一种发糕加工设备及其工艺制造技术

技术编号:23326124 阅读:68 留言:0更新日期:2020-02-14 23:18
本发明专利技术公开了一种发糕加工设备及其工艺,包括第一注浆漏斗和第二注浆漏斗,所述旋转杆上固定设置有多个搅拌叶片;所述压缩弹簧远离弹簧凹槽的一端分别固定于磁性推板一和磁性推板二上,所述磁性推板一和磁性推板二靠近弹簧凹槽的一侧均固定设置有半圆形挤压块,所述磁性推板一和磁性推板二之间不接触设置有大圆盘,所述大圆盘上固定设置有扇形磁性块。本发明专利技术提供了发糕加工设备,可以对发糕进行多层不同口味、不同颜色的浇注,能够自动完成多层浇注的操作,效率高,且在使用中同时带动搅拌结构对浆液进行持续混合,使得发糕的质地更均匀,本发明专利技术还公开了发糕加工设备的工艺,操作简单,非常值得推广。

A kind of cake processing equipment and technology

【技术实现步骤摘要】
一种发糕加工设备及其工艺
本专利技术涉及发糕加工
,具体为一种发糕加工设备及其工艺。
技术介绍
现有技术中,申请号为“201721398921.3”的一种米糕自动落盘注浆三合一机,机座上设有循环输送链条,循环输送链条上安装有托盘支架;机座上还顺沿循环输送链条输送方向间隔布置自动落盘机、第一成型机及第二成型机;自动落盘机通过真空吸嘴将托盘置放到托盘支架上;第一成型机和第二成型机浇注不同颜色的米浆;自动落盘机、第一成型机及第二成型机根据检测托盘的传感器信号工作,而循环输送链条则自动落盘机、第一成型机及第二成型机的工作情况选择继续传动或停止传动,该米糕自动落盘注浆三合一机能够实现落盘、注浆连续一体自动作业,结构简单,易操作,工作效率高,品质稳定,保证成品的质量、口感统一。但是,其在使用过程中,仍然存在较为明显的缺陷:1、上述装置在浇注不同颜色的米浆时,不能做到根据模具的连续传送而自动开启、关闭米浆流出管,因此在多层浇注时需要较多的辅助工作,发糕的制作效率较低,不利于大批量生产加工;2、上述装置中对米浆进行搅拌的动力装置和浇注米浆本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种发糕加工设备,包括第一注浆漏斗(1)和第二注浆漏斗(2),其特征在于:所述第一注浆漏斗(1)和第二注浆漏斗(2)之间固定连接设置有连接板(3),所述第一注浆漏斗(1)和第二注浆漏斗(2)上均连通设置有加料口(4),所述第一注浆漏斗(1)和第二注浆漏斗(2)的内腔中均固定设置有筛网(5),所述第一注浆漏斗(1)和第二注浆漏斗(2)的内腔顶部固定设置有圆环轴承(6),所述圆环轴承(6)中活动贯穿设置有旋转杆(7),所述旋转杆(7)上固定设置有多个搅拌叶片(8),所述旋转杆(7)贯穿第一注浆漏斗(1)、第二注浆漏斗(2)顶壁的一侧固定于被动齿轮(9)的中心,对称的所述被动齿轮(9)之间活动啮...

【技术特征摘要】
1.一种发糕加工设备,包括第一注浆漏斗(1)和第二注浆漏斗(2),其特征在于:所述第一注浆漏斗(1)和第二注浆漏斗(2)之间固定连接设置有连接板(3),所述第一注浆漏斗(1)和第二注浆漏斗(2)上均连通设置有加料口(4),所述第一注浆漏斗(1)和第二注浆漏斗(2)的内腔中均固定设置有筛网(5),所述第一注浆漏斗(1)和第二注浆漏斗(2)的内腔顶部固定设置有圆环轴承(6),所述圆环轴承(6)中活动贯穿设置有旋转杆(7),所述旋转杆(7)上固定设置有多个搅拌叶片(8),所述旋转杆(7)贯穿第一注浆漏斗(1)、第二注浆漏斗(2)顶壁的一侧固定于被动齿轮(9)的中心,对称的所述被动齿轮(9)之间活动啮合设置有主动齿轮(10),所述主动齿轮(10)的中心固定贯穿设置有传动杆(11),所述传动杆(11)固定于旋转电机(12)的输出端,所述第一注浆漏斗(1)的底端连通设置有注浆管一(13),所述第二注浆漏斗(2)的底端连通设置有注浆管二(14),所述注浆管一(13)和注浆管二(14)上均设置有电动阀门(15),所述注浆管一(13)和注浆管二(14)设置在操作板(16)中;
所述操作板(16)中对称固定设置有凹型底座一(17)和凹型底座二(18),所述注浆管一(13)粘结设置在凹型底座一(17)的凹槽中,所述注浆管二(14)粘结设置在凹型底座二(18)的凹槽中,所述凹型底座一(17)和凹型底座二(18)上对称开设有弹簧凹槽(19),所述弹簧凹槽(19)中固定设置有压缩弹簧(20),所述压缩弹簧(20)远离弹簧凹槽(19)的一端分别固定于磁性推板一(21)和磁性推板二(22)上,所述磁性推板一(21)和磁性推板二(22)靠近弹簧凹槽(19)的一侧均固定设置有半圆形挤压块(23),所述磁性推板一(21)和磁性推板二(22)之间不接触设置有大圆盘(24),所述大圆盘(24)上固定设置有扇形磁性块(25),所述扇形磁性块(25)和大圆盘(24)的圆心点相同,所述扇形磁性块(25)的面积为大圆盘(24)面积的三分之一,所述大圆盘(24)的圆心处固定设置有小圆盘(26),所述传动杆(11)贯穿连接板(3)后固定于小圆盘(26)上;
所述第一注浆漏斗(1)和第二注浆漏斗(...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐静董其云武杰于雷年敏娜顾芹常同权路新涛
申请(专利权)人:蚌埠市兄弟粮油食品科技有限公司蚌埠学院
类型:发明
国别省市:安徽;34

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