一种用于搅拌酸菜的卧式搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:21591647 阅读:27 留言:0更新日期:2019-07-13 14:17
本实用新型专利技术公开了搅拌装置技术领域的一种用于搅拌酸菜的卧式搅拌装置,包括外壳,所述外壳的内腔顶部和底部均焊接有两组支架,两组支架之间焊接有内壳,所述内壳的顶部连接有加料管,所述加料管的顶部贯穿外壳,所述加料管的顶部螺纹连接有上盖,所述内壳的右侧底部连接有出料管,所述出料管的右侧贯穿外壳,所述出料管的右侧螺纹连接有底盖,该用于搅拌酸菜的卧式搅拌装置,通过设置内外双层壳体,在两层壳体之间通冷却水对其进行降温,避免了酸菜在腌制过程中受到高温的影响,安装有定时开关,可定时开启电机对储存的酸菜进行搅拌,无需人工定时开启机械,操作较为简便,外壳右侧倾斜设置,其卸料更加顺畅。

A Horizontal Stirring Device for Stirring Sauerkraut

【技术实现步骤摘要】
一种用于搅拌酸菜的卧式搅拌装置
本技术涉及搅拌装置
,具体为一种用于搅拌酸菜的卧式搅拌装置。
技术介绍
酸菜是中国人喜欢的食品,每年到了秋天,白菜,青菜,萝卜收获的季节,各家各户都会选恰当的时间,腌浸过冬食用的酸菜。整个操作过程要求在无油、无面粉、无菌的状态中进行,密封腌制一个月后再炖熟食用。在进行批量制作酸菜时,时常借助搅拌机械进行生产,目前的搅拌机械通常需要人工定时去操作机械进行搅拌,其自动化程度较低,且现有机械没有相应的降温装置,在酸菜腌制过程中受到高温影响会导致酸菜发生腐烂,影响酸菜的制作。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于搅拌酸菜的卧式搅拌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的目前的搅拌机械通常需要人工定时去操作机械进行搅拌,其自动化程度较低,且现有机械没有相应的降温装置,在酸菜腌制过程中受到高温影响会导致酸菜发生腐烂,影响酸菜的制作的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于搅拌酸菜的卧式搅拌装置,包括外壳,所述外壳的内腔顶部和底部均焊接有两组支架,两组支架之间焊接有内壳,所述内壳的顶部连接有加料管,所述加料管的顶部贯穿外壳,所述加料管的顶部螺纹连接有上盖,所述内壳的右侧底部连接有出料管,所述出料管的右侧贯穿外壳,所述出料管的右侧螺纹连接有底盖,所述内壳的内腔通过轴承安装有搅拌轴,所述搅拌轴的外壁均匀套接有叶片,所述搅拌轴的左端贯穿外壳,所述外壳的左侧通过螺栓安装有电机,所述电机的右侧动力输出轴通过联轴器与搅拌轴的左端连接,所述外壳的底部左侧连接有出水管,所述外壳的底部左右两侧均焊接有支撑架,所述外壳的顶部右侧通过螺栓固定有水泵,所述水泵的左侧出水口连接有进水管,且进水管的另一端与外壳的顶部连接,所述外壳的表面左侧安装有定时开关,所述定时开关的电源输出端通过导线与电机连接。优选的,所述外壳的右侧向下倾斜十五度设置,所述外壳和内壳均为不锈钢壳。优选的,每组所述支架包括三个等间隔分布的支架,且三个支架横向排列。优选的,所述叶片的截面呈弧形,所述叶片的左右两侧边缘处均设有弧形倒角。与现有技术相比,本技术的有益效果是:该用于搅拌酸菜的卧式搅拌装置,通过设置内外双层壳体,在两层壳体之间通冷却水对其进行降温,避免了酸菜在腌制过程中受到高温的影响,安装有定时开关,可定时开启电机对储存的酸菜进行搅拌,无需人工定时开启机械,操作较为简便,外壳右侧倾斜设置,其卸料更加顺畅。附图说明图1为本技术结构示意图;图2为本技术外壳后视图;图3为本技术叶片俯视图。图中:1外壳、2支架、3内壳、4加料管、5上盖、6出料管、7底盖、8搅拌轴、9叶片、10电机、11出水管、12支撑架、13水泵、14进水管、15定时开关。