,袁良峰,王振,李志锋,林山,
申请(专利权)人:佛山市顺德区智烹科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
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