多功能绞肉机制造技术

本实用新型专利技术揭示一种多功能绞肉机，其包括安装固定座、切割机构、绞肉机构及驱动机构；切割机构设置于安装固定座；绞肉机构设置于安装固定座，其进料口面向切割机构的出料口；驱动机构设置于安装固定座，并位于绞肉机构的一侧，驱动机构分别连接切割机构及绞肉机构。本实用新型专利技术的多功能绞肉机结构简单，安全可靠，无需两台机器分别对肉进行切片和绞碎，通过切割机构及绞肉机构即可实现对原料肉切片及绞碎，节约更换机器的时间，从而提高绞肉效率，另外，整个加工过程在一台机器上进行，可保证成品的规格一致。

Multifunctional meat grinder

【技术实现步骤摘要】
多功能绞肉机
本技术涉及食品加工
，具体地，涉及一种多功能绞肉机。
技术介绍
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求，但是，现有的绞肉机都需要人工或切片机对大肉块进行切片，切割后放入绞肉机内进行绞碎，这种方式绞肉效率低，且成品的规格不一，容易出现绞碎不彻底的情况。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术公开一种多功能绞肉机，其包括：安装固定座、切割机构、绞肉机构及驱动机构；切割机构设置于安装固定座；绞肉机构设置于安装固定座，其进料口面向切割机构的出料口；驱动机构设置于安装固定座，并位于绞肉机构的一侧，驱动机构分别连接切割机构及绞肉机构。根据本技术的一实施方式，上述驱动机构包括驱动电机、第一驱动传动组件及第二驱动传动组件；驱动电机设置于安装固定座，其输出端贯穿安装固定座；第一驱动传动组件设置于驱动电机的输出端，并连接切割机构；第二驱动传动组件设置于驱动电机的输出端，并连接绞肉机构。根据本技术的一实施方式，上述切割机构包括切割罩、两把切割刀及切割传动组件；切割罩设置于安装固定座；两把切割刀设置于切割罩本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能绞肉机，其特征在于，包括安装固定座、切割机构、绞肉机构及驱动机构；所述切割机构设置于所述安装固定座；所述绞肉机构设置于所述安装固定座，其进料口面向所述切割机构的出料口；所述驱动机构设置于所述安装固定座，并位于所述绞肉机构的一侧，所述驱动机构分别连接所述切割机构及所述绞肉机构。

【技术特征摘要】
1.一种多功能绞肉机，其特征在于，包括安装固定座、切割机构、绞肉机构及驱动机构；所述切割机构设置于所述安装固定座；所述绞肉机构设置于所述安装固定座，其进料口面向所述切割机构的出料口；所述驱动机构设置于所述安装固定座，并位于所述绞肉机构的一侧，所述驱动机构分别连接所述切割机构及所述绞肉机构。2.根据权利要求1所述的多功能绞肉机，其特征在于，所述驱动机构包括驱动电机、第一驱动传动组件及第二驱动传动组件；所述驱动电机设置于所述安装固定座，其输出端贯穿所述安装固定座；所述第一驱动传动组件设置于所述驱动电机的输出端，并连接所述切割机构；所述第二驱动传动组件设置于所述驱动电机的输出端，并连接所述绞肉机构。3.根据权利要求2所述的多功能绞肉机，其特征在于，所述切割机构包括切割罩、两把切割刀及切割传动组件；所述切割罩设置于所述安装固定座；所述两把切割刀设置于所述切割罩内，其轴心的一端贯穿所述切割罩；所述切割传动组件分别连接所述两把切割刀贯穿所述切割罩的轴心的一端及第一驱动传动组件。4.根据权利要求3所述的多功能绞肉机，...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈红军，
申请(专利权)人：佛山市拓众电器有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44