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一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机制造技术

技术编号:21409305 阅读:27 留言:0更新日期:2019-06-22 06:47
本发明专利技术公开了一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机,其结构包括面粉压力存储罐、脉冲控制箱、气压表、气源阀门、喷管、干燥清理装置,本发明专利技术通过设有的传动机构来带动伸缩机构伸展同时清除机构跟着运转,配合前端的清扫盘进行清扫,并配合喷气块将其粉末吹出,来实现对残留在内壁四周上的面粉进行清理吹出,本发明专利技术利用喷气块上的干燥仓内的干燥剂来对环境中潮湿气体进行吸附,从而实现喷管内部环境的干燥作用,避免残留面粉受潮粘黏的情况,本发明专利技术利用清扫盘上的毛刷与刮片的相互配合,对内壁上的粉末与颗粒进行清除并配合喷气块来吹出,从而进一步避免了面粉残留到内部,消除了喷粉管堵塞的情况,保证食品加工的安全。

A High Pressure Powder Sprayer for Food Production with Cleaning and Dehumidifying Function

The invention discloses a high-pressure powder sprayer for food production which has the function of cleaning and moisturizing. Its structure includes a flour pressure storage tank, a pulse control box, a barometer, a gas source valve, a nozzle and a drying and cleaning device. The expansion mechanism is driven by a transmission mechanism, while the cleaning mechanism runs along with the cleaning plate at the front end, and is cleaned with a jet block. The invention uses the desiccant in the drying bin on the jet block to adsorb the humid gas in the environment, thereby realizing the drying effect of the inner environment of the nozzle and avoiding the sticky situation of the residual flour due to moisture. The invention uses the brush and scraper on the cleaning tray to cooperate with each other to clean the inner wall. The powder and particles are cleaned up and blown out with the jet block, thus further avoiding the residual flour to the interior, eliminating the blockage of the spray pipe, and ensuring the safety of food processing.

【技术实现步骤摘要】
一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机
本专利技术是一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机,属于食品生产机械

