一种切菜机制造技术

本发明专利技术提供一种切菜机，包括机架，在机架的中部设有用于切菜的刀具组件，在机架的上部对应刀具组件的位置设置有用于将菜品推向刀具组件的推料组件；刀具组件包括刀架和支撑块，刀架包括由若干个刀体围成的切根框和切叶框；支撑块的上部位于切叶框内，支撑块的下部固定连接在摆动机构上；推料组件包括推料块和固设在机架上的升降机构，推料块固定在升降机构的下部并与该升降机构联动，推料块与刀架上下对应，在推料块上对应刀体的位置开设有用于容置刀体的容置槽。本发明专利技术可保证蔬菜根部和菜芯、主体部分被完全分离，工序完整，其结构简单操作方便，可靠度高、适应性强，解决了现有加工方式存在的效率低、劳动强度大、蔬菜浪费等问题。

【技术实现步骤摘要】
一种切菜机
本专利技术涉及蔬菜加工
，具体涉及一种切菜机。
技术介绍
衡量多功能蔬莱加工机械最主要的指标是加工率和工序完整性。在加工过程中分离菜品主体和根部(菜根不可食用部分)、由于菜品体积大小不一、形状不一，菜品加工机械需要具有兼容性来满足不同形状、不同大小尺寸的菜品分离，菜品比如包菜、白菜、芹菜、菠菜、大葱等；另外，某些监管场所不能使用刀具，以免监管人员不正确使用刀具而产生不必要的损害。现需要一种切菜设备，可更换多用途刀组，对不同菜品切根和切段加工，在保证加工质量的同时提高菜品加工效率；同时在不能使用刀具的特殊场所，可以实现对不同菜品的加工。
技术实现思路
针对现有技术中的需求，本专利技术提供一种切菜机。一种切菜机，其特征在于：包括机架，在所述机架的中部设有用于切菜的刀具组件，在所述机架的上部对应所述刀具组件的位置设置有用于将菜品推向所述刀具组件的推料组件；所述刀具组件包括刀架和支撑块，所述刀架包括由若干个刀体围成的切根框和切叶框，所述刀体设置的刀刃朝上设置；所述支撑块的上部位于所述所述切叶框内，所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种切菜机，其特征在于：包括机架，在所述机架的中部设有用于切菜的刀具组件，在所述机架的上部对应所述刀具组件的位置设置有用于将菜品推向所述刀具组件的推料组件；/n所述刀具组件包括刀架和支撑块，所述刀架包括由若干个刀体围成的切根框和切叶框，所述刀体设置的刀刃朝上设置；所述支撑块的上部位于所述所述切叶框内，所述支撑块的上端面与所述刀刃共同组成支撑结构，所述支撑块的下部固定连接在摆动机构上；/n所述推料组件包括推料块和固设在所述机架上的升降机构，所述推料块固定在所述升降机构的下部并与该升降机构联动，所述推料块与所述刀架上下对应，在所述推料块上对应所述刀体的位置开设有用于容置刀体的容置槽。/n

【技术特征摘要】
1.一种切菜机，其特征在于：包括机架，在所述机架的中部设有用于切菜的刀具组件，在所述机架的上部对应所述刀具组件的位置设置有用于将菜品推向所述刀具组件的推料组件；
所述刀具组件包括刀架和支撑块，所述刀架包括由若干个刀体围成的切根框和切叶框，所述刀体设置的刀刃朝上设置；所述支撑块的上部位于所述所述切叶框内，所述支撑块的上端面与所述刀刃共同组成支撑结构，所述支撑块的下部固定连接在摆动机构上；
所述推料组件包括推料块和固设在所述机架上的升降机构，所述推料块固定在所述升降机构的下部并与该升降机构联动，所述推料块与所述刀架上下对应，在所述推料块上对应所述刀体的位置开设有用于容置刀体的容置槽。


2.根据权利要求1所述的一种切菜机，其特征在于：所述刀架包括固定框，所述切根框为圆形且位于所述固定框的中部，在所述切根框的外圆周上均匀分布有若干个条形刀体，所述条形刀体的两端分别与所述固定框和切根框固定连接，所述条形刀体、固定框和切根框围成所述切叶框；所述固定框放置在所述机架上设置的与其大小相匹配的卡槽内。


3.根据权利要求1所述的一种切菜机，其特征在于：所述刀架包括固定框和位于该固定框中部的Y字型刀体，所述Y字型刀体的三端均与所述固定框固定连接，所述Y字型刀体的两个短边与所述固定框围成所述切根框，所述Y字型刀体的一个长边及一个短边与所述固定框围成所述切叶框；所述固定框放置在所述机架上设置的与其大小相匹配的卡槽内。


4.根据权利要求1所述的一种切菜机，其特征在于：在所述Y字型刀体长边的中部分布有若干个条形分割刀体，所述条形分割刀体的两端分别与所述固定框和Y字型刀体的长边固定连接。


5.根据权利要求1所述的一种切菜机，其特征在于：所述升降机构包括液压伸缩缸，所述液压伸缩缸的缸体竖向固定在所述机架...

【专利技术属性】
技术研发人员：安军杰，
申请(专利权)人：安军杰，
类型：发明
国别省市：河南;41