一种年糕机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种年糕机，所述年糕机包括成型机构、冷却机构、传送机构和切断机构，所述成型机构设于传送机构一侧的上方，所述冷却机构设于成型机构上，所述切断机构设于传送机构上，所述传送机构运转时能带动切断机构转动。本实用新型专利技术中的年糕机结构简单，制作成本低，自动化程度高，有利于提高生产效率，节约人力成本，适合大规模工业化生产。

A New Year Cake Machine

【技术实现步骤摘要】
一种年糕机
本技术属于食品加工设备领域，具体地，涉及一种年糕机。
技术介绍
年糕是中国的传统食物，是用黏性糯米或米粉蒸成的糕，是中国农历新年的应时食品。现有技术中公开的年糕机结构复杂，且年糕机成本很高，生产效率低，不利于批量生产。
技术实现思路
针对上述技术中存在的不足之处，本技术提供了一种年糕机。为了达到上述目的，本技术的技术方案如下：一种年糕机，所述年糕机包括成型机构、冷却机构、传送机构和切断机构，所述成型机构设于传送机构一侧的上方，所述冷却机构设于成型机构上，所述切断机构设于传送机构上，所述传送机构运转时能带动切断机构转动。所述成型机构包括机座、电机Ⅰ、搅拌输送辊、挤压端头、成型出口、料斗和入料口，所述料斗设于所述机座上方，所述料斗的底面上设有入料口，所述入料口的下方设有搅拌输送辊，所述搅拌输送辊与所述电机的输出轴固接，所述搅拌输送辊与所述电机设于所述机座内部，所述机座侧面靠近所述传送机构的一端设有挤压端头，所述挤压端头上设有成型出口。所述冷却机构还包括水龙头和水管，所述水管与所述水龙头相连，所述水龙头设于所述挤压头端的上方，所述水管用于引入外接水源。所述传送机构包括传送带、支架、皮带、电机Ⅱ和传送带转轴，所述支架包括支架Ⅰ和支架Ⅱ，所述支架Ⅰ和支架Ⅱ之间平行固设有2个以上传送带转轴，所述传送带转轴包括传送带主转轴和传送带从转轴，所述传送带主转轴通过皮带与所述的电机Ⅱ的输出轴相连，所述传送带主转轴和传送带从转轴上设有传送带。所述切断机构包括切刀组件和弹性限位组件，所述切刀组件与弹性限位组件通过转轴相连。所述切刀组件包括切刀转轴、旋转切刀、矩形框架，所述切刀转轴的径向上设有矩形框架，所述旋转切刀设于与切刀转轴相平行的矩形边框上。所述弹性限位组件包括切刀支架、弹簧、限位孔，所述切刀支架包括切刀支架Ⅰ和切刀支架Ⅱ，所述切刀支架Ⅰ和切刀支架Ⅱ分别固设于支架Ⅰ和Ⅱ上方，所述切刀支架的上端设有限位孔，所述限位孔为长圆形通孔，所述切刀支架的下端固设有弹簧。所述切刀转轴穿过所述限位孔与所述弹簧的一端相连。所述的传送带从转轴包括传送带从转轴Ⅱ和传送带从转轴Ⅲ,传送带从转轴Ⅱ和传送带从转轴Ⅲ分别设于所述的切刀组件的左右两侧，传送带从转轴Ⅱ相对于地面的高度略高于传送带从转轴Ⅲ相对于地面的高度。所述旋转切刀与切刀转轴之间的距离大于切刀转轴与传送带之间的距离的最大值。本技术相对于现有技术的有益技术效果是，本技术中的年糕机结构简单，制作成本低，自动化程度高，有利于提高生产效率，节约人力成本，适合大规模工业化生产。附图说明图1为年糕机的立体图。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1，图1为年糕机的立体图。一种年糕机，所述年糕机包括成型机构、冷却机构、传送机构和切断机构，所述成型机构设于传送机构一侧的上方，所述冷却机构设于成型机构上，所述切断机构设于传送机构上，所述传送机构运转时能带动切断机构转动。所述成型机构包括入料口1、料斗2、机座23、挤压端头4、成型出口5、电机Ⅰ和搅拌输送辊，所述料斗2设于所述机座23上方，所述料斗2的底面上设有入料口1，所述入料口1的下方设有搅拌输送辊，所述搅拌输送辊与所述电机的输出轴固接，所述搅拌输送辊与所述电机设于所述机座23内部，所述机座23侧面靠近所述传送机构的一端设有挤压端头4，所述挤压端头4上设有成型出口5。所述冷却机构还包括水龙头3和水管22，所述水管22与所述水龙头3相连，所述水龙头3设于所述挤压端头4的上方，所述水管22用于引入外接水源。所述传送机构包括传送带9、支架、皮带20、电机Ⅱ19和传送带转轴21，所述支架包括支架Ⅰ10和支架Ⅱ13，所述支架Ⅰ10和支架Ⅱ13之间平行固设有2个以上传送带转轴，所述传送带转轴包括传送带主转轴21和传送带从转轴，所述传送带主转轴21通过皮带20与所述的电机Ⅱ19的输出轴相连，所述传送带主转轴21和传送带从转轴上设有传送带。所述切断机构包括切刀组件和弹性限位组件，所述切刀组件与弹性限位组件通过转轴相连。所述切刀组件包括切刀转轴7、旋转切刀6、矩形框架8，所述切刀转轴7的径向上设有矩形框架8，所述旋转切刀6设于与切刀转轴相平行的矩形边框上。所述弹性限位组件包括切刀支架、弹簧16、限位孔17，所述切刀支架包括切刀支架Ⅰ和切刀支架Ⅱ15，所述切刀支架Ⅰ和切刀支架Ⅱ15分别固设于支架Ⅰ10和Ⅱ13上方，所述切刀支架的上端设有限位孔17，所述限位孔17为长圆形通孔，所述切刀支架的下端固设有弹簧16。所述切刀转轴7穿过所述限位孔17与所述弹簧16的一端相连。所述的传送带从转轴包括传送带从转轴Ⅱ18和传送带从转轴Ⅲ14,传送带从转轴Ⅱ18和传送带从转轴Ⅲ14分别设于所述的切刀组件的左右两侧，传送带从转轴Ⅱ18相对于地面的高度略高于传送带从转轴Ⅲ14相对于地面的高度。所述旋转切刀6与切刀转轴7之间的距离大于切刀转轴7与传送带9之间的距离的最大值。该年糕机的工作原理：将年糕坯料放入料斗2的入料口1，电机Ⅰ带动搅拌输送辊，将坯料推向挤压端头4一侧，并从成型出口5挤出成为年糕条，电机Ⅱ带动传送带主转轴21转动，传送带9向右移动同时，年糕条随着传送带9一起移动，当移动至切刀组件下方时，由于所述旋转切刀6与切刀转轴7之间的距离大于切刀转轴7与传送带9之间的距离的最大值，那么旋转切刀6与传送带9相抵，随着传送带9向前移动，切刀组件被带动，进行以切刀转轴7为轴的逆时针转动，当年糕条接触到旋转切刀6时，旋转切刀6被顶起，弹簧16拉伸，旋转切刀6受向下的力，当旋转切刀6转动到切刀转轴7正下方时，弹簧16拉伸量最大，此时，旋转切刀6受力最大，将年糕条切断，切断的年糕条随传送带9移动至传送机构末端，最终掉入放置在传送带末端并且装有水11的水桶12里。以上所述仅为本技术的较佳实施例，并不用于限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改，等同替换、改进等，均应包括在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种年糕机，其特征在于，所述年糕机包括成型机构、冷却机构、传送机构和切断机构，所述成型机构设于传送机构一侧的上方，所述冷却机构设于成型机构上，所述切断机构设于传送机构上，所述传送机构运转时能带动切断机构转动。

