用于生产肉松的解冻冲洗装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及肉松生产领域，公开了用于生产肉松的解冻冲洗装置，其包括解冻机构，解冻机构包括第二支撑脚和水箱，第二支撑脚上设有水箱，水箱内设有第一立柱、第二立柱和第三立柱，第一立柱上设有第一转轴，第二立柱上设有第二转轴，第三立柱上设有第三转轴，解冻机构还包括传送带，传送带设置第一转轴、第二转轴和第三转轴上，传送带上设有放置速冻肉块的网箱，网箱两端设有磁铁块；还包括冲洗机构，冲洗机构包括第三支撑脚和冲洗池，第三支撑脚上设有冲洗池。本实用新型专利技术具有提升解冻效率、提升冲洗效率、能批量处理、干净卫生的优点。

Thawing and washing device for meat floss production

【技术实现步骤摘要】
用于生产肉松的解冻冲洗装置
本技术涉及肉松生产领域，尤其涉及了用于生产肉松的解冻冲洗装置。
技术介绍
肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见，受到很多人喜欢。肉松的生产一般采用冷冻肉块，现有处理冷冻肉块一般人工解冻，即人工将冷冻肉块放入热水中解冻，解冻之后将肉块捞出，人工解冻存在解冻效率慢的问题，人工解冻由于肉块和手部的频繁接触，容易到导致肉块细菌滋生，不卫生，并且人工解冻不能满足批量操作，需要大量的工作人员操作。
技术实现思路
本技术针对现有技术中解冻效率慢、不能满足批量操作的缺点，提供了用于生产肉松的解冻冲洗装置。为了解决上述技术问题，本技术通过下述技术方案得以解决：用于生产肉松的解冻冲洗装置，包括解冻机构，解冻机构包括第二支撑脚和水箱，第二支撑脚上设有水箱，水箱内设有第一立柱、第二立柱和第三立柱，第一立柱上设有第一转轴，第二立柱上设有第二转轴，第三立柱上设有第三转轴，解冻机构还包括传送带，传送带设置第一转轴、第二转轴和第三转轴上，传送带上设有放置速冻肉块的网箱，网箱两端设有磁铁块；还包括冲洗机构，冲洗机构包括第三支撑脚和冲洗池，第三支撑脚上设有冲洗池，冲洗池上设有支撑块，支撑块上设有电机，电机上设有转盘，转盘上设有第二气缸，第二气缸上设有第二电磁铁，第二电磁铁与磁铁块相吸；冲洗池上设有支杆，支杆上设有高压水枪，冲洗池上设有冲洗台，冲洗台上设有两个挡块；支撑块上设有横杆，横杆上设有照明灯。在夜间通过照明灯给冲洗池提供照明，从而冲洗池能在夜间使用，并且通过照明灯能更清楚地观测到肉块的冲洗情况。作为优选，第一立柱的高度大于第二立柱的高度，第二立柱的高度等于第三立柱的高度。因第一立柱的高度大于第二立柱的高度，网箱在重力的作用下能带动传送带移动，从而在不使用动力源的情况下也能移动，降低了电能消耗，节约成本。作为优选，水箱上设有限位块，限位块与网箱接触。作为优选，还包括送料机构，送料机构包括第一支撑脚、操作台和支架，第一支撑脚上设有操作台，操作台上设有支架，操作台上设有凸块，凸块上凹槽，凹槽内设有网箱，支架上设有滑块，滑块上设有连杆，支架上设有通槽，连杆穿过通槽，连杆上设有第一气缸，第一气缸上设有第一电磁铁，第一电磁铁与磁铁块相吸，支架上设有安装块，安装块上设有电动推杆，电动推杆与第一气缸连接。作为优选，冲洗台上设有两个漏水槽，冲洗池内设有过滤网，冲洗池上设有出水槽，出水槽设置在过滤网的下方，还包括出水管，出水管与出水槽连通。通过过滤网防止杂质和血块堵住出水槽，通过出水管将废水排出冲洗池。作为优选，冲洗池上设有补水箱，补水箱内设有水泵，水泵连接有水管，水管与高压水枪连接。本技术由于采用了以上技术方案，具有显著的技术效果：通过第一气缸和第一地磁铁，将网箱抬高，并通过电动推杆将网箱运送到传送带上方，从而网箱的速冻肉块能通过水箱内的热水解冻。