The invention discloses a formula of oral-soluble probiotic solid beverage, which is characterized by raw materials including Lactobacillus acidophilus, fructooligosaccharide, fructopolysaccharide, resistant dextrin, galactose oligosaccharide, xylitol, fruit juice powder and silicon dioxide. The formula of the invention has natural components, scientific formula, balanced nutrition, convenient use, no caking, good flushing and adjusting, unique taste, and the effect of improving infant intestinal tract, promoting digestion and enhancing immunity.
【技术实现步骤摘要】
一种口溶性的益生菌固体饮料的配方
本专利技术涉及固体饮料
,更具体的说是涉及一种口溶性的益生菌固体饮料的配方。
技术介绍
婴幼儿属于消化功能较弱、免疫力较弱的群体,使用化学药物会给这些敏感的宝宝带来伤害,同时婴幼儿又是一个很麻烦的群体,不能较准确地表达各种不适。因此,采用益生菌这种独特的以菌制菌的天然生态疗法对婴儿来说显得十分必要。益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类,其中包括:①乳杆菌类(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等);②双歧杆菌类(如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等);③革兰氏阳性球菌(如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等)。此外,还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。因此,如何提供一种配方科学、营养均衡、服用方便、口感独特,具有改善婴幼儿肠道、促进消化以及增强免疫力功效特点的口溶性的益生菌固体饮料的配方是本领域技术人员亟需解决的问题。
技术实现思路
有鉴于此,本专利技术提供了一种配方科学、营养均衡、服用方便、口感独特,具有改善婴幼儿肠道、促进消化以及增强免疫力功效特点的口溶性的益生菌固体饮料的配方。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种口溶性的益生菌固体饮料的配方,其特征在于,所需原料包括:嗜酸乳杆菌、低聚果糖、多聚果糖、抗性糊精、低聚半乳糖、木糖醇、果汁粉、二氧化硅;其中,所述嗜酸乳杆菌可以替换为长双歧杆菌、嗜热链球菌、瑞士乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳 ...
【技术保护点】
1.一种口溶性的益生菌固体饮料的配方,其特征在于,所需原料包括:嗜酸乳杆菌、低聚果糖、多聚果糖、抗性糊精、低聚半乳糖、木糖醇、果汁粉、二氧化硅;其中,所述嗜酸乳杆菌可以替换为长双歧杆菌、嗜热链球菌、瑞士乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、唾液乳杆菌或者副干酪杆菌其中的一种。
【技术特征摘要】
1.一种口溶性的益生菌固体饮料的配方,其特征在于,所需原料包括:嗜酸乳杆菌、低聚果糖、多聚果糖、抗性糊精、低聚半乳糖、木糖醇、果汁粉、二氧化硅;其中,所述嗜酸乳杆菌可以替换为长双歧杆菌、嗜热链球菌、瑞士乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、唾液乳杆菌或者副...
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