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一种聚汽格制造技术

技术编号:21411092 阅读:39 留言:0更新日期:2019-06-22 07:08
本实用新型专利技术公开一种聚汽格,包括隔板;所述隔板采用金属材质;所述隔板设有同纵向中心线的圆形区域A,圆形区域A内设有至少一个圆形区域B,圆形区域B的直径记为d,d为60mm‑80mm,圆形区域B设有至少一个分汽孔。本实用新型专利技术有效地避免了蒸汽发生装置与蒸菜用具配套使用时出现蒸汽漏气的现象,避免了蒸汽浪费,提高了蒸菜用具内食物的烹饪效率。

A kind of polyurethane lattice

The utility model discloses a gas gathering grid, which comprises a partition board, which is made of metal material, the partition board is provided with a circular area A with the same longitudinal central line, at least one circular area B is arranged in the circular area A, the diameter of the circular area B is marked d, D is 60 mm 80 mm, and the circular area B is provided with at least one dividing hole. The utility model effectively avoids the phenomenon of steam leakage when the steam generating device is matched with the vegetable steaming utensil, avoids steam waste and improves the cooking efficiency of the food in the vegetable steaming utensil.

【技术实现步骤摘要】
一种聚汽格
本技术涉及厨房用具
,具体涉及一种聚汽格。
技术介绍
蒸是一种重要的烹调方法,蒸就是以蒸气加热,使调好味蒸菜的原料成熟或酥烂入味,其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳,而且原汁损失较少,又不混味和散乱,因而蒸菜适用面广,品种多。此外有些其它烹调方法,还以蒸来作基础。随着生活水平的不断提高,人们对蒸提出了更高的要求,在相关技术人员的不断探索和技术改革下,蒸菜用具(盛装菜肴的器皿)应运而生。现有的蒸菜用具通常是与蒸汽发生装置配套使用,使蒸汽发生装置产生的蒸汽进入蒸菜用具内,对蒸菜用具内的食物进行烹饪。然而,现有的蒸汽发生装置与蒸菜用具配套使用时会出现蒸汽漏气的现象,造成了蒸汽浪费,降低了蒸菜用具内食物的烹饪效率。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术要解决的技术问题是提供一种聚汽格,有效地避免了蒸汽发生装置与蒸菜用具配套使用时出现蒸汽漏气的现象,避免了蒸汽浪费,提高了蒸菜用具内食物的烹饪效率。本技术提供了一种聚汽格,包括隔板;所述隔板采用金属材质,隔板的厚度为0.25mm-2.5mm;所述隔板设有同纵向中心线的圆形区域A,圆形区域A内设有至少一个圆形区域B,圆形区域B的直径记为d,d为60mm-80mm,圆形区域B设有至少一个分汽孔。优选地,所述隔板包括呈一体结构的承载平面板、环形平面板和环形连接板,环形连接板呈柱状或者锥状,环形连接板一端的环形边沿与承载平面板的外侧边沿连接,环形连接板另一端的环形边沿与环形平面板的内侧边沿连接;圆形区域A的直径为160mm-200mm,圆形区域A的尺寸与承载平面板的尺寸相同,承载平面板与环形平面板的高度差为2mm-8mm。优选地,所述环形连接板呈锥状时,环形连接板的大直径端与环形平面板连接,环形连接板的小直径端与承载平面板连接,且环形连接板的母线与承载平面板的水平面夹角记为α,α为75°-90°。优选地,当所述圆形区域B为多个时,相邻两个圆形区域B的中心距为150mm-300mm。优选地,当所述圆形区域B为一个时,圆形区域B与圆形区域A同中心轴。优选地,所述隔板的边沿设有向上回折的边部折边,隔板和边部折边呈一体结构。优选地,所述分汽孔设有向上回折的汽孔折边,隔板和汽孔折边呈一体结构。优选地,所述隔板采用铝或者铝合金或者铜或者铜合金或者不锈钢。本技术的有益效果:本技术将隔板放置在蒸汽发生装置上,使隔板的下表面与蒸汽发生装置的出气口接触,再将蒸菜用具放置在隔板上,蒸菜用具与圆形区域B相对应;由于0.25mm-2.5mm的金属材质的隔板具有良好的弹性和刚度,同时蒸菜用具有一定的重量,当蒸菜用具放在隔板上时,隔板会发生弹性变形,且使得隔板的下表面与蒸汽发生装置的出气口紧密接触,实现了隔板与蒸汽发生装置的出气口的弹性变形密封;同时隔板的上表面与蒸菜用具紧密接触,实现了蒸菜用具与隔板的弹性变形密封;综上,隔板的设计有效地避免了蒸汽发生装置与蒸菜用具配套使用时出现蒸汽漏气的现象,避免了蒸汽浪费,提高了蒸菜用具内食物的烹饪效率。附图说明图1为实施例1的结构示意图;图2为实施例1的俯视图;图3为实施例2的结构示意图;图4为实施例3的结构示意图。