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一种喷涂式腐竹生产装置制造方法及图纸

技术编号:21786883 阅读:61 留言:0更新日期:2019-08-07 08:07
本实用新型专利技术一种喷涂式腐竹生产装置,底座支架(1)上设有煮沸豆汁的煮浆釜(3),底座支架(1)上设有烘烤豆汁的烘烤筒(7),煮浆釜(3)下连接着加压泵(5),加压泵(5)上连接着喷嘴(6),烘烤筒(7)通过设置在中心的转轴(9)连接在底座支架(1)上,底座支架(1)上设有带动烘烤筒(7)转动的电机(10),烘烤筒(7)内设有为其提供热量的电热层(8);烘烤筒(7)另一侧设有紧贴表面的用于将腐竹铲下的铲刀(11),铲刀(11)下设有存贮腐竹的贮存箱(12)。本实用新型专利技术结构简单,可控制,腐竹的烘干成形效率高。

【技术实现步骤摘要】
一种喷涂式腐竹生产装置
本技术涉及一种喷涂式腐竹生产装置。
技术介绍
大豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地,大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,中国东北为主产区,大豆是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物,大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质,其中腐竹深得广大人民群众的喜爱。腐竹是一种大众爱吃的豆制品,具有味道好,营养价值高的优点,腐竹在制作过程中采用将煮熟的豆浆经过风凉产生的薄皮状物质。传统的腐竹制作采用人工将豆浆倒在干净的不锈钢盆或不锈钢托盘里,隔水微开加热,豆浆盆的表面随着加热,开始出现一层豆皮,就是腐竹皮,人工作业的方式不适于中大规模的生产,现有的豆皮机造价高,经济效益并不好。
技术实现思路
本技术要解决的问题是为了弥补现有的腐竹制作不足,提供了具有环保的一种喷涂式腐竹生产装置。本技术一种喷涂式腐竹生产装置,包括底座支架(1)、煮浆釜(3)、烘烤筒(7)和贮存箱(12),其特征在于底座支架(1)上设有煮沸豆汁的煮浆釜(3),底座支架(1)上设有烘烤豆汁的烘烤筒(7),煮浆釜(3)下连接着加压泵(5),加压泵(5)上连接着喷嘴(6),豆汁经过加压泵(5)加压从连接着的喷嘴(6)喷出,从喷嘴(6)喷出豆汁喷涂在转动着的热的烘烤筒(7)上进行烘烤,烘烤筒(7)通过设置在中心的转轴(9)连接在底座支架(1)上,底座支架(1)上设有带动烘烤筒(7)转动的电机(10),烘烤筒(7)内设有为其提供热量的电热层(8);烘烤筒(7)另一侧设有紧贴表面的用于将腐竹铲下的铲刀(11),铲刀(11)下设有存贮腐竹的贮存箱(12)。本技术一种喷涂式腐竹生产装置,其特征在于所述的煮浆釜(3)上设有为其提供热量的加热层(4)。本技术一种喷涂式腐竹生产装置,其特征在于所述的煮浆釜(3)上的加热层(4)为蒸汽夹套或电热加热板。本技术一种喷涂式腐竹生产装置,其特征在于所述的烘烤筒(7)表面用不锈钢材料制成。本技术一种喷涂式腐竹生产装置,其特征在于所述的烘烤筒(7)表面紧贴的铲刀(11)用弹簧压紧。本技术一种喷涂式腐竹生产装置,其特征在于所述的底座支架(1)的底下设有轮子(2)。