通过第二气缸、第二电磁铁和转盘的配合，将网箱放置到冲洗台上，高压水枪对网箱内的肉块进行清洗，除去肉块上的杂质和血液。本技术的装置能自动完成送料、解冻和冲洗工序，解放了工作人员的双手，减少工作人员劳力损耗，并且通过本装置处理速冻肉块，具有提升解冻效率、提升冲洗效率、能批量处理、干净卫生的优点。附图说明图1是本技术的结构示意图。图2是A的局部放大图。图3是B的局部放大图。图4是支架和滑块的结构示意图。以上附图中各数字标号所指代的部位名称如下：其中，1—送料机构、101—滑块、102—连杆、103—安装块、104—电动推杆、105—第一气缸、106—支架、107—操作台、108—第一支撑脚、109—第一电磁铁、1010—凹槽、1011—凸块、1012—通槽、2—解冻机构、201—第二支撑脚、202—第一立柱、203—水箱、204—传送带、205—第二立柱、206—第三立柱、207—第一转轴、208—第二转轴、209—第三转轴、2010—限位块、3—冲洗机构、301—支撑块、302—电机、303—转盘、304—第二气缸、305—第二电磁铁、306—支杆、307—高压水枪、308—水管、309—补水箱、3010—水泵、3011—冲洗台、3012—冲洗池、3013—出水管、3014—第三支撑脚、3015—挡块、3016—漏水槽、3017—过滤网、3018—出水槽、3019—横杆、3020—照明灯、401—网箱、402—磁铁块。具体实施方式下面结合附图与实施例对本技术作进一步详细描述。实施例1用于生产肉松的解冻冲洗装置，如图1-4所示，包括解冻机构2，解冻机构2包括第二支撑脚201和水箱203，第二支撑脚201上设有水箱203，水箱203内设有第一立柱202、第二立柱205和第三立柱206，第一立柱202上设有第一转轴207，第二立柱205上设有第二转轴208，第三立柱206上设有第三转轴209，解冻机构2还包括传送带204，传送带204设置第一转轴207、第二转轴208和第三转轴209上，传送带204上设有放置速冻肉块的网箱401，网箱401两端设有磁铁块402；还包括冲洗机构3，冲洗机构3包括第三支撑脚3014和冲洗池3012，第三支撑脚3014上设有冲洗池3012，冲洗池3012上设有支撑块301，支撑块301上设有电机302，电机302上设有转盘303，转盘303上设有第二气缸304，第二气缸304上设有第二电磁铁305，第二电磁铁305与磁铁块402相吸；冲洗池3012上设有支杆306，支杆306上设有高压水枪307，冲洗池3012上设有冲洗台3011，冲洗台3011上设有两个挡块3015；支撑块301上设有横杆3019，横杆3019上设有照明灯3020。冲洗台3011上设有两个漏水槽3016，冲洗池3012内设有过滤网3017，冲洗池3012上设有出水槽3018，出水槽3018设置在过滤网3017的下方，还包括出水管3013，出水管3013与出水槽3018连通。冲洗池3012上设有补水箱309，补水箱309内设有水泵3010，水泵3010连接有水管308，水管308与高压水枪307连接。第一立柱202的高度大于第二立柱205的高度，第二立柱205的高度等于第三立柱206的高度。水箱203上设有限位块2010，限位块2010与网箱401接触。还包括送料机构1，送料机构1包括第一支撑脚108、操作台107和支架106，第一支撑脚108上设有操作台107，操作台107上设有支架106，操作台107上设有凸块1011，凸块1011上凹槽1010，凹槽1010内设有网箱401，支架106上设有滑块101，滑块101上设有连杆102，支架106上设有通槽1012，连杆102穿过通槽1012，连杆102上设有第一气缸105，第一气缸105上设有第一电磁铁109，第一电磁铁109与磁铁块402相吸，支架106上设有安装块103，安装块103上设有电动推杆104，电动推杆104与第一气缸105连接。