【技术实现步骤摘要】
一种带高压罐除水装置的杀青机
本专利技术涉及茶叶杀青领域,更具体的说,尤其涉及一种带高压罐除水装置的杀青机。
技术介绍
杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。目前除少数名茶外,采用人工杀青,其余大多数都是机械杀青。机械杀青主要有滚筒杀青机、蒸汽杀青机、热风茶叶杀青机、微波杀青机。其中滚筒式杀青机成本低、杀青效率高等显著优点应用较其他几种杀青机要广泛得多。传统的滚筒杀青机主要是通过加热内筒或者加热内筒的同时吹热风对茶叶进行加热,热源主要有燃烧获取热量和电加热的方式,其中燃烧获取热量的方式主要是通过燃烧木材、煤气等方式,比之电加热有较为显著的缺陷如难以控制温度,加热面积单一热量不均,与热源直接接触的位置温度会更高,对茶叶的杀青效果不加,甚至茶叶的坏损率比较高,所以目前采用电加热的方式比较多。但是对于电加热来说也有较为显著的缺陷,热损失量大,效率低,而且加热管大多是通过电阻丝加热,而电阻丝很 ...
【技术保护点】
1.一种带高压罐除水装置的杀青机,其特征在于:包括高压罐(10)、调压阀(11)、冷气出气管(13)、热腔进气管(29)、冷腔抽气机(14)、杀青腔抽气机(12)、杀青腔抽气管(32)和杀青机,/n所述杀青机包括杀青外壳层(1)、杀青中间层(3)、杀青滚筒层(6)、半导体制冷片、左筒盖(30)、右筒盖(31)、驱动电机(23)、同步带机构、传动轴(22)和转筒连接杆(21),所述杀青中间层(3)套装在杀青外壳层(1)内部,杀青滚筒层(6)套装在杀青中间层(3)内部,左筒盖(30)和右筒盖(31)分别固定在所述杀青外壳层(1)的两端,所述杀青中间层(3)的两端分别固定在左筒盖 ...
【技术特征摘要】
1.一种带高压罐除水装置的杀青机,其特征在于:包括高压罐(10)、调压阀(11)、冷气出气管(13)、热腔进气管(29)、冷腔抽气机(14)、杀青腔抽气机(12)、杀青腔抽气管(32)和杀青机,
所述杀青机包括杀青外壳层(1)、杀青中间层(3)、杀青滚筒层(6)、半导体制冷片、左筒盖(30)、右筒盖(31)、驱动电机(23)、同步带机构、传动轴(22)和转筒连接杆(21),所述杀青中间层(3)套装在杀青外壳层(1)内部,杀青滚筒层(6)套装在杀青中间层(3)内部,左筒盖(30)和右筒盖(31)分别固定在所述杀青外壳层(1)的两端,所述杀青中间层(3)的两端分别固定在左筒盖(30)和右筒盖(31)上,所述杀青中间层(3)和杀青外壳层(1)之间构成杀青机的冷腔(7),所述杀青中间层(3)和杀青滚筒层(6)之间构成杀青机的热腔(8),所述杀青滚筒层(6)内部为杀青机的杀青腔(9);所述杀青中间层(3)两端与左筒盖(30)和右筒盖(31)的连接处通过密封圈进行密封,杀青滚筒层(6)的两端通过轴承连接在左筒盖(30)和右筒盖(31)上;所述半导体制冷片均匀布置在杀青中间层(3)上,半导体制冷片的制冷端(2)位于杀青机的冷腔(7)内,半导体制冷片的制热端(5)位于杀青机的热腔(8)内,所述杀青滚筒层(6)靠近左筒盖(30)的一端设置有与杀青中间层(3)相连通的网状口(4),杀青滚筒层(6)内部与杀青中间层(3)通过网状口(4)换气;所述传动轴(22)的一端通过轴承连接在左筒盖(30)上,传动轴(22)的另一端通过轴承连接在右筒盖(31)上且穿出传动轴(22),驱动电机(23)与传动轴(22)伸出左筒盖(30)的一端通过同步带机构连接;所述杀青滚筒层(6)与传动轴(22)通过多根转筒连接杆(21)固定连接,所述杀青滚筒层(6)的内壁上设置有均匀密布的导向叶片(20);驱动电机(23)工作时通过同步带机构带动传动轴(22)转动,进而带动与传动轴(22)通过转筒连接杆(21)固定连接的杀青滚筒层(6)及杀青滚筒层(6)内壁上的导向叶片(20)进行转动;
所述左筒盖(30)上设置有冷气抽气口(19),所述冷气抽气口(19)与杀青机的冷腔(7)连通,冷气出气管(13...
【专利技术属性】
技术研发人员:李刚,谭斌,单晓杭,李研彪,叶必卿,张利,
申请(专利权)人:浙江工业大学,
类型:发明
国别省市:浙江;33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。