一种无蒸气回流蒸锅制造技术

本发明专利技术涉及一种无蒸气回流蒸锅，包括个锅体、多个可以置于锅体内的箅子以及和锅体配合的锅盖，所述锅盖包括锅盖外层和锅盖内层，其中锅盖内层具有流畅的弧面，且均匀涂抹有Y型二氧化硅涂层。本发明专利技术的蒸锅具有蒸锅和汤锅两种功能，锅盖包括锅盖内层和锅盖外层，锅盖内层做成流畅的弧形，且该弧形面上均匀涂抹Y型二氧化硅涂层，该涂层具有荷叶仿生效果，表面不沾油和水，蒸气一旦聚集，就可以顺着锅盖内层的弧面滑落至锅盖底端，防止蒸气集聚体积增大而在重力作用下垂直掉落。

A Steam-free Reflux Steam Cooker

The invention relates to a steam-free reflux steaming pot, which comprises a pot body, a plurality of grates which can be placed in the pot body and a pot cover matched with the pot body. The pot cover comprises an outer layer of the pot cover and an inner layer of the pot cover, in which the inner layer of the pot cover has a smooth arc surface and is evenly coated with Y-type silicon dioxide coating. The steaming pot of the invention has two functions of steaming pot and soup pot. The pot cover includes the inner layer of the pot cover and the outer layer of the pot cover. The inner layer of the pot cover is made into a smooth arc, and the inner layer of the pot cover is evenly coated with Y-type silicon dioxide coating. The coating has the effect of lotus leaf imitation, and the surface is free of oil and water. Once the steam accumulates, it can slide down the arc surface of the inner layer of the pot cover to the bottom of the pot cover to prevent the vapor The product increases and falls vertically under the action of gravity.