附图标记:1-隔板,11-圆形区域A,12-圆形区域B,13-分汽孔,14-承载平面板,15-环形平面板,16-环形连接板,17-边部折边,18-汽孔折边具体实施方式下面将结合附图对本专利技术技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本专利技术的技术方案,因此只作为示例,而不能以此来限制本专利技术的保护范围。实施例1如图1和图2所示,本技术公开了一种聚汽格,包括隔板1;隔板1采用金属材质,隔板1的厚度为0.25mm-2.5mm;隔板1设有同纵向中心线的圆形区域A11,圆形区域A11内设有至少一个圆形区域B12,圆形区域B12的直径记为d,d为60mm-80mm,圆形区域B设有至少一个分汽孔13。将隔板1放置在蒸汽发生装置上,使隔板1的下表面与蒸汽发生装置的出气口接触,再将蒸菜用具放置在隔板1上,蒸菜用具与圆形区域B12相对应;由于0.25mm-2.5mm的金属材质的隔板1具有良好的弹性和刚度,同时蒸菜用具有一定的重量,当蒸菜用具放在隔板1上时,隔板1会发生弹性变形,且使得隔板1的下表面与蒸汽发生装置的出气口紧密接触,实现了隔板1与蒸汽发生装置的出气口的弹性变形密封;同时隔板1的上表面与蒸菜用具紧密接触,实现了蒸菜用具与隔板的弹性变形密封;蒸汽发生装置产生的蒸汽通过圆形区域B12的分汽孔13进入蒸菜用具中,进而对蒸菜用具中的菜肴进行烹饪;综上,隔板1的设计有效地避免了蒸汽发生装置与蒸菜用具配套使用时出现蒸汽漏气的现象,避免了蒸汽浪费,提高了蒸菜用具内食物的烹饪效率。当圆形区域B12为多个时,相邻两个圆形区域B12的中心距为150mm-300mm,保证了隔板1上相邻两个蒸菜用具拥有足够的放置空间。当圆形区域B12为一个时,圆形区域B12与圆形区域A11同中心轴,保证了蒸菜用具放置在圆形区域B12上时,隔板1受力的均匀性,以保证隔板1与蒸菜用具/蒸汽发生装置的弹性变形密封。具体的,隔板1包括呈一体结构的承载平面板14、环形平面板15和环形连接板16,环形连接板16呈柱状或者锥状,环形连接板16一端的环形边沿与承载平面板14的外侧边沿连接,环形连接板16另一端的环形边沿与环形平面板15的内侧边沿连接;圆形区域A11的直径为160mm-200mm,圆形区域A11的尺寸与承载平面板14的尺寸相同,承载平面板14与环形平面板15的高度差为2mm-8mm。承载平面板14与环形平面板15的高度差设计,使得承载平面板14便于收集隔板1上蒸汽凝结的水珠,避免了凝结的水珠在隔板1上的其他区域聚集。特别地,当环形连接板16呈锥状时,环形连接板16的大直径端与环形平面板15连接,环形连接板16的小直径端与承载平面板14连接,且环形连接板16的母线与承载平面板14的水平面夹角记为α,α为75°-90°。环形连接板16的锥状设计,便于多个隔板实现重叠堆垛,便于对多个隔板的收纳,减小了多个隔板的放置空间。此外,隔板1的边沿设有向上回折的边部折边17,隔板1和边部折边17呈一体结构;分汽孔13设有向上回折的汽孔折边18,隔板1和汽孔折边18呈一体结构。边部折边17和汽孔折边18的设计,使得隔板1受到一个从中心到边部的加强力,提高了隔板1对蒸菜用具的承载强度。隔板1采用铝或者铝合金或者铜或者铜合金或者不锈钢,隔板1是拥有纵向弹性的金属片。试验数据表明,当隔板采用铝合金且不折边时,隔板的优选厚度为0.7mm-2.1mm;当隔板采用铝合金且折边时,隔板的优选厚度为0.4mm-1.2mm;当隔板采用不锈钢且不折边时,隔板的优选厚度为0.4mm-1.2mm;当隔板采用不锈钢且折边时,隔板的优选厚度为0.25mm-0.75mm。隔板1选用以上金属材质对应的厚度参数范围时,可保证隔板1的弹性和刚性,既能保证良好的弹性变形密封,也能保证对蒸菜用具的承载。具体使用本专利时,保证蒸汽发生套装置的出气口的尺寸小于圆形区域A11的直径,且蒸汽发生套装置的出气口的尺寸大本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种聚汽格,其特征在于:包括隔板;所述隔板采用金属材质,隔板的厚度为0.25mm‑2.5mm;所述隔板设有同纵向中心线的圆形区域A,圆形区域A内设有至少一个圆形区域B,圆形区域B的直径记为d,d为60mm‑80mm,圆形区域B设有至少一个分汽孔。

【技术特征摘要】
1.一种聚汽格,其特征在于:包括隔板;所述隔板采用金属材质,隔板的厚度为0.25mm-2.5mm;所述隔板设有同纵向中心线的圆形区域A,圆形区域A内设有至少一个圆形区域B,圆形区域B的直径记为d,d为60mm-80mm,圆形区域B设有至少一个分汽孔。2.根据权利要求1所述的聚汽格,其特征在于:所述隔板包括呈一体结构的承载平面板、环形平面板和环形连接板,环形连接板呈柱状或者锥状,环形连接板一端的环形边沿与承载平面板的外侧边沿连接,环形连接板另一端的环形边沿与环形平面板的内侧边沿连接;圆形区域A的直径为160mm-200mm,圆形区域A的尺寸与承载平面板的尺寸相同,承载平面板与环形平面板的高度差为2mm-8mm。3.根据权利要求2所述的聚汽格,其特征在于:所述环形连接板呈锥状时,环...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙智敏
申请(专利权)人:孙智敏
类型:新型
国别省市:云南,53

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