肉松烘干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品加工装置，公开了肉松烘干装置，其包括机架(6)，机架(6)上设有左支架(5)和右支架(10)，左支架(5)上设有左转轴(4)，右支架(10)上设有右转轴(9)，左转轴(4)和右转轴(9)上设有传送带(3)，传送带(3)上设有装有肉松的容器(2)，机架(6)上设有烘干箱(1)，烘干箱(1)两侧设有布帘(16)，烘干箱(1)上设有电机(11)，电机(11)上设有电机轴(12)，电机轴(12)穿过烘干箱(1)，电机轴(12)上设有转盘(13)，转盘(13)上设有烘干灯(14)，烘干灯(14)位于容器(2)的上方。本实用新型专利技术具有提升烘干效率、提升烘干效果、能批量烘干的效果。

Dried meat floss device

The utility model relates to a food processing device and discloses a meat floss drying device, which comprises a frame (6), a left bracket (5) and a right bracket (10) on the frame (6), a left bracket (5) with a left turning shaft (4), a right turning shaft (9) on the right bracket (10), a left turning shaft (4) and a right turning shaft (9) with a conveyor belt (3), and a conveyor belt (3) with a meat floss. A drying oven (1) is arranged on the frame (6), a curtain (16) is arranged on both sides of the drying oven (1), a motor (11) is arranged on the drying oven (1), a motor shaft (12) is arranged on the motor (11), a motor shaft (12) passes through the drying oven (1), a turntable (13) is arranged on the motor shaft (12), a drying lamp (14) is arranged above the container (2). The utility model has the effect of improving drying efficiency, improving drying effect and drying in batches.

