一种家禽屠宰清洗装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及家禽屠宰技术领域，尤其是一种家禽屠宰清洗装置，包括盛水池，所述矩形框架的上部靠近挡水墙的一侧设有横梁，所述矩形框架两侧的梁之间纵向转动连接有两排清洁辊，所述横梁的两端通过轴连接有第一齿轮，所述链条的下侧通过连接杆连接有家禽挂架，所述高压水枪座上通过万向机构设有高压水枪，本实用新型专利技术采用家禽挂架的结构，将家禽的内腔面向高压水枪，高压水枪冲洗宰后待清洗家禽，利用压力水流将隐藏在家禽骨架内的肺脏冲碎并利用水流将肺脏碎块清理出体内，采用链条带动家禽挂架旋转，形成流水线，极大的提高了家禽清理的效率，采用清洁辊配合高压水枪的水流清洁家禽表面的羽毛和血污，清洁更彻底。

A cleaning device for poultry slaughtering

The utility model relates to the technical field of poultry slaughtering, in particular to a poultry slaughtering and cleaning device, which comprises a water holding tank, the upper part of the rectangular frame is close to the side of the water retaining wall, and a beam on both sides of the rectangular frame is longitudinally rotated and connected with two rows of cleaning rollers, the two ends of the beam are connected with a first gear through the shaft, and the lower side of the chain is connected with a connecting rod The utility model adopts the structure of the poultry hanging rack, faces the internal cavity of the poultry to the high-pressure water gun, flushes the poultry to be cleaned after slaughter with the high-pressure water gun, uses the pressure water to crush the lung hidden in the poultry skeleton and uses the water to clean the lung fragments out of the body, uses the chain to drive the poultry hanging rack to rotate The utility model forms a flow line, which greatly improves the efficiency of poultry cleaning. The utility model adopts a cleaning roller to cooperate with the water flow of a high-pressure water gun to clean the feathers and blood stains on the surface of poultry, which is more thorough.