本技术一种喷涂式腐竹生产装置,其特征在于所述的轮子(2)为带刹车的万向轮。本技术一种喷涂式腐竹生产装置,其特征在于所述的从喷嘴(6)喷出豆汁喷涂在转动着的热的烘烤筒(7)上进行烘烤,烘烤筒(7)转动的速度为从豆汁喷涂烘烤筒(7)表面上到铲刀(11)铲下可以成形,可以吊挂进入下一步烘房烘干。本技术一种喷涂式腐竹生产装置,将豆汁加热后经加压泵加压从喷嘴中喷出,涂布在热的烘烤筒上进行烘干,当豆汁成形后,用铲刀铲下,再去进一步吊挂烘干;通过烘烤筒内的电热层将烘烤筒表面升温至合适的温度,使烘烤筒转动的速度为从豆汁喷涂烘烤筒表面上到铲刀铲下可以成形,温度高转速可快点,控制转速与温度之间的关系,调整到合适的数值,可大大提高了腐竹的烘干成形效率。本技术结构简单,可控制,腐竹的烘干成形效率高。附图说明附图1为一种喷涂式腐竹生产装置的整体结构示意图;附图中:1-为底座支架;2-为轮子;3-为煮浆釜;4-为加热层;5-为加压泵;6-为喷嘴;7-为烘烤筒;8-为电热层;9-为转轴;10-为电机;11-为铲刀;12-为贮存箱。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。实施例1:一种喷涂式腐竹生产装置,包括底座支架1、煮浆釜3、烘烤筒7和贮存箱12,底座支架1上设有煮沸豆汁的煮浆釜3,底座支架1上设有烘烤豆汁的烘烤筒7,煮浆釜3下连接着加压泵5,加压泵5上连接着喷嘴6,豆汁经过加压泵5加压从连接着的喷嘴6喷出,从喷嘴6喷出豆汁喷涂在转动着的热的烘烤筒7上进行烘烤,烘烤筒7通过设置在中心的转轴9连接在底座支架1上,底座支架1上设有带动烘烤筒7转动的电机10,烘烤筒7内设有为其提供热量的电热层8;烘烤筒7另一侧设有紧贴表面的用于将腐竹铲下的铲刀11,铲刀11下设有存贮腐竹的贮存箱12,煮浆釜3上设有为其提供热量的加热层4,煮浆釜3上的加热层4为蒸汽夹套。实施例2:一种喷涂式腐竹生产装置,包括底座支架1、煮浆釜3、烘烤筒7和贮存箱12,底座支架1上设有煮沸豆汁的煮浆釜3,底座支架1上设有烘烤豆汁的烘烤筒7,煮浆釜3下连接着加压泵5,加压泵5上连接着喷嘴6,豆汁经过加压泵5加压从连接着的喷嘴6喷出,从喷嘴6喷出豆汁喷涂在转动着的热的烘烤筒7上进行烘烤,烘烤筒7通过设置在中心的转轴9连接在底座支架1上,底座支架1上设有带动烘烤筒7转动的电机10,烘烤筒7内设有为其提供热量的电热层8;烘烤筒7另一侧设有紧贴表面的用于将腐竹铲下的铲刀11,铲刀11下设有存贮腐竹的贮存箱12,煮浆釜3上设有为其提供热量的加热层4,煮浆釜3上的加热层4为电热加热板。所述的烘烤筒7表面用不锈钢材料制成。烘烤筒7表面紧贴的铲刀11用弹簧压紧。实施例3:一种喷涂式腐竹生产装置,包括底座支架1、煮浆釜3、烘烤筒7和贮存箱12,底座支架1上设有煮沸豆汁的煮浆釜3,底座支架1上设有烘烤豆汁的烘烤筒7,煮浆釜3下连接着加压泵5,加压泵5上连接着喷嘴6,豆汁经过加压泵5加压从连接着的喷嘴6喷出,从喷嘴6喷出豆汁喷涂在转动着的热的烘烤筒7上进行烘烤,烘烤筒7通过设置在中心的转轴9连接在底座支架1上,底座支架1上设有带动烘烤筒7转动的电机10,烘烤筒7内设有为其提供热量的电热层8;烘烤筒7另一侧设有紧贴表面的用于将腐竹铲下的铲刀11,铲刀11下设有存贮腐竹的贮存箱12,煮浆釜3上设有为其提供热量的加热层4,煮浆釜3上的加热层4为电热加热板。