【技术实现步骤摘要】
一种无蒸气回流蒸锅
本专利技术涉及用于克制激动情绪的装置，尤其涉及一种无蒸气回流蒸锅。
技术介绍
目前市场上的蒸锅大多分为两种：一种是一个锅本体、若干个蒸格、一个锅盖配合组成，这种形式的蒸锅整体体积较大，且锅本体较浅，无法作为汤锅进行烹饪操作；另一种是一个带台阶的锅本体，若干个直径不等的蒸箅、一个蒸格和一个锅盖组成，这种结构形式的蒸锅的锅本体虽然可以作为较大的汤锅使用，但是在将食物放入蒸锅和从蒸锅取出时很不方便，容易造成烫伤或者食物滑落，体积还是相对过大，且无法将蒸气有序导落，容易破坏食物的口感。
技术实现思路
为了解决现有蒸锅体积较大、存取食物不便以及无法有序导落蒸气的问题，本专利技术提供一种无蒸气回流蒸锅，包括个锅体、多个可以置于锅体内的箅子以及和锅体配合的锅盖，所述锅盖包括锅盖外层和锅盖内层，其中锅盖内层具有流畅的弧面，且均匀涂抹有Y型二氧化硅涂层。进一步地，所述锅体的锅身内壁下部设置有与箅子配合的环形台阶；所述箅子上均匀设置有四个相互垂直的承重筋，在上设置有成对分布的插扣；在箅子边缘处设置有下凹的排水槽，在排水槽底部设置有排水孔。进一步地，所述插扣与箅子一体成型。进一步地，所述插扣与箅子通过螺栓固定连接。进一步地，还包括支撑架，支撑架由两个支撑板铰接而成，每一支撑板底端具有一与所述插口配合的插板，该插板沿水平方向向外延伸。进一步地，所述两支撑板之间设置一复位弹簧，该复位弹簧两端分别与两支撑板的上端固定连接。本专利技术具有以下有益效果：本专利技术的蒸锅具有蒸锅和汤锅两种功能，锅盖包括锅盖内层和锅盖外层，锅盖内层做成流畅的弧形，且该弧形面上均匀涂抹Y型二氧化硅涂层，该涂层具有荷叶仿生效果，表面不沾油和水，蒸气一旦聚集，就可以顺着锅盖内层的弧面滑落至锅盖底端，防止蒸气集聚体积增大而在重力作用下垂直掉落。且本蒸锅作为汤锅使用时，可以将箅子取出，箅子成圆片状，可以将其挂起来，不占用厨房空间，当作为蒸锅使用时，可以将支撑架安装在箅子上的插槽内，将上层箅子放置在支撑架上，支撑架不仅可以作为支撑上层箅子的支架，还可以作为将箅子放入锅体或者取出锅体时的提手，操作简单，避免烫伤。同时，箅子边缘设置有用于导落锅盖上凝结的蒸气的流槽和导流孔，避免蒸气滴落在食物上。附图说明图1是无蒸汽回流蒸锅的整体结构示意图。图2是图1中箅子的结构示意图。图3是支撑架的结构示意图。图中：1-锅体；2-箅子；3-锅盖；4-环形台阶；5-承重筋；6-排水槽；61-排水孔；7-支撑架；71-支撑板；72-插板；8-插扣。具体实施方式为进一步阐述本专利技术达成预定目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及实施例对本专利技术的具体实施方式、结构特征及其功效，详细说明如下。在本专利技术创造的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术创造和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术创造的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本专利技术创造的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本专利技术创造中的具体含义。实施例1：为了解决现有蒸锅体1积较大、存取食物不便以及无法有序导落蒸气的问题，本实施例提供一种无蒸气回流蒸锅，包括个锅体1、多个可以置于锅体1内的箅子2以及和锅体1配合的锅盖3，所述锅体1的锅身内壁下部设置有与箅子2配合的环形台阶4；所述箅子2上均匀设置有四个承重筋5，在承重筋5上设置有成对分布的插扣8，在箅子2边缘处设置有下凹的排水槽6，在排水槽6底部设置有排水孔61。将插扣8设置在承重筋上，可以增加箅子2的承重，即位于上层的箅子2上可以放置较重的食物，而不必担心将位于下层的箅子压变形。还包括支撑架7，支撑架7由两个支撑板71铰接而成，每一支撑板71底端具有一与所述插口配合的插板72，该插板72沿水平方向向外延伸。承重筋5延伸至箅子2的边缘，并与导水槽重合。支撑板71可从插槽内取出，当需要作为蒸锅使用时，可以将支撑架7安装在箅子2上的插槽内，将上层箅子2放置在支撑架7上。两支撑板71之间设置一复位弹簧，该复位弹簧两端分别与两支撑板71上端固定连接，以防止两支撑板71底端过于靠近，还可以使支撑架7在将箅子2放入或者取出蒸锅内时，可以充当提手。现有的蒸锅的蒸气在回流时会从锅盖3上垂直滴落下来，再从位于的箅子2，滴落至位于下层的箅子2，若是不同层蒸不同食物还会串味，影响食物的口感，分析原因：一是因为锅盖3为了增强承重的均匀性，将过锅盖3做成阶梯型，不同阶面的弧度各不相同，集聚在锅盖3上的蒸气不易从锅盖3顶端向底端流动，而是不断聚集，当达到已定重量时，在重力作用下垂直滴落至上层箅子2上。为了解决这一问题，本实施例的锅盖3设置成双层结构，锅盖3外层设置成阶梯型，锅盖3内层则设置成流畅的弧面，使得蒸气可以顺畅地流至锅盖3的底端边缘处，从而从锅体1内壁（或者排水槽6）向下流回锅底。同时，双层锅盖3使得蒸锅内的蒸气与外界环境进行热交换的速度变慢，烹饪的食物口感更好。为了增加蒸气回流的速度和可靠性，在锅盖3内层上均匀涂抹有Y型二氧化硅涂层。Y型二氧化硅是具有荷叶仿生效果的材料，表面不沾油和水，蒸气一旦聚集，就可以顺着锅盖3内层的弧面滑落至锅盖3底端，防止蒸气集聚体积增大而在重力作用下垂直掉落。本实施例的排水槽6成下降梯形，排水孔61沿着排水槽6外壁设置，其目的是能够使从锅盖3回流下来的蒸气能够迅速地沿着排水孔61排向下方。而不是停留在排水槽6内，可防止蒸锅内蒸水的流失。且本实施例的排水孔61为了增加排水孔61的面积，将排水孔61做成半圆形。本实施例的插扣8可以是板型配件，然后与箅子2通过螺栓固定连接；也可以是与箅子2一体成型。以上内容是结合具体的优选实施方式对本专利技术所作的进一步详细说明，不能认定本专利技术的具体实施只局限于这些说明。对于本专利技术所属
的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种无蒸气回流蒸锅，其特征在于，包括个锅体、多个可以置于锅体内的箅子以及和锅体配合的锅盖，所述锅盖包括锅盖外层和锅盖内层，其中锅盖内层具有流畅的弧面，且均匀涂抹有Y型二氧化硅涂层。

【技术特征摘要】
1.一种无蒸气回流蒸锅，其特征在于，包括个锅体、多个可以置于锅体内的箅子以及和锅体配合的锅盖，所述锅盖包括锅盖外层和锅盖内层，其中锅盖内层具有流畅的弧面，且均匀涂抹有Y型二氧化硅涂层。2.根据权利要求1所述的一种无蒸气回流蒸锅，其特征在于，所述锅体的锅身内壁下部设置有与箅子配合的环形台阶；所述箅子上均匀设置有四个相互垂直的承重筋，在上设置有成对分布的插扣；在箅子边缘处设置有下凹的排水槽，在排水槽底部设置有排水孔。3.根据权利要求2所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘继方，
申请(专利权)人：西安品质信息科技有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西,61