【技术实现步骤摘要】
一种绞肉机
本技术涉及食物加工
，具体涉及一种绞肉机。
技术介绍
绞肉机是肉类在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。现有的绞肉机的工作原理是：工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。但是现有的绞肉机的刀网都是固定安装，在出料过程中，容易出现堵塞现象，从而降低出料的速度，影响绞肉的效率。
技术实现思路
本技术所要解决的上述技术问题是提供一种绞肉效率高的绞肉机。一种绞肉机，包括箱体、底板和电机，所述箱体和底板之间设有壳体；所述壳体内部设有固定块；所述电机固定于固定块顶部；所述箱体内部设有空腔；所述箱体上壁设有轴承；所述箱体内部设有转轴；所述转轴一端与电机输出端连接，另一端与轴承转动连接；所述转轴上设有螺旋叶片；所述箱体顶部设有进料口；所述箱体侧壁上设有出料口；所述出料口上设有防堵塞结构；所述的防堵塞结构包括箱体侧壁上设有的凹槽；所述凹槽对称设置于出料口两端且与出料口连通。优选地，所述的防堵塞结构还包括出料口内设有的孔板；所述孔板卡接于...
【技术保护点】
1.一种绞肉机，包括箱体（1）、底板（2）和电机（4），其特征在于，所述箱体（1）和底板（2）之间设有壳体（3）；所述壳体（3）内部设有固定块（5）；所述电机（4）固定于固定块（5）顶部；所述箱体（1）内部设有空腔（6）；所述箱体（1）上壁设有轴承（9）；所述箱体（1）内部设有转轴（7）；所述转轴（7）一端与电机（4）输出端连接，另一端与轴承（9）转动连接；所述转轴（7）上设有螺旋叶片（8）；所述箱体（1）顶部设有进料口（10）；所述箱体（1）侧壁上设有出料口（12）；所述出料口（12）上设有防堵塞结构；所述的防堵塞结构包括箱体（1）侧壁上设有的凹槽（15）；所述凹槽（15...
【技术特征摘要】
1.一种绞肉机，包括箱体（1）、底板（2）和电机（4），其特征在于，所述箱体（1）和底板（2）之间设有壳体（3）；所述壳体（3）内部设有固定块（5）；所述电机（4）固定于固定块（5）顶部；所述箱体（1）内部设有空腔（6）；所述箱体（1）上壁设有轴承（9）；所述箱体（1）内部设有转轴（7）；所述转轴（7）一端与电机（4）输出端连接，另一端与轴承（9）转动连接；所述转轴（7）上设有螺旋叶片（8）；所述箱体（1）顶部设有进料口（10）；所述箱体（1）侧壁上设有出料口（12）；所述出料口（12）上设有防堵塞结构；所述的防堵塞结构包括箱体（1）侧壁上设有的凹槽（15）；所述凹槽（15）对称设置于出料口（12）两端且与出料口（12）连通。2.根据权利要求1所述的一种绞肉机...
【专利技术属性】
技术研发人员：谢耀波，
申请(专利权)人：广州清漫餐饮文化发展有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44
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