技术介绍
在制作一些食品糕点如:大阳饼、老婆饼、滇式鲜花饼等都需要在其上撒上一些面粉进行揉捏,从而将各类糕点揉捏成型形成所需的形状,而为了提高效率现今一般采用机械来进行加工生产,且在生产过程中需配备高压喷粉机来对面团进行喷粉,防止面团粘黏,保证最后的成形,而现有的高压喷粉机存在以下缺点:高压喷粉机在作业后其喷管内壁上会残留一些面粉,且喷口处通过盖板盖住不是完全密封状态,在夏季雨水多,气温高,湿度大,其环境中的湿气容易渗透进喷管内,让喷管内壁潮湿,使残留在喷管内壁上的面粉吸潮粘黏,进而被微生物污染发生霉变,甚至滋生虫害,导致下次在喷粉时其部分粉料还会吸附在内壁粘粉上,并将一些微生物一同带出,将影响食品卫生和安全,长时期还会造成喷管堵塞。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本专利技术目的是提供一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机,以解决上述设备的问题。为了实现上述目的,本专利技术是通过如下的技术方案来实现:一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机,其结构包括面粉压力存储罐、脉冲控制箱、气压表、气源阀门、喷管、干燥清理装置,所述面粉压力存储罐顶部表面与脉冲控制箱底部表面焊接,所述脉冲控制箱顶部上固定设有气压表,且侧方表面同设有气源阀门与喷管,所述喷管固定安装于气源阀门的上方,所述脉冲控制箱内部设有干燥清理装置,且干燥清理装置与喷管处在同一水平线上;所述干燥清理装置由传动机构、伸缩机构、限位稳定架、清除机构组成,所述传动机构一端与伸缩机构末端采用滚动贴合连接,所述伸缩机构外表面底部与限位稳定架顶部间隙嵌合,所述伸缩机构前端与清除机构前端紧固连接。作为本专利技术进一步地方案,所述传动机构包括慢速电机、旋转盘、轮轴,所述慢速电机一端与旋转盘中部紧固连接,所述旋转盘正中央与轮轴底部紧固连接。作为本专利技术进一步地方案,所述伸缩机构包括三节杆、缩杆滑轮、细拉索、粗拉索、伸杆滑轮、伸缩缸,所述三节杆一侧内部设有缩杆滑轮,所述缩杆滑轮分别依次通过细拉索和粗拉索与伸杆滑轮采用套设连接,所述伸杆滑轮处在伸缩缸前端,所述伸缩缸固定安装在三节杆内部上,且与三节杆相互水平。作为本专利技术进一步地方案,所述清除机构包括微型气泵、输气管、限位座、弹性波纹管、喷气块、清扫盘,所述微型气泵通过输气管两端与限位座一端贯穿连接,所述限位座侧表面与弹性波纹管一端熔接,所述弹性波纹管另一端与喷气块后侧表面熔接,所述喷气块前端与清扫盘采用紧固连接。作为本专利技术进一步地方案,所述喷气块包括吹气主体、导气通管、斜吹头、干燥仓,所述吹气主体一侧内固定嵌有导气通管,所述导气通管两端分别与斜吹头紧密连接,所述斜吹头固定设在斜吹头底面两侧上,所述吹气主体顶部内设有干燥仓。作为本专利技术进一步地方案,所述清扫盘包括清扫盘体、毛刷、刮片,所述清扫盘体四周上分布有毛刷,且依次与清扫盘体采用紧密嵌合连接,所述清扫盘体后方四周固定嵌有刮片,且刮片整体为环形结构。作为本专利技术进一步地方案,所述干燥仓内填充有可再生干燥剂,且表面上分布有若干个通孔,能有效保证对环境中湿气的吸附。作为本专利技术进一步地方案,所述毛刷与刮片同为圆环形,且同直径与喷管内直径相等,保证对内壁上面粉的清理效果。有益效果相对比较于传统的高压喷粉机,本专利技术具有以下有益效果:本专利技术通过设有的传动机构来产生动力带动伸缩机构伸展同时清除机构跟着运转,配合前端的清扫盘对内壁进行清扫,并配合喷气块将其粉末吹出,来实现对残留在内壁四周上的面粉进行清理吹出,避免残留在其内。本专利技术利用喷气块上的干燥仓内的干燥剂的物理作用来对内部环境中潮湿气体进行吸附,从而实现喷管内部环境的干燥作用,避免残留面粉受潮粘黏的情况,消除了微生物的滋生。本专利技术利用清扫盘上的毛刷与刮片的相互配合,对内壁上的粉末与颗粒进行清除并配合喷气块来吹出,从而进一步避免了面粉残留到内部,消除了喷粉管堵塞的情况,让整个喷粉过程更为干净,保证食品加工的安全。附图说明通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本专利技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显:图1为本专利技术一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机的结构示意图;图2为本专利技术一种干燥清理装置的剖面结构示意图。图3为本专利技术一种传动机构的剖面结构示意图。图4为本专利技术一种伸缩机构的内部结构示意图。图5为本专利技术一种的清除机构的结构示意图。图6为本专利技术一种喷气块的详细结构示意图。图7为本专利技术一种清扫盘的详细结构示意图。图中:面粉压力存储罐-1、脉冲控制箱-2、气压表-3、气源阀门-4、喷管-5、干燥清理装置-6、传动机构-61、慢速电机-611、旋转盘-612、轮轴-613、伸缩机构-62、三节杆-621、缩杆滑轮-622、细拉索-623、粗拉索-624、伸杆滑轮-625、伸缩缸-626、限位稳定架-63、清除机构-64、微型气泵-641、输气管-642、限位座-643、弹性波纹管-644、喷气块-645、吹气主体-6451、导气通管-6452、斜吹头-6453、干燥仓-6454、清扫盘-646、清扫盘体-6461、毛刷-6462、刮片-6463。具体实施方式为使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本专利技术。请参阅图1-图2,本专利技术提供一种技术方案:一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机,其结构包括面粉压力存储罐1、脉冲控制箱2、气压表3、气源阀门4、喷管5、干燥清理装置6,所述面粉压力存储罐1顶部表面与脉冲控制箱2底部表面焊接,所述脉冲控制箱2顶部上固定设有气压表3,且侧方表面同设有气源阀门4与喷管5,所述喷管5固定安装于气源阀门4的上方,所述脉冲控制箱2内部设有干燥清理装置6,且干燥清理装置6与喷管5处在同一水平线上;所述干燥清理装置6由传动机构61、伸缩机构62、限位稳定架63、清除机构64组成,所述传动机构61一端与伸缩机构62末端采用滚动贴合连接,所述伸缩机构62外表面底部与限位稳定架63顶部间隙嵌合,所述伸缩机构62前端与清除机构64前端紧固连接。其中,如图3所示:所述传动机构61包括慢速电机611、旋转盘612、轮轴613,所述慢速电机611一端与旋转盘612中部紧固连接,所述旋转盘612正中央与轮轴613底部紧固连接,上述旋转盘612转动时带动轮轴613跟着旋转,从而达到给伸缩机构62提高伸缩所需的动能。其中,如图4所示:所述伸缩机构62包括三节杆621、缩杆滑轮622、细拉索623、粗拉索624、伸杆滑轮625、伸缩缸626,所述三节杆621一侧内部设有缩杆滑轮622,所述缩杆滑轮622分别依次通过细拉索623和粗拉索624与伸杆滑轮625采用套设连接,所述伸杆滑轮625处在伸缩缸626前端,所述伸缩缸626固定安装在三节杆621内部上,且与三节杆621相互水平,上述缩杆滑轮622正旋转带动配合粗拉索624带动伸杆滑轮625旋转,使伸缩缸626伸展,来将三节杆621拉出,从而实现对三节杆621的伸展作业。其中,如图5所示:所述清除机构64包括微型气泵641、输气管642、限位座643、弹性波纹管644、喷气块645、清扫盘646,所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机,其结构包括面粉压力存储罐(1)、脉冲控制箱(2)、气压表(3)、气源阀门(4)、喷管(5)、干燥清理装置(6),其特征在于:所述面粉压力存储罐(1)顶部设有脉冲控制箱(2),所述脉冲控制箱(2)顶部设有气压表(3),且侧方设有气源阀门(4)与喷管(5),所述喷管(5)位于气源阀门(4)上方,所述脉冲控制箱(2)内部设有干燥清理装置(6);所述干燥清理装置(6)由传动机构(61)、伸缩机构(62)、限位稳定架(63)、清除机构(64)组成,所述传动机构(61)与伸缩机构(62)相连接,所述伸缩机构(62)底部与限位稳定架(63)嵌合,所述伸缩机构(62)连接有清除机构(64)。

