一种应用于食品生产的混合搅拌结构制造技术

本实用新型专利技术属于食品生产应用技术领域，具体公开了一种应用于食品生产的混合搅拌结构，由相配合使用的右支撑板、左支撑板、电机安装板、驱动电机、第一皮带传动轮、第二皮带传动轮、横定位板、混合搅拌组件和辅助混合搅拌组件组成。本实用新型专利技术的有益效果在于：其设计合理，相配合使用的右支撑板、左支撑板、电机安装板、驱动电机、第一皮带传动轮、第二皮带传动轮、横定位板、混合搅拌组件和辅助混合搅拌组件结构，其能对肉类制品或蔬菜类原料实现高质量、高稳定性的粉碎、混合搅拌作业，同时第一粉碎轴、第一轴套、第一紧固螺母之间为可拆卸结构，第二粉碎轴、第二轴套、第二紧固螺母之间为可拆卸结构，便于进行清洁、维护和更换。

A Mixed Mixing Structure for Food Production

The utility model belongs to the technical field of food production and application, and specifically discloses a mixing mixing structure for food production, which consists of a right supporting plate, a left supporting plate, a motor mounting plate, a driving motor, a first belt driving wheel, a second belt driving wheel, a transverse positioning plate, a mixing mixing component and an auxiliary mixing mixing component. The beneficial effect of the utility model is that the right supporting plate, the left supporting plate, the motor mounting plate, the driving motor, the first belt driving wheel, the second belt driving wheel, the transverse positioning plate, the mixing stirring component and the auxiliary mixing stirring component structure are reasonably designed and used together, which can realize high quality and high stability crushing and mixing stirring of meat products or vegetable raw materials. At the same time, the first crushing shaft, the first axle sleeve and the first fastening nut are detachable structures, and the second crushing shaft, the second axle sleeve and the second fastening nut are detachable structures, which are convenient for cleaning, maintenance and replacement.

