一种酥糖搅拌炒米机制造技术

技术编号:22980679 阅读:40 留言:0更新日期:2020-01-01 01:23
本实用新型专利技术公开了一种酥糖搅拌炒米机,包括机架,所述机架上转动连接有机械臂,所述机械臂固定连接有第一电机,所述机架上转动连接有锅体,所述锅体固定连接有第二电机,所述锅体连接有用于加热所述锅体的电磁热源,所述机架上转动连接有若干组用于翻炒的搅拌叶,所述搅拌叶连接有用于驱动所述搅拌叶往复运动的搅拌装置,所述机架转动连接有刮刀,所述刮刀与所述锅体滑动连接,所述刮刀固定连接有半齿轮,所述半齿轮啮合连接有第一齿轮,所述第一齿轮固定连接有第三电机,所述机架上设置有用于实现所述刮刀往复摆动的限定组件。通过上述技术方案,刮刀将物料与锅体分开,确保物料充分搅拌效果,提高物料下料的工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种酥糖搅拌炒米机
本技术涉及食品加工设备的
,尤其是涉及一种酥糖搅拌炒米机。
技术介绍
行星搅拌炒锅机为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天热气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使国内无搅拌死角,使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生,采用变频调速动力,运行更加平稳,本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。针对上述问题,专利公告号为CN206507747U的中国专利,提出了一种搅拌炒锅,包括控制主机、液压缸、水平横梁、铸铁锅体、加热装置、锅座和搅拌系统,锅体的底部为圆弧面;加热装置包括凹面电磁线圈盘和与凹面电磁线圈盘连接的供电单元,凹面电磁线圈盘的凹面弧度与锅体底部的外侧的弧度相同,凹面电磁线圈盘无缝贴合在锅体底部的外侧;控制主机可控制供电单元接入外部电源以为凹面电磁线圈盘通电,从而对锅体加热。该搅拌炒锅中的凹面电磁线圈盘可紧密贴合在炒锅底部,实现对炒锅底部的均匀加热,配合本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酥糖搅拌炒米机,包括机架(1),所述机架(1)上转动连接有机械臂(2),所述机械臂(2)固定连接有第一电机(3),所述机架(1)上转动连接有锅体(4),所述锅体(4)固定连接有第二电机(5),所述锅体(4)连接有用于加热所述锅体(4)的电磁热源(6),其特征在于:所述机架(1)上转动连接有若干组用于翻炒的搅拌叶(7),所述搅拌叶(7)连接有用于驱动所述搅拌叶(7)往复运动的搅拌装置(8),所述机架(1)转动连接有刮刀(9),所述刮刀(9)与所述锅体(4)滑动连接,所述刮刀(9)固定连接有半齿轮(10),所述半齿轮(10)啮合连接有第一齿轮(11),所述第一齿轮(11)固定连接有第三电机...

【技术特征摘要】
1.一种酥糖搅拌炒米机,包括机架(1),所述机架(1)上转动连接有机械臂(2),所述机械臂(2)固定连接有第一电机(3),所述机架(1)上转动连接有锅体(4),所述锅体(4)固定连接有第二电机(5),所述锅体(4)连接有用于加热所述锅体(4)的电磁热源(6),其特征在于:所述机架(1)上转动连接有若干组用于翻炒的搅拌叶(7),所述搅拌叶(7)连接有用于驱动所述搅拌叶(7)往复运动的搅拌装置(8),所述机架(1)转动连接有刮刀(9),所述刮刀(9)与所述锅体(4)滑动连接,所述刮刀(9)固定连接有半齿轮(10),所述半齿轮(10)啮合连接有第一齿轮(11),所述第一齿轮(11)固定连接有第三电机(12),所述机架(1)上设置有用于实现所述刮刀(9)往复摆动的限定组件(13)。


2.根据权利要求1所述的酥糖搅拌炒米机,其特征在于:所述限定组件(13)包括与所述半齿轮(10)铰接的弹性恢复件(14)、与所述半齿轮(10)固定连接的棘爪(15)以及与所述棘爪(15)抵接的限位块(22),所述弹性恢复件(14)的另一端与所述机架(1)转动连接,所述限位块(22)与所述机架(1)固定连接。


3.根据权利要求1所述的酥糖搅拌炒米机,其特征在于:所述半齿轮(10)周向设置有半圈轮齿。


4.根据权利要求3所述的酥糖搅拌炒米机,其特征在于:所述弹性恢复件(14)位于所述半齿轮(10)端面圆的圆周上,所述弹性恢复件(14)与所述棘爪(15)位于所述半齿轮(10)同一位...

【专利技术属性】
技术研发人员:卢耀武陈以祥万放
申请(专利权)人:武汉曹祥泰食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:湖北;42

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