一种烹饪效果好的空气炸锅制造技术

本实用新型专利技术涉及一种烹饪效果好的空气炸锅。现有空气炸锅的烹饪腔为非密封结构，热量利用效率低且烹饪口感差。本实用新型专利技术包括上壳体和下壳体，上壳体设导风罩、导风罩支架、风扇、发热管和电机，下壳体内设腔体，腔体内设有炸锅组件，上壳体与下壳体围合形成密封的烹饪腔，空气炸锅设有微压排气结构，微压排气结构包括排气孔、排气塞以及出风口，排气孔与出风口间通过排气通道通连，排气塞密封盖合排气孔的上端口，并在烹饪腔内气体的压力大于3Kpa时打开排气孔。将烹饪腔改进为密封结构，并在烹饪腔的壁面上开设微压排气结构，有效防止热量向外泄漏，既防止出现烫伤的情况，还保护电器元件，延长使用寿命。

An air frying pan with good cooking effect

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪效果好的空气炸锅
本技术涉及厨房电器领域，具体涉及一种空气炸锅。
技术介绍
空气炸锅被越来越多的消费者使用，区别于原有通过热油油炸的方式，空气炸锅使用空气作为热量传递载体，有效降低食材的含油量，为人们提供健康的饮食。现有的空气炸锅包括上壳体和下壳体，所述上壳体下方设有导风罩和热风组件，所述热风组件包括风扇和发热管，上壳体内设有驱动风扇的电机，电机通过电机支架安装在导风罩上方，所述下壳体内设有腔体，所述腔体顶部设有敞口，腔体内设有炸锅组件，在使用时，上壳体盖合在敞口上形成烹饪腔，热风组件产生的热风流向炸锅组件以烹饪食物。由于现有的空气炸锅对烹饪腔进行非密封设计，围合形成烹饪腔的各部件间存在缝隙，热风会通过缝隙向外泄露，既增加了热风损耗，减慢了食材烹饪速度，影响烹饪效果，还会因热风泄露导致空气炸锅内的电器元件长期在高温高湿环境下工作，缩短了使用寿命，又会因热风外泄导致空气炸锅表面及缝隙外端口区域的温度上升，存在烫伤使用者的安全隐患，影响使用体验。
技术实现思路
为了解决现有技术的不足，本技术提供一种烹饪效果好的空气炸锅，通过在密封的烹饪腔上设置微压排气结构，既防止热风通过部件间缝隙向外泄漏并造成热量损耗或烫伤使用者的情况，还有效确保食材烹饪品质，保证使用安全。本技术通过以下方式实现：一种烹饪效果好的空气炸锅，包括上壳体和下壳体，所述上壳体下方设有导风罩、导风罩支架和热风组件，所述导风罩支架围绕导风罩设置并与上壳体内壁连接，所述热风组件包括风扇和发热管，上壳体内设有驱动风扇旋转的电机，电机通过电机支架安装在导风罩上方，所述下壳体内设有腔体，所述腔体顶部设有敞口，腔体内设有炸锅组件，热风组件产生的热风流向炸锅组件以烹饪食物，所述上壳体盖合在敞口上并与下壳体围合形成密封的烹饪腔，所述空气炸锅设有微压排气结构，所述微压排气结构包括设于导风罩支架上的排气孔、可形变的排气塞以及设于上壳体侧壁上的出风口，排气孔与出风口间通过排气通道通连，排气通道位于上壳体内部后侧，排气塞密封盖合所述排气孔的上端口，并在烹饪腔内气体的压力大于3Kpa时打开排气孔。将烹饪腔改进为密封结构，并在烹饪腔的壁面上开设微压排气结构，在烹饪腔内形成微压环境，有效防止热量向外泄漏，缩短食材加热时间，提高烹饪效率，既确保使用者不会因接触热风而出现烫伤的情况，还确保电器元件不会在高温高湿的环境下工作，延长使用寿命；在增设微压排气结构后，确保烹饪腔内维持预设压力值，既能提高烹饪品质，还能防止烹饪腔因压力过大而出现爆裂等安全隐患。微压排气结构可以在烹饪腔内压力超过预设值时切换至排气状态，确保烹饪腔安全，并在烹饪腔内压力回落至预设值以下时恢复至密封状态，确保烹饪品质。