首先，将速冻肉块装入网箱401里，然后将网箱401放置在凸块1011上，第一气缸105驱动第一电磁本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.用于生产肉松的解冻冲洗装置，其特征在于：包括解冻机构(2)，解冻机构(2)包括第二支撑脚(201)和水箱(203)，第二支撑脚(201)上设有水箱(203)，水箱(203)内设有第一立柱(202)、第二立柱(205)和第三立柱(206)，第一立柱(202)上设有第一转轴(207)，第二立柱(205)上设有第二转轴(208)，第三立柱(206)上设有第三转轴(209)，解冻机构(2)还包括传送带(204)，传送带(204)设置第一转轴(207)、第二转轴(208)和第三转轴(209)上，传送带(204)上设有放置速冻肉块的网箱(401)，网箱(401)两端设有磁铁块(402)；还包括冲洗机构(3)，冲洗机构(3)包括第三支撑脚(3014)和冲洗池(3012)，第三支撑脚(3014)上设有冲洗池(3012)，冲洗池(3012)上设有支撑块(301)，支撑块(301)上设有电机(302)，电机(302)上设有转盘(303)，转盘(303)上设有第二气缸(304)，第二气缸(304)上设有第二电磁铁(305)，第二电磁铁(305)与磁铁块(402)相吸；冲洗池(3012)上设有支杆(306)，支杆(306)上设有高压水枪(307)，冲洗池(3012)上设有冲洗台(3011)，冲洗台(3011)上设有两个挡块(3015)；支撑块(301)上设有横杆(3019)，横杆(3019)上设有照明灯(3020)。...

【技术特征摘要】
1.用于生产肉松的解冻冲洗装置，其特征在于：包括解冻机构(2)，解冻机构(2)包括第二支撑脚(201)和水箱(203)，第二支撑脚(201)上设有水箱(203)，水箱(203)内设有第一立柱(202)、第二立柱(205)和第三立柱(206)，第一立柱(202)上设有第一转轴(207)，第二立柱(205)上设有第二转轴(208)，第三立柱(206)上设有第三转轴(209)，解冻机构(2)还包括传送带(204)，传送带(204)设置第一转轴(207)、第二转轴(208)和第三转轴(209)上，传送带(204)上设有放置速冻肉块的网箱(401)，网箱(401)两端设有磁铁块(402)；还包括冲洗机构(3)，冲洗机构(3)包括第三支撑脚(3014)和冲洗池(3012)，第三支撑脚(3014)上设有冲洗池(3012)，冲洗池(3012)上设有支撑块(301)，支撑块(301)上设有电机(302)，电机(302)上设有转盘(303)，转盘(303)上设有第二气缸(304)，第二气缸(304)上设有第二电磁铁(305)，第二电磁铁(305)与磁铁块(402)相吸；冲洗池(3012)上设有支杆(306)，支杆(306)上设有高压水枪(307)，冲洗池(3012)上设有冲洗台(3011)，冲洗台(3011)上设有两个挡块(3015)；支撑块(301)上设有横杆(3019)，横杆(3019)上设有照明灯(3020)。2.根据权利要求1所述的用于生产肉松的解冻冲洗装置，其特征在于：第一立柱(202)的高度大于第二立柱(205)的高度，第二立柱(205)的高度等于第三立柱(206)的高度。3.根据权利要求1所述的用于...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔚盛超，
申请(专利权)人：浙江心安食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33