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3,本技术提供一种技术方案:一种用于搅拌酸菜的卧式搅拌装置,包括外壳1,所述外壳1的内腔顶部和底部均焊接有两组支架2,两组支架2之间焊接有内壳3,支架2用于支撑内壳3,所述内壳3的顶部连接有加料管4,用以向内壳3内投入酸菜和配料,所述加料管4的顶部贯穿外壳1,所述加料管4的顶部螺纹连接有上盖5,起到密封作用,所述内壳3的右侧底部连接有出料管6,所述出料管6的右侧贯穿外壳1,所述出料管6的右侧螺纹连接有底盖7,所述内壳3的内腔通过轴承安装有搅拌轴8,所述搅拌轴8的外壁均匀套接有叶片9,所述搅拌轴8的左端贯穿外壳1,所述外壳1的左侧通过螺栓安装有电机10,所述电机10的右侧动力输出轴通过联轴器与搅拌轴8的左端连接,通过电机10带动搅拌轴8和叶片9转动对内壳3中的酸菜进行搅拌,所述外壳1的底部左侧连接有出水管11,所述外壳1的底部左右两侧均焊接有支撑架12,所述外壳1的顶部右侧通过螺栓固定有水泵13,所述水泵13的左侧出水口连接有进水管14,且进水管14的另一端与外壳1的顶部连接,将水泵13与外部冷却水管接通后,通过水泵13由进水管14向外壳1与内壳3之间形成的空腔内输送冷却水,以达到对内壳3中的酸菜降温的目的,所述外壳1的表面左侧安装有定时开关15,所述定时开关15的电源输出端通过导线与电机10连接,通过定时开关15起到定时开启电机10搅拌酸菜的作用。其中,所述外壳1的右侧向下倾斜十五度设置,使其卸料更加顺畅,所述外壳1和内壳3均为不锈钢壳,具有较好的耐腐蚀性,每组所述支架2包括三个等间隔分布的支架2,且三个支架2横向排列,起到良好的支撑作用,所述叶片9的截面呈弧形,所述叶片9的左右两侧边缘处均设有弧形倒角,减少在搅拌过程中叶片9的尖端将酸菜切断的现象。工作原理:搅拌酸菜时,旋开上盖5,通过加料管4向内壳3内投入酸菜和配料,接通电源开启电机10,通过电机10带动搅拌轴8和叶片9转动对位于内壳3中的酸菜进行搅拌,定时开关15选用KG316T型,具有循环定时功能,在定时开关15上设定好搅拌时间后,通过定时开关15定时开启电机10,可实现定时搅拌的功能,避免了人工定时操作的麻烦,需要对酸菜进行冷却时,将水泵13和出水管11与外部循环冷却水管接通,通过水泵13由进水管14向外壳1与内壳3之间形成的空腔内输送冷却水,以达到对内壳3中的酸菜降温的目的,内壳3的右侧底部连接有出料管6,在酸菜腌制完毕需要卸料时,拧开底盖7,可取出腌制好的酸菜。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于搅拌酸菜的卧式搅拌装置,包括外壳(1),其特征在于:所述外壳(1)的内腔顶部和底部均焊接有两组支架(2),两组支架(2)之间焊接有内壳(3),所述内壳(3)的顶部连接有加料管(4),所述加料管(4)的顶部贯穿外壳(1),所述加料管(4)的顶部螺纹连接有上盖(5),所述内壳(3)的右侧底部连接有出料管(6),所述出料管(6)的右侧贯穿外壳(1),所述出料管(6)的右侧螺纹连接有底盖(7),所述内壳(3)的内腔通过轴承安装有搅拌轴(8),所述搅拌轴(8)的外壁均匀套接有叶片(9),所述搅拌轴(8)的左端贯穿外壳(1),所述外壳(1)的左侧通过螺栓安装有电机(10),所述电机(10)的右侧动力输出轴通过联轴器与搅拌轴(8)的左端连接,所述外壳(1)的底部左侧连接有出水管(11),所述外壳(1)的底部左右两侧均焊接有支撑架(12),所述外壳(1)的顶部右侧通过螺栓固定有水泵(13),所述水泵(13)的左侧出水口连接有进水管(14),且进水管(14)的另一端与外壳(1)的顶部连接,所述外壳(1)的表面左侧安装有定时开关(15),所述定时开关(15)的电源输出端通过导线与电机(10)连接。...

【技术特征摘要】
1.一种用于搅拌酸菜的卧式搅拌装置,包括外壳(1),其特征在于:所述外壳(1)的内腔顶部和底部均焊接有两组支架(2),两组支架(2)之间焊接有内壳(3),所述内壳(3)的顶部连接有加料管(4),所述加料管(4)的顶部贯穿外壳(1),所述加料管(4)的顶部螺纹连接有上盖(5),所述内壳(3)的右侧底部连接有出料管(6),所述出料管(6)的右侧贯穿外壳(1),所述出料管(6)的右侧螺纹连接有底盖(7),所述内壳(3)的内腔通过轴承安装有搅拌轴(8),所述搅拌轴(8)的外壁均匀套接有叶片(9),所述搅拌轴(8)的左端贯穿外壳(1),所述外壳(1)的左侧通过螺栓安装有电机(10),所述电机(10)的右侧动力输出轴通过联轴器与搅拌轴(8)的左端连接,所述外壳(1)的底部左侧连接有出水管(11),所述外壳(1)的底部左右...

【专利技术属性】
技术研发人员:周后成
申请(专利权)人:四川道泉老坛酸菜股份有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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