自动煮食设备制造技术

技术编号:21901963 阅读:36 留言:0更新日期:2019-08-21 09:11
本发明专利技术公开了一种自动煮食设备,包括转锅本体、蒸汽发生器、动力运动机构及若干个锅体,转锅本体用于盛放水,若干个锅体设置于转锅本体内,锅体用于盛放食物,蒸汽发生器与转锅本体连接,蒸汽发生器用于对转锅本体内的水进行加热,动力运动机构用于带动若干个锅体相对转锅本体间歇转动。如此,可同时对多份食物进行煮食操作,利用自动化技术实现智能控制,大大减低了劳动强度,提高了加工效率。

Automatic cooking equipment

【技术实现步骤摘要】
自动煮食设备
本申请涉及餐饮设备领域,尤其涉及一种自动煮食设备。
技术介绍
目前,对于水饺、馄饨或者其它面食大多是采用全人工或半自动进行烹饪,这样需要厨师凭经验来控制水温和出锅时间,且很多动作需要人工操作,劳动强度大,效率不高,难于同时对多份食物进行煮食操作。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一,为此,本专利技术需要提供一种自动煮食设备。本专利技术提供一种自动煮食设备,包括转锅本体、蒸汽发生器、动力运动机构及若干个锅体,所述转锅本体用于盛放水,若干个所述锅体设置于所述转锅本体内,所述锅体用于盛放食物,所述蒸汽发生器与所述转锅本体连接,所述蒸汽发生器用于对所述转锅本体内的水进行加热,所述动力运动机构用于带动若干个所述锅体相对所述转锅本体间歇转动。优选地,所述转锅本体呈环形,所述转锅本体的中心形成有中空部,所述中空部设置有转盘组件,所述转盘组件包括转盘本体及与所述转盘本体连接的转轴,所述转盘本体上沿圆周方向等间隔设置有若干个固定架,每个所述锅体与相邻的两个所述固定架可转动连接。优选地,所述动力运动机构包括分割器及用于驱动所述分割器的交流电机,所述分割器的输出轴与本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动煮食设备,其特征在于,包括:转锅本体,所述转锅本体用于盛放水;若干个锅体,若干个所述锅体设置于所述转锅本体内,所述锅体用于盛放食物;与所述转锅本体连接的蒸汽发生器,所述蒸汽发生器用于对所述转锅本体内的水进行加热;及动力运动机构,所述动力运动机构用于带动若干个所述锅体相对所述转锅本体间歇转动。

【技术特征摘要】
1.一种自动煮食设备,其特征在于,包括:转锅本体,所述转锅本体用于盛放水;若干个锅体,若干个所述锅体设置于所述转锅本体内,所述锅体用于盛放食物;与所述转锅本体连接的蒸汽发生器,所述蒸汽发生器用于对所述转锅本体内的水进行加热;及动力运动机构,所述动力运动机构用于带动若干个所述锅体相对所述转锅本体间歇转动。2.如权利要求1所述的自动煮食设备,其特征在于,所述转锅本体呈环形,所述转锅本体的中心形成有中空部,所述中空部设置有转盘组件,所述转盘组件包括转盘本体及与所述转盘本体连接的转轴,所述转盘本体上沿圆周方向等间隔设置有若干个固定架,每个所述锅体与相邻的两个所述固定架可转动连接。3.如权利要求2所述的自动煮食设备,其特征在于,所述动力运动机构包括分割器及用于驱动所述分割器的交流电机,所述分割器的输出轴与所述转轴连接。4.如权利要求1所述的自动煮食设备,其特征在于,所述蒸汽发生器与所述转锅本体通过蒸汽管连接,所述蒸汽管上设置有蒸汽阀。5.如权利要求1所述的自动煮食设备,其特征在于,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:彭海源
申请(专利权)人:深圳市燕麦科技股份有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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