【技术实现步骤摘要】
一种应用于食品生产的混合搅拌结构
本技术属于食品生产应用
，具体涉及一种应用于食品生产的混合搅拌结构，用于对各种蔬菜或肉类等进行粉碎、混合搅拌作业。
技术介绍
调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品，它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。调味品的每一个品种，都含有区别于其他原料的特殊成份，这是调味品的共同特点，也是调味品原料具有调味作用的主要原因。调味品中的特殊成份，能除去烹调主料的腥臊异味，突出菜点的口味，改变菜点的外观形态，增加菜点的色泽，并以此促进人民食欲，杀菌消毒，促进消化。例如：味精、酱油、酱类等调味品都含氨基酸，能增加食物的鲜味；香菜、花椒、酱油、酱类等都有香气；葱、姜、蒜等含有特殊的辣素；能促进食欲，帮助消化；酒、醋、姜等可以去腥解腻，调味品还含有人体必需的营养物质，如酱油、盐含人体所需要的氯化钠等矿物质；食醋，味精等含有不同种类的多种蛋白质，氨基酸及糖类，此外，某些调味品还具有增强人体生理机能的药效。在肉类制品或蔬菜类产品生产时，需要对肉类制品或蔬菜类原料进行粉碎、混合搅拌作业，以使得肉类制品或蔬菜类产品的原料达到下一工序的生产要求.现有的用于肉类制品或蔬菜类产品制备的粉碎、混合搅拌结构，其结构设计不合理，不便于进行清洁、维护，同时在粉碎、混合搅拌作业效率低、质量差，远远达不到肉类制品或蔬菜类产品的高标准要求等，而这是当前所亟待解决的。因此，基于上述问题，本技术提供一种应用于食品生产的混合搅拌结构。
技术实现思路
技术目的：本技术的目的是提供一种应用于食品生产的混合搅拌结构，其设计合理，相配合使用的右支撑板、左支撑板、电机安装板、驱动电机、第一皮带传动轮、第二皮带传动轮、横定位板、混合搅拌组件和辅助混合搅拌组件结构，其能对肉类制品或蔬菜类原料实现高质量、高稳定性的粉碎、混合搅拌作业，同时第一粉碎轴、第一轴套、第一紧固螺母之间为可拆卸结构，第二粉碎轴、第二轴套、第二紧固螺母之间为可拆卸结构，便于进行清洁、维护和更换。技术方案：本技术提供一种应用于食品生产的混合搅拌结构，由相配合使用的右支撑板、左支撑板，及两端分别与右支撑板、左支撑板连接的电机安装板，及设置在电机安装板上的驱动电机，及设置在驱动电机上的第一皮带传动轮、第二皮带传动轮，及分别与右支撑板、左支撑板一端连接的横定位板，及设置在横定位板上一侧的混合搅拌组件组成；所述混合搅拌组件，包括设置在横定位板上一侧内的第一轴承定位套，及设置在第一轴承定位套内的第一轴承，及设置在横定位板上且与第一轴承定位套、第一轴承相配合使用的第一立式粉碎箱，及设置在第一立式粉碎箱内且一端贯穿第一轴承的第一粉碎轴，及设置在第一粉碎轴上的第一轴套，及设置在第一轴套内的第一定位孔，及均匀设置在第一轴套外壁的若干个第一粉碎搅拌齿，及设置在第一粉碎轴一端且与第一轴套相配合使用的第一紧固螺母，及设置在第一粉碎轴另一端且与第一皮带传动轮相配合使用的第一从动皮带轮，及与第一皮带传动轮、第一从动皮带轮相配合使用的第一皮带，其中，第一粉碎轴与第一紧固螺母的连接面设置为螺纹结构。本技术方案的，所述应用于食品生产的混合搅拌结构，还包括设置在横定位板上另一侧的辅助混合搅拌组件，辅助混合搅拌组件包括设置在横定位板上另一侧内的第二轴承定位套，及设置在第二轴承定位套内的第二轴承，及设置在横定位板上且与第二轴承定位套、第二轴承相配合使用的第二立式粉碎箱，及设置在第二立式粉碎箱内且一端贯穿第二轴承的第二粉碎轴，及设置在第二粉碎轴上的第二轴套，及设置在第二轴套内的第二定位孔，及均匀设置在第二轴套外壁的若干个第二粉碎搅拌齿，及设置在第二粉碎轴一端且与第二轴套相配合使用的第二紧固螺母，及设置在第二粉碎轴另一端且与第二皮带传动轮相配合使用的第二从动皮带轮，及与第二皮带传动轮、第二从动皮带轮相配合使用的第二皮带，其中，第二粉碎轴与第二紧固螺母的连接面设置为螺纹结构。本技术方案的，所述第一立式粉碎箱、第二立式粉碎箱分别设置为圆形结构。与现有技术相比，本技术一种应用于食品生产的混合搅拌结构的有益效果在于：其设计合理，相配合使用的右支撑板、左支撑板、电机安装板、驱动电机、第一皮带传动轮、第二皮带传动轮、横定位板、混合搅拌组件和辅助混合搅拌组件结构，其能对肉类制品或蔬菜类原料实现高质量、高稳定性的粉碎、混合搅拌作业，同时第一粉碎轴、第一轴套、第一紧固螺母之间为可拆卸结构，第二粉碎轴、第二轴套、第二紧固螺母之间为可拆卸结构，便于进行清洁、维护和更换。附图说明图1是本技术的一种应用于食品生产的混合搅拌结构的结构示意图；图2是本技术的一种应用于食品生产的混合搅拌结构的横定位板、第一立式粉碎箱、第二立式粉碎箱等的俯视部分结构示意图；其中，图中序号标注如下：1-右支撑板、2-左支撑板、3-电机安装板、4-驱动电机、5-第二皮带传动轮、6-第一皮带传动轮、7-第一轴承定位套、8-第一轴承、9-第一立式粉碎箱、10-第一粉碎轴、11-第一轴套、12-第一定位孔、13-第一粉碎搅拌齿、14-第一粉碎搅拌齿、15-第一从动皮带轮、16-第一皮带、17-第二轴承定位套、18-第二轴承、19-第二立式粉碎箱、20-第二粉碎轴、21-第二轴套、22-第二粉碎搅拌齿、23-第二定位孔、24-第二紧固螺母、25-第二从动皮带轮、26-第二皮带、27-横定位板。具体实施方式下面结合附图和具体实施例，进一步阐明本技术。实施例一如图1和图2所示的一种应用于食品生产的混合搅拌结构，由相配合使用的右支撑板1、左支撑板2，及两端分别与右支撑板1、左支撑板2连接的电机安装板3，及设置在电机安装板3上的驱动电机4，及设置在驱动电机4上的第一皮带传动轮6、第二皮带传动轮5，及分别与右支撑板1、左支撑板2一端连接的横定位板27，及设置在横定位板27上一侧的混合搅拌组件组成；所述混合搅拌组件，包括设置在横定位板27上一侧内的第一轴承定位套7，及设置在第一轴承定位套7内的第一轴承8，及设置在横定位板27上且与第一轴承定位套7、第一轴承8相配合使用的第一立式粉碎箱9，及设置在第一立式粉碎箱9内且一端贯穿第一轴承8的第一粉碎轴10，及设置在第一粉碎轴10上的第一轴套11，及设置在第一轴套11内的第一定位孔12，及均匀设置在第一轴套11外壁的若干个第一粉碎搅拌齿13，及设置在第一粉碎轴10一端且与第一轴套11相配合使用的第一紧固螺母14，及设置在第一粉碎轴10另一端且与第一皮带传动轮6相配合使用的第一从动皮带轮15，及与第一皮带传动轮6、第一从动皮带轮15相配合使用的第一皮带16，其中，第一粉碎轴10与第一紧固螺母14的连接面设置为螺纹结构（图1中未标出）。实施例二如图1和图2所示的一种应用于食品生产的混合搅拌结构，由相配合使用的右支撑板1、左支撑板2，及两端分别与右支撑板1、左支撑板2连接的电机安装板3，及设置在电机安装板3上的驱动电机4，及设置在本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种应用于食品生产的混合搅拌结构，其特征在于：由相配合使用的右支撑板（1）、左支撑板（2），及两端分别与右支撑板（1）、左支撑板（2）连接的电机安装板（3），及设置在电机安装板（3）上的驱动电机（4），及设置在驱动电机（4）上的第一皮带传动轮（6）、第二皮带传动轮（5），及分别与右支撑板（1）、左支撑板（2）一端连接的横定位板（27），及设置在横定位板（27）上一侧的混合搅拌组件组成；所述混合搅拌组件，包括设置在横定位板（27）上一侧内的第一轴承定位套（7），及设置在第一轴承定位套（7）内的第一轴承（8），及设置在横定位板（27）上且与第一轴承定位套（7）、第一轴承（8）相配合使用的第一立式粉碎箱（9），及设置在第一立式粉碎箱（9）内且一端贯穿第一轴承（8）的第一粉碎轴（10），及设置在第一粉碎轴（10）上的第一轴套（11），及设置在第一轴套（11）内的第一定位孔（12），及均匀设置在第一轴套（11）外壁的若干个第一粉碎搅拌齿（13），及设置在第一粉碎轴（10）一端且与第一轴套（11）相配合使用的第一紧固螺母（14），及设置在第一粉碎轴（10）另一端且与第一皮带传动轮（6）相配合使用的第一从动皮带轮（15），及与第一皮带传动轮（6）、第一从动皮带轮（15）相配合使用的第一皮带（16），其中，第一粉碎轴（10）与第一紧固螺母（14）的连接面设置为螺纹结构。...