【技术特征摘要】
1.一种年糕机，其特征在于，所述年糕机包括成型机构、冷却机构、传送机构和切断机构，所述成型机构设于传送机构一侧的上方，所述冷却机构设于成型机构上，所述切断机构设于传送机构上，所述传送机构运转时能带动切断机构转动。2.根据权利要求1所述的一种年糕机，其特征在于，所述成型机构包括机座、电机Ⅰ、搅拌输送辊、挤压端头、成型出口、料斗和入料口，所述料斗设于所述机座上方，所述料斗的底面上设有入料口，所述入料口的下方设有搅拌输送辊，所述搅拌输送辊与所述电机的输出轴固接，所述搅拌输送辊与所述电机设于所述机座内部，所述机座侧面靠近所述传送机构的一端设有挤压端头，所述挤压端头上设有成型出口。3.根据权利要求2所述的一种年糕机，其特征在于，所述冷却机构还包括水龙头和水管，所述水管与所述水龙头相连，所述水龙头设于所述挤压端头的上方，所述水管用于引入外接水源。4.根据权利要求1-3任一项所述的一种年糕机，其特征在于，所述传送机构包括传送带、支架、皮带、电机Ⅱ和传送带转轴，所述支架包括支架Ⅰ和支架Ⅱ，所述支架Ⅰ和支架Ⅱ之间平行固设有2个以上传送带转轴，所述传送带转轴包括传送带主转轴和传送带从转轴，所述传送带主转轴通过皮带与所述的电机Ⅱ的输出轴相连，所述传送带主转轴和传...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈怀珍，
申请(专利权)人：云和县东泽阀门有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33