【技术特征摘要】
1.一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机,其结构包括面粉压力存储罐(1)、脉冲控制箱(2)、气压表(3)、气源阀门(4)、喷管(5)、干燥清理装置(6),其特征在于:所述面粉压力存储罐(1)顶部设有脉冲控制箱(2),所述脉冲控制箱(2)顶部设有气压表(3),且侧方设有气源阀门(4)与喷管(5),所述喷管(5)位于气源阀门(4)上方,所述脉冲控制箱(2)内部设有干燥清理装置(6);所述干燥清理装置(6)由传动机构(61)、伸缩机构(62)、限位稳定架(63)、清除机构(64)组成,所述传动机构(61)与伸缩机构(62)相连接,所述伸缩机构(62)底部与限位稳定架(63)嵌合,所述伸缩机构(62)连接有清除机构(64)。2.根据权利要求1所述的一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机,其特征在于:所述传动机构(61)包括慢速电机(611)、旋转盘(612)、轮轴(613),所述慢速电机(611)一端与旋转盘(612)紧固连接,所述旋转盘(612)上设有轮轴(613)。3.根据权利要求1所述的一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机,其特征在于:所述伸缩机构(62)包括三节杆(621)、缩杆滑轮(622)、细拉索(623)、粗拉索(624)、伸杆滑轮(625)、伸缩缸(626),所述三节杆(621)一侧设有缩杆滑轮(622),所述缩杆滑轮(622)...

【专利技术属性】
技术研发人员:沈剑武
申请(专利权)人:沈剑武
类型:发明
国别省市:上海,31

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