【技术实现步骤摘要】
一种食品自加热装置
本专利技术涉及食品加热
，具体涉及一种食品自加热装置。
技术介绍
自热食品发热剂是一种以金属、非金属或化工材料为原料，通过物理或化学原理产生热量，通过简单激活即可将食物或水加热的一种新型发热剂，广泛应用于军队即热食品的加热、登山旅游以及突发事件的应急保障，我国从二十世纪八十年代开始自热食品发热剂的研制，先后开发了基于生石灰、铝水反应体系、镁水反应体系的产品，生石灰加热剂由于放热不受控制，发热量低等缺点已被淘汰。铝水反应体系和镁水反应体系是我国目前市场上广泛使用的热剂类型。铝水或镁水反应体系是向发热包中加水，反应放出热量，进而导致水沸腾，通过水沸腾产生的高温水蒸汽对食品进行加热。然而，在高原等低气压环境(4000米以上)中，水的沸点低，产生的蒸汽温度低，造成食品无法热透，严重影响自发热剂在高原环境中的发热效果。
技术实现思路
针对现有的食品自发热装置在高原低气压环境中存在的水沸点低，无法实现对食品进行充分加热的问题，本专利技术提供一种适用于低气压环境的食品自加热装置，且本专利技术所述的加热装置在常压下也具有较好的加热效果。本专利技术所述装置包括...
【技术保护点】
1.一种食品自加热装置，其特征在于，所述装置包括用于盛放待加热食品和加热包的可伸缩圆台形或柱状耐压容器，所耐压容器的开口处设有耐压密封盖，所述耐压密封盖上设有泄压阀。
【技术特征摘要】
1.一种食品自加热装置，其特征在于，所述装置包括用于盛放待加热食品和加热包的可伸缩圆台形或柱状耐压容器，所耐压容器的开口处设有耐压密封盖，所述耐压密封盖上设有泄压阀。2.根据权利要求1所述的自加热装置，其特征在于，所述圆台形耐压容器的开口设于所述圆台形耐压容器面积较大的底面，优选的，所述圆台形耐压容器面积较小的底面与面积较大的底面的直径之比为1：1.5～2。3.根据权利要求1或2所述的自加热装置，其特征在于，所述圆台形耐压容器的骨架为钢丝螺旋，所述钢丝螺旋的外周包覆有耐压塑料层，形成所述圆台形耐压容器的容器壁。4.根据权利要求1～3任一项所述的自加热装置，其特征在于，所述圆台形耐压容器中设有与所述圆台形耐压容器的底面平行且可拆卸的食品隔板，当所述圆台形耐压容器处理伸长状态时，所述食品隔板卡合于所述圆台形容器的内壁。5.根据权利要求4所述的自加热装置，其特征在于，所述食品隔板距离所述圆台形耐压容器面积较小的底面的距离为所述圆台形耐压容器处于伸长状态...
【专利技术属性】
技术研发人员：张良，张泓，张春江，胡小佳，黄峰，胡宏海，刘伟，张娜娜，刘倩楠，魏文松，
申请(专利权)人：中国农业科学院农产品加工研究所，
类型：发明
国别省市：北京,11
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