【技术实现步骤摘要】
一种固体饮料加工干燥设备
本技术属于食品设备
,具体涉及一种固体饮料加工干燥设备。
技术介绍
固体饮料具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。冷冻干燥、流化床造粒、喷雾干燥是目前固体饮料生产中3种主要的加工方法。冷冻干燥是一种先进的干燥工艺,可较好地保留物料的营养及风味成分,但投资高,应用受到限制;流化床造粒适合于低果汁或不含果汁物料的干燥;喷雾干燥技术适合于干燥高果汁含量的液态物料,由于物料受热温度低、时间短,能较好地保留物料的营养及风味成分。固体饮料的其它加工方法还有喷雾冷冻干燥、真空干燥等方式。现有技术的固体饮料加工干燥设备存在以下问题:沸腾干燥机在进行干燥工作时,少量的粉料掉落到底仓内,清理麻烦。
技术实现思路
为解决上述背 ...
【技术保护点】
1.一种固体饮料加工干燥设备,包括干燥机主体(1)、接料盒(2)、机架(3),所述机架(3)的上方设置有接料盒(2),其特征在于:所述干燥机主体(1)包括排气管(11)、干燥室(12)、观察窗(13)、排料管(14)、进风管(15)、主风管(16)、主机箱(17)、进料口(18),所述主机箱(17)的上方设置有干燥室(12),且主机箱(17)的前表面设置有若干个观察窗(13),所述干燥室(12)的上方设置有排气管(11),所述主机箱(17)的下方设置有若干个进风管(15),所述进风管(15)连接有主风管(16),且主机箱(17)的上方一端设置有进料口(18),所述主机箱(1 ...
【技术特征摘要】
1.一种固体饮料加工干燥设备,包括干燥机主体(1)、接料盒(2)、机架(3),所述机架(3)的上方设置有接料盒(2),其特征在于:所述干燥机主体(1)包括排气管(11)、干燥室(12)、观察窗(13)、排料管(14)、进风管(15)、主风管(16)、主机箱(17)、进料口(18),所述主机箱(17)的上方设置有干燥室(12),且主机箱(17)的前表面设置有若干个观察窗(13),所述干燥室(12)的上方设置有排气管(11),所述主机箱(17)的下方设置有若干个进风管(15),所述进风管(15)连接有主风管(16),且主机箱(17)的上方一端设置有进料口(18),所述主机箱(17)远离进料口(18)的一侧偏上位置设置有排料管(14),所述进风管(15)的下方设置有两个接料盒(2)。2.根据权利要求1所述的一种固体饮料加工干燥设备,其特征在于:所述接料...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐立华,王志翠,
申请(专利权)人:纽绥笙特殊医用食品江苏有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。