【技术实现步骤摘要】
一种家禽屠宰清洗装置
本技术涉及家禽屠宰
，尤其涉及一种家禽屠宰清洗装置。
技术介绍
在我国，现代家禽饲养业随着整个社会的经济发展得到了快速的发展，相应的家禽的屠宰和加工业也得到了相应的大规模快速发展，但是，在家禽的屠宰过程中，由于家禽的肺脏夹杂在胸腔中，而家禽的胸腔的骨架结构小而杂乱，难以清理，给屠宰的作业流程增加了相当的困难，降低了生产的效率，同时也容易造成肺脏残留，严重影响了屠宰后的家禽肉质品质。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种家禽屠宰清洗装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：设计一种家禽屠宰清洗装置，包括盛水池，所述盛水池的一侧设有挡水墙，所述盛水池的上侧设有矩形框架，所述矩形框架的上部靠近挡水墙的一侧设有横梁，所述矩形框架两侧的梁之间纵向转动连接有两排清洁辊，所述横梁的两端通过轴连接有第一齿轮，所述横梁的一侧设有电机，所述电机的驱动轴与其中一个第一齿轮连接，两个第一齿轮之间通过链条连接，靠近横梁一侧的所述清洁辊的辊轴上侧连接有第二齿轮，所述第二齿轮与链条连接，所述链条的下侧通过连接杆连接有家禽挂架，所述盛水池远离挡水墙的一侧设有高压水枪座，所述高压水枪座上通过万向机构设有高压水枪。优选的，所述家禽挂架包括立杆，所述立杆的两侧设有横撑杆，一侧所述横撑杆的数量为3根，且中部的横撑杆长度长于上下两侧的横撑杆长度，所述立杆的底部连接有曲形的防护网，所述防护网位于立杆的正后侧。优选的，所述清洁辊为弹性粘接辊或者毛刷辊。优选的，两排清洁辊之间的间距为4-6厘米。本技术提出的一种家禽屠宰清洗装置，有益效果在于：本技术采用家禽挂架的结构，将家禽的内腔面向高压水枪，高压水枪冲洗宰后待清洗家禽，利用压力水流将隐藏在家禽骨架内的肺脏冲碎并利用水流将肺脏碎块清理出体内，解决了现有的家禽屠宰后肺脏部位难以清理的困难，采用链条带动家禽挂架旋转，形成流水线，极大的提高了家禽清理的效率，降低了人工清理带来的成本高、效率低、残留较多的缺陷和不足，采用清洁辊配合高压水枪的水流清洁家禽表面的羽毛和血污，清洁更彻底，本装置结构简单，便于推广使用。附图说明图1为本技术中提出的一种家禽屠宰清洗装置的结构主视图；图2为本技术中提出的一种家禽屠宰清洗装置的结构侧视图；图3为本技术中提出的一种家禽屠宰清洗装置的结构俯视图；图4为本技术中提出的一种家禽屠宰清洗装置的家禽挂架结构示意图。图中：盛水池1、挡水墙2、矩形框架3、横梁4、清洁辊5、电机6、链条7、第二齿轮8、家禽挂架9、立杆91、横撑杆92、防护网93、高压水枪座10、高压水枪11、第一齿轮12。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。参照图1-4，一种家禽屠宰清洗装置，包括盛水池1，盛水池1的底部设有排污口，排污口内置阀门，所述盛水池1的一侧设有挡水墙2，所述盛水池1的上侧设有矩形框架3，所述矩形框架3的上部靠近挡水墙的一侧设有横梁4，所述矩形框架3两侧的梁之间纵向转动连接有两排清洁辊5，所述横梁4的两端通过轴连接有第一齿轮12，所述横梁4的一侧设有电机6，所述电机6的驱动轴与其中一个第一齿轮12连接，两个第一齿轮12之间通过链条7连接，靠近横梁4一侧的所述清洁辊5的辊轴上侧连接有第二齿轮8，所述第二齿轮8与链条7连接，所述链条7的下侧通过连接杆连接有家禽挂架9，所述盛水池1远离挡水墙2的一侧设有高压水枪座10，所述高压水枪座10上通过万向机构设有高压水枪11，电机6带动第一齿轮12转动，第一齿轮12带动链条7转动，链条7转动带动第二齿轮12转动，从而带动清洁辊5转动，安装于链条7上的家禽挂架9随着链条7移动而移动，高压水枪11冲洗宰后待清洗家禽，利用压力水流将隐藏在家禽骨架内的肺脏冲碎并利用水流将肺脏碎块清理出体内，解决了现有的家禽屠宰后肺脏部位难以清理的困难，采用链条7带动家禽挂架9旋转，形成流水线，极大的提高了家禽清理的效率，降低了人工清理带来的成本高、效率低、残留较多的缺陷和不足，采用清洁辊5配合高压水枪11的水流清洁家禽表面的羽毛和血污，清洁更彻底，本装置结构简单，便于推广使用。所述家禽挂架9包括立杆91，所述立杆91的两侧设有横撑杆92，一侧所述横撑杆92的数量为3根，且中部的横撑杆92长度长于上下两侧的横撑杆92长度，所述立杆91的底部连接有曲形的防护网93，所述防护网93位于立杆91的正后侧，将剖开的家禽搭在横撑杆92上，使家禽的胸腔张开，面对高压水枪11，便于清洁胸腔，防护网93使家禽收到水的冲力不会出现脱落。所述清洁辊5为弹性粘接辊或者毛刷辊，清洁辊5更好的清洁家禽表面遗留的羽毛和血污。两排清洁辊5之间的间距为4-6厘米，使清洁辊5与家禽之间保持夹紧状态。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种家禽屠宰清洗装置，包括盛水池（1），其特征在于，所述盛水池（1）的一侧设有挡水墙（2），所述盛水池（1）的上侧设有矩形框架（3），所述矩形框架（3）的上部靠近挡水墙的一侧设有横梁（4），所述矩形框架（3）两侧的梁之间纵向转动连接有两排清洁辊（5），所述横梁（4）的两端通过轴连接有第一齿轮（12），所述横梁（4）的一侧设有电机（6），所述电机（6）的驱动轴与其中一个第一齿轮（12）连接，两个第一齿轮（12）之间通过链条（7）连接，靠近横梁（4）一侧的所述清洁辊（5）的辊轴上侧连接有第二齿轮（8），所述第二齿轮（8）与链条（7）连接，所述链条（7）的下侧通过连接杆连接有家禽挂架（9），所述盛水池（1）远离挡水墙（2）的一侧设有高压水枪座（10），所述高压水枪座（10）上通过万向机构设有高压水枪（11）。/n

【技术特征摘要】
1.一种家禽屠宰清洗装置，包括盛水池（1），其特征在于，所述盛水池（1）的一侧设有挡水墙（2），所述盛水池（1）的上侧设有矩形框架（3），所述矩形框架（3）的上部靠近挡水墙的一侧设有横梁（4），所述矩形框架（3）两侧的梁之间纵向转动连接有两排清洁辊（5），所述横梁（4）的两端通过轴连接有第一齿轮（12），所述横梁（4）的一侧设有电机（6），所述电机（6）的驱动轴与其中一个第一齿轮（12）连接，两个第一齿轮（12）之间通过链条（7）连接，靠近横梁（4）一侧的所述清洁辊（5）的辊轴上侧连接有第二齿轮（8），所述第二齿轮（8）与链条（7）连接，所述链条（7）的下侧通过连接杆连接有家禽挂架（9），所述盛水池（1）远离挡水墙（2）的一侧设有高压水枪座（10...

【专利技术属性】
技术研发人员：张俊堂，
申请(专利权)人：河北又一家饮食服务有限责任公司，
类型：新型
国别省市：河北;13