作为优选，所述导风罩支架为环形透明视窗，所述排气孔开设在所述透明视窗的后部，所述出风口开设在所述上壳体的后侧壁上。使用者能通过导风罩支架直接观察烹饪腔内食材的情况，进而为烹饪操作提供依据。由于上壳体上设有为方便使用者直视导风罩支架的线性通道，将排气孔开设在导风罩支架的后部，线性通道形成排气通道，既方便热风向外排出，还通过在上壳体后部排放热风来避免使用者烫伤的情况。作为优选，所述电机支架的后部开设竖向贯通的散热孔，所述排气通道穿越所述散热孔。从排气孔散出的热风可以通过散热孔向外流动，有效提高散热效率，防止上壳体内因热量积聚而影响电器元件正常工作。作为优选，所述排气孔的侧部开设安装孔，所述排气塞底面中部向下延伸形成连接杆，连接杆自上而下插置固接在安装孔内，以使排气塞密封盖合排气孔。连接杆插置固接在安装孔中，确保排气塞与排气孔上端口密封贴合，排气塞利用自身结构强度封堵排气孔的上端口，既方便在密封的烹饪腔内形成微压环境，还确保排气塞上方具有形变开启排气孔的空间。作为优选，所述连接杆底端设有限位环，所述连接杆自上而下穿越安装孔，以使限位环顶面抵触在安装孔下端口的周缘上。限位环通过与安装口下端口搭接来起到限制连接杆脱离安装孔的作用，进而确保排气塞与排气孔密封贴合。作为优选，导风罩上设有通孔，所述电机的转轴与通孔间设有密封结构，所述密封结构包括固接在通孔下端口上的环形油封、夹设在转轴与通孔间的轴套以及套置在转轴上的密封垫，轴套穿越通孔并密封插置在所述油封内，转轴向下依次穿越轴套和密封垫，以使密封垫的顶面密封贴合在轴套的底面上。油封起到密封轴套和通孔间缝隙的作用，密封垫起到密封轴套和转轴间缝隙的作用，既确保转轴自由转动，还确保热风不会从转轴与通孔间向外泄露。作为优选，所述油封通过固定件固接在通孔的下端口处。油封可拆卸地安装在通孔下端口处，方便更换维护，油封与通孔的下端口周缘密封贴合，油封的内侧壁与轴套密封连接，提升轴套和通孔间的密封性能。作为优选，所述导风罩包括顶板以及环绕顶板设置的侧板，所述侧板底缘向外弯折形成供导风罩支架内缘搭接的翻边，所述翻边与所述导风罩支架内缘间夹设截面呈L形的内置密封圈。内置密封圈用于封堵翻边与导风罩支架内缘间的缝隙，防止热风从侧板与导风罩支架间向外泄露。导风罩支架内缘、内置密封圈以及翻边均呈环形，且尺寸匹配，方便依次叠置并贴合密封。内置密封圈截面呈L形，可与侧板以及翻边匹配贴合，还可与导风罩支架内缘底面以及内侧壁匹配贴合。作为优选，所述上壳体的底面周缘设有环形内衬，所述内衬包括横部，所述横部下方设有固定块，所述导风罩支架的外缘上套置有截面呈C形的外置密封圈，所述横部和固定块配合夹持所述外置密封圈，以使导风罩支架与内衬密封连接。外置密封圈用于封堵内衬与导风罩支架外缘间的缝隙，防止热风从内衬与导风罩支架间向外泄露。外置密封圈呈C形，可包裹可视玻璃的外缘部，通过增加接触面积来提高密封效果。作为优选，所述内衬包括竖部，所述固定块外侧壁与竖部内侧壁间夹持有密封环，所述密封环的底部下凸于所述竖部的底面，上壳体盖合到位后，所述密封环的底面与所述敞口周缘密封贴合。固定块与竖部夹持固定密封环，使得密封环的底部可密封搭接在敞口的周缘上，在上壳体盖合到位后，防止热风从上壳体和下壳体间的缝隙向外泄露。本技术的有益效果：在可视玻璃与导风罩间、内衬与可视玻璃间以及上壳体与下壳体间增设密封结构，使得烹饪腔变为有效防止热风向外泄露的密封结构，缩短食材加热时间，提高烹饪效率，在烹饪腔的壁面上开设微压排气结构，既确保使用者不会因接触热风而出现烫伤的情况，还确保电器元件不会在高温高湿的环境下工作，延长使用寿命，此外，确保烹饪腔内维持预设压力值，既能提高烹饪品质，还能防止烹饪腔因压力过大而出现爆裂等安全隐患。