【技术实现步骤摘要】
一种炸糕糯米原料装袋静置车间
本技术涉及食品加工机械
,尤其涉及一种炸糕糯米原料装袋静置车间。
技术介绍
炸糕是用糯米粉合成面团,用适量的面团包上豆沙馅,经油炸至焦黄的一种油炸食品。我国北方大部分地区都爱吃这种食品,特别值得一提的是,天津耳朵眼炸糕,北京包馅炸糕,已形成了地方一绝的风味食品。糯米粉作为炸糕的重要原料,在使用时需要将糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。目前现有技术当中,打浆后需要人工装袋吊装静置,人工成本极高,费时费力。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种炸糕糯米原料装袋静置车间,该车间可实现连续不间断装袋、吊装、静置、消毒几个工序的循环操作。本技术的目的是通过以下技术方案实现的:一种炸糕糯米原料装袋静置车间,包括吊装车、原料袋、装袋区、吊装静置区、回收区以及消毒区,所述装袋区、吊装静置区、回收区以及消毒区依次连通,吊装车上套装有多个原料袋,经由消毒区消毒后进入装袋区填装原料,然后进入吊装静置区吊装、静置,最后在回收区卸料再进入消毒区备用,所述吊装车包括车 ...
【技术保护点】
1.一种炸糕糯米原料装袋静置车间,包括吊装车、原料袋、装袋区、吊装静置区、回收区以及消毒区,所述装袋区、吊装静置区、回收区以及消毒区依次连通,吊装车上套装有多个原料袋,经由消毒区消毒后进入装袋区填装原料,然后进入吊装静置区吊装、静置,最后在回收区卸料再进入消毒区备用,其特征在于:所述吊装车包括车架、车轮以及吊装杆,车架两设有开口,开口上方制有固定横梁,吊装杆固装于车架底板中部,并且车架底板两侧还滑动安装有车轮;所述吊装杆由上至下依次安装有定位球以及定位辊,其中定位辊轴向对称设置于吊装杆的两侧。
【技术特征摘要】
1.一种炸糕糯米原料装袋静置车间,包括吊装车、原料袋、装袋区、吊装静置区、回收区以及消毒区,所述装袋区、吊装静置区、回收区以及消毒区依次连通,吊装车上套装有多个原料袋,经由消毒区消毒后进入装袋区填装原料,然后进入吊装静置区吊装、静置,最后在回收区卸料再进入消毒区备用,其特征在于:所述吊装车包括车架、车轮以及吊装杆,车架两设有开口,开口上方制有固定横梁,吊装杆固装于车架底板中部,并且车架底板两侧还滑动安装有车轮;所述吊装杆由上至下依次安装有定位球以及定位辊,其中定位辊轴向对称设置于吊装杆的两侧。2.根据权利要求1所述的一种炸糕糯米原料装袋静置车间,其特征在于:所述装袋区设置有储浆槽,储浆槽向外延伸制有多条输浆管,每个输浆管上均布制有多个设置有开关阀门的输浆口,并且输浆管下方还设置有定位轨道,所述车轮中部制有环形凹槽,...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐恒军,
申请(专利权)人:天津耳朵眼炸糕餐饮有限责任公司耳朵眼食品厂,
类型:新型
国别省市:天津,12
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