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本发明公开一种防干烧电加热锅、电加热锅防干烧测温方法及防干烧报警器。在所述的锅体内设置有蒸汽导流通道，在所述的蒸汽导流通道内或导流通道出口处设置有蒸汽参数检测传感器，若蒸汽参数检测传感器当监测的蒸汽参数低于预定值时，输出控制信号。本发明的电...
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