【技术实现步骤摘要】
肉松烘干装置
本技术涉及食品加工装置，尤其涉及了肉松烘干装置。
技术介绍
肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见，受到很多人喜欢。肉松的制造工艺需要对肉块切割、拉丝、翻炒、烘干等工序，传统烘干工序采用人工烘干，即人工将肉松放入烘烤箱烘干，存在烘干效率低、烘干效果差，且对工人负担较重。
技术实现思路
本技术针对现有技术中烘干效率低、烘干效果差的缺点，提供了肉松烘干装置。为了解决上述技术问题，本技术通过下述技术方案得以解决：肉松烘干装置，包括机架，机架上设有左支架和右支架，左支架上设有左转轴，右支架上设有右转轴，左转轴和右转轴上设有传送带，传送带上设有装有肉松的容器，机架上设有烘干箱，烘干箱两侧设有布帘，烘干箱上设有电机，电机上设有电机轴，电机轴穿过烘干箱，电机轴上设有转盘，转盘上设有烘干灯，烘干灯位于容器的上方；装有肉松的容器通过传送带移动到烘干箱内，烘干箱通过烘干灯将肉松的水分去除，从而将肉松烘干，当肉松被烘干后，传送带带动容器移动，从而下一个容器能进入烘干箱内烘干，通过传送带和容器批量带动肉松进入烘干箱内烘干，有效提升烘干效率，操作方便。转盘带动烘干灯转动，使肉松受热均匀，提升烘干效果。机架上设有立柱和冷却箱，立柱上设有抽气泵，抽气泵一端连接有抽气管，抽气泵另一端连接有排气管，抽气管伸入烘干箱内，排气管伸入冷却箱内，冷却箱内壁设有三块铁板，冷却箱连接有排水管；抽气泵将肉松蒸发的水蒸气抽出来，通过排气管释放到冷却箱内，水蒸气碰到冷的铁板变成冷凝水，再通过排水管排出。通过抽气泵将烘干箱内的水蒸气排出，从而避免烘干箱内水蒸气过多，提升肉松的烘干的效果。容器上设有透气孔，容器上设有盖板，盖板两侧设有滑块，滑块上设有通孔，还包括把手和移动杆，把手上设有移动杆，移动杆穿过通孔，移动杆上设有磁块，容器两端设有铁块，磁块与铁块相吸。当容器内的肉松被烘干后，将盖板放置在容器上，然后移动移动杆，使磁块与铁块相吸，从而将肉松密封保存，避免外界的杂志进入容器，使肉松处于卫生的环境中。作为优选，烘干箱内壁设有光波加热器，烘干箱上设有观察窗口。通过光波加热器提升肉松的烘干效果，缩短肉松的烘干时间，从而提升烘干效率，通过观察窗口观察肉松的烘干情况，避免肉松被烘焦。作为优选，铁板上设有六个圆孔和两个方孔。作为优选，机架上设有竖杆，竖杆上设有限位块，限位块与容器接触。通过限位块避免容器掉落。本技术由于采用了以上技术方案，具有显著的技术效果：通过传送带和容器批量带动肉松进入烘干箱内烘干，有效提升烘干效率，操作方便。通过抽气泵将烘干箱内的水蒸气排出，从而避免烘干箱内水蒸气过多，提升肉松的烘干的效果。通过光波加热器提升肉松的烘干效果，缩短肉松的烘干时间，从而提升烘干效率，通过观察窗口观察肉松的烘干情况，避免肉松被烘焦。附图说明图1是本技术的结构示意图。图2是图1的左视结构示意图之一。图3是图1的左视结构示意图之二。图4是图2铁板的结构示意图。图5是图2烘干箱的左视结构示意图。图6是图2中A的局部放大图。图7是滑块与移动杆的结构示意图。以上附图中各数字标号所指代的部位名称如下：其中，1—烘干箱、2—容器、3—传送带、4—左转轴、5—左支架、6—机架、7—限位块、8—竖杆、9—右转轴、10—右支架、11—电机、12—电机轴、13—转盘、14—烘干灯、15—光波加热器、16—布帘、17—抽气管、18—抽气泵、19—排气管、20—冷却箱、21—铁板、211—圆孔、212—方孔、22—排水管、23—观察窗口、24—立柱、25—把手、26—滑块、27—移动杆、28—磁块、29—铁块、30—透气孔、31—盖板、32—通孔。具体实施方式下面结合附图与实施例对本技术作进一步详细描述。实施例1肉松烘干装置，如图1-7所示，包括机架6，机架6上设有左支架5和右支架10，左支架5上设有左转轴4，右支架10上设有右转轴9，左转轴4和右转轴9上设有传送带3，传送带3上设有装有肉松的容器2，机架6上设有烘干箱1，烘干箱1两侧设有布帘16，烘干箱1上设有电机11，电机11上设有电机轴12，电机轴12穿过烘干箱1，电机轴12上设有转盘13，转盘13上设有烘干灯14，烘干灯14位于容器2的上方；机架6上设有立柱24和冷却箱20，立柱24上设有抽气泵18，抽气泵18一端连接有抽气管17，抽气泵18另一端连接有排气管19，抽气管17伸入烘干箱1内，排气管19伸入冷却箱20内，冷却箱20内壁设有三块铁板21，冷却箱20连接有排水管22；容器2上设有透气孔30，容器2上设有盖板31，盖板31两侧设有滑块26，滑块26上设有通孔32，还包括把手25和移动杆27，把手25上设有移动杆27，移动杆27穿过通孔32，移动杆27上设有磁块28，容器2两端设有铁块29，磁块28与铁块29相吸。烘干箱1内壁设有光波加热器15，烘干箱1上设有观察窗口23。铁板21上设有六个圆孔211和两个方孔212。机架6上设有竖杆8，竖杆8上设有限位块7，限位块7与容器2接触。总之，以上所述仅为本技术的较佳实施例，凡依本技术申请专利范围所作的均等变化与修饰，皆应属本技术专利的涵盖范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.肉松烘干装置，包括机架(6)，机架(6)上设有左支架(5)和右支架(10)，左支架(5)上设有左转轴(4)，右支架(10)上设有右转轴(9)，其特征在于：左转轴(4)和右转轴(9)上设有传送带(3)，传送带(3)上设有装有肉松的容器(2)，机架(6)上设有烘干箱(1)，烘干箱(1)两侧设有布帘(16)，烘干箱(1)上设有电机(11)，电机(11)上设有电机轴(12)，电机轴(12)穿过烘干箱(1)，电机轴(12)上设有转盘(13)，转盘(13)上设有烘干灯(14)，烘干灯(14)位于容器(2)的上方；机架(6)上设有立柱(24)和冷却箱(20)，立柱(24)上设有抽气泵(18)，抽气泵(18)一端连接有抽气管(17)，抽气泵(18)另一端连接有排气管(19)，抽气管(17)伸入烘干箱(1)内，排气管(19)伸入冷却箱(20)内，冷却箱(20)内壁设有三块铁板(21)，冷却箱(20)连接有排水管(22)；容器(2)上设有透气孔(30)，容器(2)上设有盖板(31)，盖板(31)两侧设有滑块(26)，滑块(26)上设有通孔(32)，还包括把手(25)和移动杆(27)，把手(25)上设有移动杆(27)，移动杆(27)穿过通孔(32)，移动杆(27)上设有磁块(28)，容器(2)两端设有铁块(29)，磁块(28)与铁块(29)相吸。...

【技术特征摘要】
1.肉松烘干装置，包括机架(6)，机架(6)上设有左支架(5)和右支架(10)，左支架(5)上设有左转轴(4)，右支架(10)上设有右转轴(9)，其特征在于：左转轴(4)和右转轴(9)上设有传送带(3)，传送带(3)上设有装有肉松的容器(2)，机架(6)上设有烘干箱(1)，烘干箱(1)两侧设有布帘(16)，烘干箱(1)上设有电机(11)，电机(11)上设有电机轴(12)，电机轴(12)穿过烘干箱(1)，电机轴(12)上设有转盘(13)，转盘(13)上设有烘干灯(14)，烘干灯(14)位于容器(2)的上方；机架(6)上设有立柱(24)和冷却箱(20)，立柱(24)上设有抽气泵(18)，抽气泵(18)一端连接有抽气管(17)，抽气泵(18)另一端连接有排气管(19)，抽气管(17)伸入烘干箱(1)内，排气管(19)伸入冷却箱(20)内，冷却箱(20)内...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔚盛超，
申请(专利权)人：浙江心安食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33