一种透明质酸的提取方法技术

本发明专利技术涉及一种透明质酸的提取方法，采用家禽的蛋的蛋清为原料。包括如下步骤：将源于禽类的蛋的蛋清用蒸馏水浸泡，加入碱液搅拌；将上述混合液通过吸附剂吸附，收集液体；向液体中加入蛋白酶酶解；将酶解后的蛋清离心，收集上清液并浓缩；将浓缩液过柱提纯，得到粗产物；用索氏提取器对粗产物进行梯度抽提，所采用的抽提剂分别弱极性有机溶剂、强极性有机溶剂和蒸馏水；减压旋干作为抽提剂的蒸馏水，得到透明质酸。本发明专利技术所公开的透明质酸的提取方法，可得到高纯度的透明质酸，最高浓度可以达到98％左右，提取量为15‑30mg/g蛋清。本发明专利技术的透明质酸原料来源经济易得，制备方法简便且不苛刻，为透明质酸的来源提供了一个新的途径和思路，具有广阔的工业化前景。

A method of extracting hyaluronic acid

【技术实现步骤摘要】
一种透明质酸的提取方法
本专利技术属于有机合成领域，具体涉及一种透明质酸的提取方法。
技术介绍
透明质酸，又叫玻尿酸(hyaluronan，hyaluronicacid，HA)是一种天然存在于生物体内的糖胺聚糖，最早由美国哥伦比亚大学的KarlMeyer和JohnPalmer在1934年从牛眼玻璃体中被分离出来。透明质酸是目前所知唯一不含硫的黏多糖，是双糖单位重复排列形成的线性高分子直链多糖聚合物，每个双糖单位中D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺间由β-1,3-糖苷键相连，双糖单位间则由β-1,4-糖苷键相连。分子中两种单糖按1:1的摩尔比组成。不同组织来源透明质酸的结构一致，但是糖链的长度及分子质量不同，相对分子质量一般为105-107，双糖单位数为300～1100对。透明质酸一般是白色的无定型固体，无色无味，有强吸湿性，极易溶于水，不溶于有机溶剂。透明质酸在空间上形成200nm的刚性螺旋柱形，柱的内侧由于羟基产生强烈亲水性；同时，由于羟基的连续定向排列，在透明质酸分子链上形成高度憎水区。所以即使在浓度很低时，透明质酸也可形成三维蜂窝网状本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种透明质酸的提取方法，其特征在于，包括如下步骤：/n(1)将源于禽类的蛋的蛋清用蒸馏水浸泡，加入碱液搅拌，/n(2)将上述混合液通过吸附剂吸附，收集液体，/n(3)向液体中加入蛋白酶酶解，/n(4)将酶解后的蛋清离心，收集上清液并浓缩，/n(5)将浓缩液过柱提纯，得到粗产物，/n(6)用索氏提取器对粗产物进行梯度抽提，所采用的抽提剂分别弱极性有机溶剂和强极性有机溶剂和蒸馏水，/n(7)除去作为抽提剂的蒸馏水，得到透明质酸；/n其中，弱极性有机溶剂选自石油醚、二氯甲烷或甲苯，强极性有机溶剂选自甲醇、乙醇、异丙醇、四氢呋喃、二氯甲烷、氯仿、氯苯、二氯苯、乙腈或甲基丙烯酸甲酯。/n

【技术特征摘要】
1.一种透明质酸的提取方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)将源于禽类的蛋的蛋清用蒸馏水浸泡，加入碱液搅拌，
(2)将上述混合液通过吸附剂吸附，收集液体，
(3)向液体中加入蛋白酶酶解，
(4)将酶解后的蛋清离心，收集上清液并浓缩，
(5)将浓缩液过柱提纯，得到粗产物，
(6)用索氏提取器对粗产物进行梯度抽提，所采用的抽提剂分别弱极性有机溶剂和强极性有机溶剂和蒸馏水，
(7)除去作为抽提剂的蒸馏水，得到透明质酸；
其中，弱极性有机溶剂选自石油醚、二氯甲烷或甲苯，强极性有机溶剂选自甲醇、乙醇、异丙醇、四氢呋喃、二氯甲烷、氯仿、氯苯、二氯苯、乙腈或甲基丙烯酸甲酯。


2.根据权利要求1所述一种透明质酸的提取方法，其特征在于，所述步骤(4)的上清液的澄清度在≤85％时，将上清液重复进行(3)的操作。


3.根据权利要求1所述一种透明质酸的提取方法，其特征在于，所述碱液选自碳酸钠溶液、碳酸钾溶液、氢氧化钠溶液、氢氧化钾溶液或氨水溶液。


4.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：李丽红，
类型：发明
国别省市：广西;45