一种组合切菜机制造技术

技术编号:14949911 阅读:64 留言:0更新日期:2017-04-02 02:34
本实用新型专利技术公开了一种组合切菜机,包括壳体,所述壳体内设置电机,所述电机的上方设置转轴,所述转轴的一端设置刀片,所述壳体内设置呈倾斜状的切菜空间,所述转轴的一部分与刀片位于切菜空间的内部,所述切菜空间的下方设置振动器,所述切菜空间的一端连接出菜口,所述切菜空间的上方设置入菜口,所述壳体上方位于入菜口的一侧设置切丁器。该组合切菜机结构简单,易于操作,将切菜的刀片设置为双层,使得菜切得更干净,将切菜空间设置为倾斜状,使得菜被切完即可直接向外部输出,在切菜空间下方设置振动器,使得切菜空间内的菜被震动起来,输出的更有效率、不沾留,设置的可拆卸切丁器,满足了使用者的多样化需求,节省了空间。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种切菜机,具体涉及一种组合切菜机
技术介绍
切菜机,一种切菜装置,现在人们在切菜时都是直接用手工切,它存在着效率低下、厚度长度不均匀的问题,即不利于美观又容易造成有的产品不能熟的问题。切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。切菜机一般使用在军队、学校这些就餐人员较多的食堂里,也有家庭小型切菜机,传统的切菜机,由于工作量大,长期使用,刀片会出现磨损,切菜效果变差,效率变低,同时,由于切菜量大,菜本身带有水分,使得有些菜留在了机器内部,长期以往,会使得机器生锈腐蚀,而且有些菜是不需要那么多的,使用切菜机反而造成了浪费,对于烹饪需要使用的水果和肉等等,传统的切菜机又失去了用武之地。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种组合切菜机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种组合切菜机,包括壳体,所述壳体内设置电机,所述电机的上方设置转轴,所述转轴的一端设置刀片,所述壳体内设置呈倾斜状的切菜空间,所述转轴的一部分与刀片位于切菜空间的内部,所述切菜空间的下方设置振动器,所述切菜空间的一端连接出菜口,所述切菜空间的上方设置入菜口,所述壳体上方位于入菜口的一侧设置切丁器。优选的,所述切丁器可以从壳体上拆卸。优选的,所述刀片为双层。优选的,所述切菜空间为不锈钢材质。与现有技术相比,本技术的有益效果是:该组合切菜机结构简单,易于操作,将切菜的刀片设置为双层,使得菜切得更干净,将切菜空间设置为倾斜状,使得菜被切完即可直接向外部输出,在切菜空间下方设置振动器,使得切菜空间内的菜被震动起来,输出的更有效率、不沾留,设置的可拆卸切丁器,满足了使用者的多样化需求,节省了空间。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:图1为本技术一种组合切菜机整体结构示意图。图2为本技术一种组合切菜机切丁器结构示意图。图中:1、壳体,2、电机,3、转轴,4、刀片,5、切菜空间,6、振动器,7、出菜口,8、入菜口,9、切丁器。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2,本技术提供一种技术方案:一种组合切菜机,包括壳体1,所述壳体1内设置电机2,所述电机2的上方设置转轴3,所述转轴3的一端设置刀片4,所述壳体1内设置呈倾斜状的切菜空间5,所述转轴3的一部分与刀片4位于切菜空间5的内部,所述切菜空间5的下方设置振动器6,所述切菜空间5的一端连接出菜口7,所述切菜空间5的上方设置入菜口8,所述壳体1上方位于入菜口8的一侧设置切丁器9。所述切丁器9可以从壳体1上拆卸,便于使用者切丁,也节省了空间;所述刀片4为双层,使得切割的更有效率,减少刀片的磨损;所述切菜空间5为不锈钢材质,易清洗,耐腐蚀,延长使用寿命。需要说明的是,本技术一种组合切菜机,将需要处理的菜从入菜口8倒入壳体1内,菜到达切菜空间5的内部,电机2带动转轴3开始转动,转轴3上的刀片4对菜进行快速分解,切好的菜落到切菜空间5的底部,切菜空间5呈倾斜状,振动器6对菜进行振动输出,使得切好的菜最大化的被输出出去,菜从切菜空间5到达出菜口7,输出壳体1内,在壳体1的上方位于入菜口8的一侧设置切丁器9,使用者可以直接在壳体1的上方对菜进行切丁,也可以将切丁器9拆卸下来切丁,同时还可以使用切丁器9对水果和肉等等切丁,便利了使用者,也提高了切菜效率,减轻了餐饮人员的劳动强度。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种组合切菜机,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)内设置电机(2),所述电机(2)的上方设置转轴(3),所述转轴(3)的一端设置刀片(4),所述壳体(1)内设置呈倾斜状的切菜空间(5),所述转轴(3)的一部分与刀片(4)位于切菜空间(5)的内部,所述切菜空间(5)的下方设置振动器(6),所述切菜空间(5)的一端连接出菜口(7),所述切菜空间(5)的上方设置入菜口(8),所述壳体(1)上方位于入菜口(8)的一侧设置切丁器(9)。

【技术特征摘要】
1.一种组合切菜机,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)内设置电机(2),所述电机(2)的上方设置转轴(3),所述转轴(3)的一端设置刀片(4),所述壳体(1)内设置呈倾斜状的切菜空间(5),所述转轴(3)的一部分与刀片(4)位于切菜空间(5)的内部,所述切菜空间(5)的下方设置振动器(6),所述切菜空间(5)的一端连接出菜口(7),所述切菜空间(5)的上方...

【专利技术属性】
技术研发人员:传国权
申请(专利权)人:重庆市涪陵区傅记商贸有限公司
类型:新型
国别省市:重庆;50

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