所述的烘烤筒7表面用不锈钢材料制成。烘烤筒7表面紧贴的铲刀11用弹簧压紧。所述的底座支架1的底下设有轮子2。轮子2为带刹车的万向轮。实施例4:一种喷涂式腐竹生产装置,包括底座支架1、煮浆釜3、烘烤筒7和贮存箱12,底座支架1上设有煮沸豆汁的煮浆釜3,底座支架1上设有烘烤豆汁的烘烤筒7,煮浆釜3下连接着加压泵5,加压泵5上连接着喷嘴6,豆汁经过加压泵5加压从连接着的喷嘴6喷出,从喷嘴6喷出豆汁喷涂在转动着的热的烘烤筒7上进行烘烤,烘烤筒7通过设置在中心的转轴9连接在底座支架1上,底座支架1上设有带动烘烤筒7转动的电机10,烘烤筒7内设有为其提供热量的电热层8;烘烤筒7另一侧设有紧贴表面的用于将腐竹铲下的铲刀11,铲刀11下设有存贮腐竹的贮存箱12,煮浆釜3上设有为其提供热量的加热层4,煮浆釜3上的加热层4为电热加热板。所述的烘烤筒7表面用不锈钢材料制成。烘烤筒7表面紧贴的铲刀11用弹簧压紧。所述的底座支架1的底下设有轮子2。轮子2为带刹车的万向轮。所述的从喷嘴6喷出豆汁喷涂在转动着的热的烘烤筒7上进行烘烤,烘烤筒7转动的速度为从豆汁喷涂烘烤筒7表面上到铲刀11铲下可以成形,可以吊挂进入下一步烘房烘干。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种喷涂式腐竹生产装置,包括底座支架(1)、煮浆釜(3)、烘烤筒(7)和贮存箱(12),其特征在于底座支架(1)上设有煮沸豆汁的煮浆釜(3),底座支架(1)上设有烘烤豆汁的烘烤筒(7),煮浆釜(3)下连接着加压泵(5),加压泵(5)上连接着喷嘴(6),豆汁经过加压泵(5)加压从连接着的喷嘴(6)喷出,从喷嘴(6)喷出豆汁喷涂在转动着的热的烘烤筒(7)上进行烘烤,烘烤筒(7)通过设置在中心的转轴(9)连接在底座支架(1)上,底座支架(1)上设有带动烘烤筒(7)转动的电机(10),烘烤筒(7)内设有为其提供热量的电热层(8);烘烤筒(7)另一侧设有紧贴表面的用于将腐竹铲下的铲刀(11),铲刀(11)下设有存贮腐竹的贮存箱(12)。

【技术特征摘要】
1.一种喷涂式腐竹生产装置,包括底座支架(1)、煮浆釜(3)、烘烤筒(7)和贮存箱(12),其特征在于底座支架(1)上设有煮沸豆汁的煮浆釜(3),底座支架(1)上设有烘烤豆汁的烘烤筒(7),煮浆釜(3)下连接着加压泵(5),加压泵(5)上连接着喷嘴(6),豆汁经过加压泵(5)加压从连接着的喷嘴(6)喷出,从喷嘴(6)喷出豆汁喷涂在转动着的热的烘烤筒(7)上进行烘烤,烘烤筒(7)通过设置在中心的转轴(9)连接在底座支架(1)上,底座支架(1)上设有带动烘烤筒(7)转动的电机(10),烘烤筒(7)内设有为其提供热量的电热层(8);烘烤筒(7)另一侧设有紧贴表面的用于将腐竹铲下的铲刀(11),铲刀(11)下设有存贮腐竹的贮存箱(12)。2.按照权利要求1所述的一种喷涂式腐竹生产装置,其特征在于所述的煮浆釜(3)上设有为其提供热量的加热层(4)。...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴珊
申请(专利权)人:吴珊
类型:新型
国别省市:湖北,42

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