一种自动腐竹锅豆皮纠偏装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种自动腐竹锅豆皮纠偏装置。本实用新型专利技术所述自动腐竹锅豆皮纠偏装置包括1)检测系统：该检测系统包括光电探头1和光电探头2；2)位移调整系统：该系统包括纠偏轴，从动轴，从动轴左右两侧设置可调心轴承座，纠偏轴一侧设置可调心轴承座、另一侧设置杆端轴承，杆端轴承连接往复气缸，链接纠偏轴和从动轴的链轮和链条。自动腐竹锅加装本实用新型专利技术所述豆皮纠偏装置后，系统自动纠偏，错边量控制在1cm之内，豆皮收卷整齐，并且大大减轻了员工劳动强度，自动化操作，简便快捷。

An Automatic Deviation Correction Device for Soybean Skin of Yuzhu Pot

【技术实现步骤摘要】
一种自动腐竹锅豆皮纠偏装置
本技术属于食品加工设备领域，具体涉及一种自动腐竹锅豆皮纠偏装置。
技术介绍
豆皮、腐竹，是风味独特、营养丰富、口感上佳的大豆加工制品，深受人们的喜爱。腐竹及豆皮的生产工艺包含了原料筛选、黄豆烘干、脱皮、清洗、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、成型挑皮、预冷、烘干、分切、包装等步骤。传统豆皮和腐竹的生产工艺使用静态结皮、人工挑皮的方式加工，随着现代食品加工设备和工艺的不断精进，已经产生了多种工业自动化生产豆皮、腐竹的自动腐竹锅。自动腐竹锅将各个加工步骤有机连接，豆浆煮沸后注入自动腐竹锅锅槽，保持豆浆在槽内约2cm左右深度，在锅槽下面设置有加热夹层，内有蒸汽管，蒸汽管上面有喷气孔，不断喷入蒸汽对锅槽加热，使豆浆保持在85-95℃之间，豆浆自然结皮，把豆皮用钢杆挑起后放在传送网带上，网带缓慢前进，拉动豆皮在豆浆液面同速运动，豆皮尾部不断形成新皮，豆皮连续不断行进，贴附在网带上经过烘干隧道烘干成半干皮，然后缠绕在收皮辊上，达到一定圈数后，用刀切割收皮。豆皮在成皮过程中受到多种因素影响，包括豆浆流速，锅内温度，车间风向扰动等等，这些影响因素会导致豆皮成皮后左右厚度不均，在传送本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动腐竹锅豆皮纠偏装置，其特征在于，所述豆皮纠偏装置包括：检测系统：该检测系统包括光电探头1(11)，光电探头2(12)；位移调整系统：该系统包括纠偏轴(21)，从动轴(22)；从动轴(22)左右两侧设置可调心轴承座1(23)和可调心轴承座2(24)；纠偏轴(21)一侧设置可调心轴承座3(25)、另一侧设置杆端轴承(26)；杆端轴承(26)连接往复气缸(27)；可调心轴承座1(23)和可调心轴承座3(25)外侧设置链轮(28)，链轮(28)之间通过链条(29)链接纠偏轴(21)和从动轴(22)。

【技术特征摘要】
1.一种自动腐竹锅豆皮纠偏装置，其特征在于，所述豆皮纠偏装置包括：检测系统：该检测系统包括光电探头1(11)，光电探头2(12)；位移调整系统：该系统包括纠偏轴(21)，从动轴(22)；从动轴(22)左右两侧设置可调心轴承座1(23)和可调心轴承座2(24)；纠偏轴(21)一侧设置可调心轴承座3(25)、另一侧设置杆端轴承(26)；杆端轴承(26)连接往复气缸(27)；可调心轴承座1(23)和可调心轴承座3(25)外侧设置链轮(28)，链轮(28)之间通过链条(29)链接纠偏轴(21)和从动轴(22)。2.根据权利要求1所述自动腐竹锅豆皮纠偏装置，其特征在于，所述从动轴(22)垂直于豆皮运动方向固定于自动腐竹锅槽体(1)尾部上方；所述纠偏轴(21)平行于从动轴(22)，一侧固定于自动腐竹锅槽体(1)尾部上方；纠偏轴(21)位于靠近自动腐竹锅槽体(1)尾端一侧；豆皮传送网带(3)覆于从动轴(22)上。3.根据权利要求1或2所述自动腐竹锅豆皮纠偏装置，其特征在于，所述光电探...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘长安，庄楠，
申请(专利权)人：北京香豆豆食品有限公司，
类型：新型
国别省市：北京,11