一种可控温的酿酒窖池制造技术

本发明专利技术公开了一种可控温的酿酒窖池，包括窖池、U型管和集浆池，窖池的底端中间部位固定连接有集浆池，窖池的顶部固定连接有顶盖，顶盖的顶部一侧固定连接有电机，电机的底部活动连接有传动轮，集浆池的顶部固定连接有导电片，窖池的内部嵌入连接有安装孔，安装孔的顶部固定连接有固定螺丝，固定螺丝和安装孔可以避免窖泥掉落的问题，在窖泥的表面覆盖一层网布，然后通过安装固定螺丝对网布进行固定，这样就可以避免窖泥的掉落，且由于是使用网布，所以不会对发酵酿酒造成影响，通过网布与固定螺丝的设置可以窖泥进行固定，结构简单，造价低廉，实用性强，适用于酿酒领域，在未来具有很广泛的运用。

A wine cellar with controllable temperature

【技术实现步骤摘要】
一种可控温的酿酒窖池
本专利技术涉及酿酒
，具体为一种可控温的酿酒窖池。
技术介绍
在白酒固态发酵酿酒时，酿酒窖池是完成酿酒发酵的场所，窖池温度对窖池的产酒率有重要的影响。糟醅中微生物的繁殖代谢活动受温度的影响很大，在炎热的夏季，窖池温度过高，糟醅会变酸，而在寒冷的冬季，窖池温度过低，发酵缓慢，在这两种情况下，窖池的产量都将显著降低。。现有的酿酒窖池不能实时监控窖池内部的温度，所以很容易造成酿酒酸坏或者是发酵慢，产量降低，而且现有的窖池的制成材料粘性比较差，造成脱落的情况。所以，如何设计一种可控温的酿酒窖池，成为我们当前需要解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种可控温的酿酒窖池，以解决上述
技术介绍
中提出的产量低、温度不能控制的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种可控温的酿酒窖池，包括窖池、U型管和集浆池，所述窖池的底端中间部位固定连接有集浆池，所述集浆池的另一侧贯穿连接有抽浆水主管道，所述窖池的顶部固定连接有顶盖，所述顶盖的顶部一侧固定连接有电机，所述电机的底本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可控温的酿酒窖池，包括窖池(1)、U型管(2)和集浆池(4)，其特征在于：所述窖池(1)的底端中间部位固定连接有集浆池(4)，所述集浆池(4)的另一侧贯穿连接有抽浆水主管道(3)，所述窖池(1)的顶部固定连接有顶盖(9)，所述顶盖(9)的顶部一侧固定连接有电机(14)，所述电机(14)的底部活动连接有传动轮(15)，所述集浆池(4)的顶部固定连接有导电片(20)，所述导电片(20)的底部中间部位固定连接有导柱(19)，所述导柱(19)的底部固定连接有浮板(21)，所述窖池(1)的内部嵌入连接有安装孔(23)，所述安装孔(23)的顶部固定连接有固定螺丝(22)。/n

【技术特征摘要】
1.一种可控温的酿酒窖池，包括窖池(1)、U型管(2)和集浆池(4)，其特征在于：所述窖池(1)的底端中间部位固定连接有集浆池(4)，所述集浆池(4)的另一侧贯穿连接有抽浆水主管道(3)，所述窖池(1)的顶部固定连接有顶盖(9)，所述顶盖(9)的顶部一侧固定连接有电机(14)，所述电机(14)的底部活动连接有传动轮(15)，所述集浆池(4)的顶部固定连接有导电片(20)，所述导电片(20)的底部中间部位固定连接有导柱(19)，所述导柱(19)的底部固定连接有浮板(21)，所述窖池(1)的内部嵌入连接有安装孔(23)，所述安装孔(23)的顶部固定连接有固定螺丝(22)。


2.根据权利要求1所述的一种可控温的酿酒窖池，其特征在于：所述抽浆水主管道(3)的顶部固定连接有自吸式离心排污泵(17)，所述自吸式离心排污泵(17)的另一侧固定连接有配电箱(16)。


3.根据权利要求1所述的一种可控温的酿酒窖池，其特征在于：所述顶盖(9)的顶部两侧固定连接有吊耳(10)。


4.根据权利要求1所述的一种可控温的酿酒窖池，其特征在于：所述窖池(1)的底部中间部位固定连接有过滤网(5)。


5.根据权利要求1所述的一种可控温的酿酒窖池，其特征在于：所述窖池(1)的内部底部活动连接有搅拌桨(6)，所述搅拌桨(6)的两侧固定连接有温度传感器(7)，所述温度传感器(7)的外围紧密贴合有防护膜(701)，所述温度传感器(7)的一侧中间部位固定连接有转换器(702)，所转换器(702)的一侧固定连接有单片机(704)，所述温度传...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨荣芳，马秀丰，
申请(专利权)人：安徽乐天酿酒有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34