附图说明图1为实施例一所述空气炸锅的剖视结构示意图；图2为实施例二所述微压排气结构剖视示意图；图3为实施例二所述轴套装配结构整体剖视示意图；图4为实施例二所述轴套装配结构局部剖视示意图；图5为实施例二所述空气炸锅局部剖视结构示意图；图6为实施例二所述内置密封圈装配结构剖视示意图；图7为实施例二所述外置密封圈、密封环的装配结构剖视示意图；图中：1、上壳体，11、导风罩，111、油封，112、固定件，113、翻边，12、风扇，13、发热管，14、电机，141、转轴，142、轴套，15、透明视窗，151、安装孔，16、电机支架，161、散热孔，17、内衬，18、固定块，19、出风口，2、下本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪效果好的空气炸锅，包括上壳体和下壳体，所述上壳体下方设有导风罩、导风罩支架和热风组件，所述导风罩支架围绕导风罩设置并与上壳体内壁连接，所述热风组件包括风扇和发热管，上壳体内设有驱动风扇旋转的电机，电机通过电机支架安装在导风罩上方，所述下壳体内设有腔体，所述腔体顶部设有敞口，腔体内设有炸锅组件，热风组件产生的热风流向炸锅组件以烹饪食物，其特征在于，所述上壳体盖合在敞口上并与下壳体围合形成密封的烹饪腔，所述空气炸锅设有微压排气结构，所述微压排气结构包括设于导风罩支架上的排气孔、可形变的排气塞以及设于上壳体侧壁上的出风口，排气孔与出风口间通过排气通道通连，排气通道位于上壳体内部后侧，排气塞密封盖合所述排气孔的上端口，并在烹饪腔内气体的压力大于3Kpa时打开排气孔。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪效果好的空气炸锅，包括上壳体和下壳体，所述上壳体下方设有导风罩、导风罩支架和热风组件，所述导风罩支架围绕导风罩设置并与上壳体内壁连接，所述热风组件包括风扇和发热管，上壳体内设有驱动风扇旋转的电机，电机通过电机支架安装在导风罩上方，所述下壳体内设有腔体，所述腔体顶部设有敞口，腔体内设有炸锅组件，热风组件产生的热风流向炸锅组件以烹饪食物，其特征在于，所述上壳体盖合在敞口上并与下壳体围合形成密封的烹饪腔，所述空气炸锅设有微压排气结构，所述微压排气结构包括设于导风罩支架上的排气孔、可形变的排气塞以及设于上壳体侧壁上的出风口，排气孔与出风口间通过排气通道通连，排气通道位于上壳体内部后侧，排气塞密封盖合所述排气孔的上端口，并在烹饪腔内气体的压力大于3Kpa时打开排气孔。2.根据权利要求1所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述导风罩支架为环形透明视窗，所述排气孔开设在所述透明视窗的后部，所述出风口开设在所述上壳体的后侧壁上。3.根据权利要求1所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述电机支架的后部开设竖向贯通的散热孔，所述排气通道穿越所述散热孔。4.根据权利要求1所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，所述排气孔的侧部开设安装孔，所述排气塞底面中部向下延伸形成连接杆，连接杆自上而下插置固接在安装孔内，以使排气塞密封盖合排气孔。5.根据权利要求4所述的一种烹饪效果好的空气炸锅，其特征在于，...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，魏云杰，张铮，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37