【技术特征摘要】
1.一种应用于食品生产的混合搅拌结构，其特征在于：由相配合使用的右支撑板（1）、左支撑板（2），及两端分别与右支撑板（1）、左支撑板（2）连接的电机安装板（3），及设置在电机安装板（3）上的驱动电机（4），及设置在驱动电机（4）上的第一皮带传动轮（6）、第二皮带传动轮（5），及分别与右支撑板（1）、左支撑板（2）一端连接的横定位板（27），及设置在横定位板（27）上一侧的混合搅拌组件组成；所述混合搅拌组件，包括设置在横定位板（27）上一侧内的第一轴承定位套（7），及设置在第一轴承定位套（7）内的第一轴承（8），及设置在横定位板（27）上且与第一轴承定位套（7）、第一轴承（8）相配合使用的第一立式粉碎箱（9），及设置在第一立式粉碎箱（9）内且一端贯穿第一轴承（8）的第一粉碎轴（10），及设置在第一粉碎轴（10）上的第一轴套（11），及设置在第一轴套（11）内的第一定位孔（12），及均匀设置在第一轴套（11）外壁的若干个第一粉碎搅拌齿（13），及设置在第一粉碎轴（10）一端且与第一轴套（11）相配合使用的第一紧固螺母（14），及设置在第一粉碎轴（10）另一端且与第一皮带传动轮（6）相配合使用的第一从动皮带轮（15），及与第一皮带传动轮（6）、第一从动皮带轮（15）相配合使用的第一皮带（16），其中，第一粉碎轴（10）与第一紧...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢巧兰，
申请(专利权)人：泰州顶润食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32