【技术实现步骤摘要】
烹饪器具的控制方法与装置、烹饪器具及可读存储介质
本专利技术涉及生活电器领域,具体而言涉及一种烹饪器具的控制方法、一种烹饪器具的控制装置、一种烹饪器具及一种计算机可读存储介质。
技术介绍
随着中国经济的不断发展,国民生活水平日益提高,国民膳食健康问题日渐凸显,不当膳食引起的高血压、糖尿病等慢性病引起消费者和社会的高度关注。世界卫生组织(WHO,WorldHealthOrganization)权威数据显示,全球约有3.7亿糖尿病患者,其中中国糖尿病患者为1.14亿,高居全球首位,且潜在糖尿病患者可能会高达5亿。面对糖尿病的汹涌之势,国内外专家呼吁需要防治并举,但必须以预防为主导,而饮食预防是重中之重。近年来的研究表明,日常饮食是控制高血糖最基本的方法,其中主食是日常饮食的重要组成部分。从主食端入手帮助解决高血糖人群的健康问题是最基本及有效的方法,但是传统的电饭煲、电压力锅作为烹饪主食的重要器具无法反映米饭的低糖效果,导致现有烹饪设备无法从主食端解决高血糖人群主食受限的难题,无法缓解高血糖的患病风险。专利 ...
【技术保护点】
1.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述烹饪器具上设置有蒸笼和内锅,所述蒸笼可拆卸地组装于所述内锅的内部,所述内锅用于盛装水,所述蒸笼用于盛装米粒,所述蒸笼的底部和/或侧壁设置有供所述内锅内的水通过的通孔,所述通孔的半径小于所述米粒的半径,以使米粒无法通过通孔,所述内锅内设置有透光度检测组件,所述透光度检测组件被配置为能够检测所述内锅内的透光度,所述烹饪器具的控制方法包括:/n检测所述内锅内的透光度;/n根据所述透光度、预设的透光度与含糖量之间的映射关系,确定所述米粒的含糖量;/n根据所述含糖量调整所述内锅的加热功率。/n
【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述烹饪器具上设置有蒸笼和内锅,所述蒸笼可拆卸地组装于所述内锅的内部,所述内锅用于盛装水,所述蒸笼用于盛装米粒,所述蒸笼的底部和/或侧壁设置有供所述内锅内的水通过的通孔,所述通孔的半径小于所述米粒的半径,以使米粒无法通过通孔,所述内锅内设置有透光度检测组件,所述透光度检测组件被配置为能够检测所述内锅内的透光度,所述烹饪器具的控制方法包括:
检测所述内锅内的透光度;
根据所述透光度、预设的透光度与含糖量之间的映射关系,确定所述米粒的含糖量;
根据所述含糖量调整所述内锅的加热功率。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,根据所述透光度、预设的透光度与含糖量之间的映射关系,确定所述米粒的含糖量,具体包括:
确认所述透光度所属的透光度范围;
根据所述透光度范围确定对应的一个映射关系;
根据所述透光度和对应的映射关系确定所述米粒的含糖量。
3.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,
所述映射关系包括所述透光度与所述含糖量之间为正相关关系。
4.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,还包括:
检测到所述透光度减小,确定所述含糖量的变化率减小。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,根据所述含糖量调整所述内锅的加热功率,具体包括:
按照预设的加热功率时间曲线对所述内锅进行加热,以使所述内锅内的水沸腾以通过所述通孔冲刷所述米粒;
根据所述含糖量调整所述内锅的加热功率,以调整所述内锅的水单次冲刷所述米粒的时长。
6.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,还包括:
根据所述含糖量调整所述内锅的水冲刷所述米粒的总次数。
7.根...
【专利技术属性】
技术研发人员:苏莹,李晶,
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
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