一种缓解视疲劳的咀嚼片及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种缓解视疲劳的咀嚼片以及该咀嚼片的制备方法。本发明专利技术采用枸杞、黑芝麻、菊花按照一定比例组合作为主药来制备咀嚼片，这四种天然原料安全无任何副作用，协同配伍使用共同发挥滋阴、养肝、明目的作用。既发挥了枸杞本身的营养价值，又满足了广大的消费者，尤其是易视疲劳者的需求，是一款真正适合长期食用的眼部保健佳品，具有极高的开发价值。

A chewable tablet for relieving visual fatigue and its preparation method

The invention provides a chewable tablet for relieving visual fatigue and a preparation method of the chewable tablet. The chewable tablets are prepared by using Lycium barbarum, black sesame and chrysanthemum as main medicines in a certain proportion. The four natural raw materials are safe without any side effects, and can play the role of nourishing Yin, nourishing liver and promoting purpose together with their compatible use. It not only gives full play to the nutritional value of wolfberry itself, but also meets the needs of the vast number of consumers, especially those with visual fatigue. It is a real eye health care product suitable for long-term consumption and has high development value.

【技术实现步骤摘要】
一种缓解视疲劳的咀嚼片及其制备方法
本专利技术涉及一种保健食品，特别涉及一种缓解视疲劳的保健食品及其制备方法。
技术介绍
据2016年《纽约时报》报道，全球高达7000万人有患上“电脑视觉综合症”的风险。“电脑视觉综合症”是长时间盯视电脑、电视、手机等数码设备屏幕导致的医学症状。其主要表现为视疲劳。最新的统计数据表明，目前我国视疲劳人数达1.5亿之多，其实我国已经进入全民过度用眼时代。长时间过度用眼易引起视疲劳，长期视疲劳会引发诸多眼部疾病。除了近距离用眼加重了眼睛的负担，现代人的用眼健康还面临着更强大的“杀手”，那就是光污染。“家居装修中五彩斑斓的灯光，街道建筑上闪闪发亮的玻璃，夜里刺眼的车灯......可以说光污染无处不在”。光污染可以伤害角膜和虹膜，可以引起视疲劳和视力下降，以上这些现状令人担忧。因此，能够缓解视疲劳的产品日益受到消费者的青睐。中国专利申请CN201110428698.3公开了一种缓解视疲劳的枸杞功能饮料的最佳重量配方，由下述组分组成：枸杞8％，白砂糖8％，柠檬酸0.15％，食盐0.02％，茶多酚0.1％-0.3％，稳定剂总量为0.20％，其中，海藻酸钠∶卡拉胶∶CMC＝1∶3∶1，外加从枸杞中提取的叶黄素，使总量达到0.1-0.2mg/mL。中国专利申请201510982594.5公开了一种缓解视疲劳的药物组合物，该药物组合物的原料药按质量份数计，由银杏叶300份，越橘提取物20份，枸杞子250份，菊花300份，牛磺酸9份，葡萄糖酸锌9.5份，维生素A0.05份组成。中国专利申请201510054127.6公开了一种具有缓解视疲劳功效的中草药保健口服液，1000份口服液中中药原料及质量配比为，人参5～10份、菟丝子10～15份、红景天8～12份、何首乌10～15份、刺五加15～20份、桑椹10～13份、生地8～12份、麦冬10～15份、枸杞10～16份、淫羊藿10～18份、决明子15～20份、菊花10～15份、金银花12～18份、鱼腥草10～15份、当归8～12份、水飞蓟5～10份、桑叶5～10份、女贞子10～15份、白术10～15份、甜叶菊10～15份。中国专利申请201510372766.7公开了一种具有缓解视疲劳功能的保健食品，该保健食品包括以下重量份的原料：越橘提取物5～20份、枸杞提取物12～30份、菊花提取物9～30份、熟地黄提取物20～30份、叶黄素2～10份。中国专利申请201210532199.3公开了一种有助于缓解视疲劳的养生保健食品配方，所用的原料及其最佳重量配比：枸杞子1000份、黄精1000份、茯苓1000份、山药1500份、桑葚1000份、越橘1000份、菊花700份、决明子1200份。枸杞子、黑芝麻、菊花、蜂蜜均是药食两用植物，都可用于保健食品。但是由枸杞子、黑芝麻、菊花及蜂蜜这四种原料配伍制成缓解视疲劳的食品，目前国内外尚未见报道。咀嚼片系指于口腔中咀嚼或吮服使片剂溶化后吞服，经胃肠道吸收发挥全身作用的片剂。市面上常见各种各样的颜色和形状。具有服用方便、口感好、顺应性好等优势。且制备咀嚼片的成本适中，制备工艺易实现，适用于常规的生产设备和工艺条件，机械化程度高，生产指标可定量化，重现性好，比较容易投入市场取得经济效益。但是经过大量实验发现将枸杞子、黑芝麻、菊花、蜂蜜这四种药食两用的原料药配以辅料做成口感好、质量稳定的咀嚼片的确不容易，外观、吸潮都是难解决的问题。现有技术中却没有比较有效的缓解视疲劳且服用方便、口感好、顺应性好的保健食品。
技术实现思路
为解决上述问题，专利技术人经过大量实验发现，采用冷冻干燥制备枸杞粉，以适度降低其吸湿性，同时选用吸湿性低的辅料，并依据口感调节辅料的用量，还有一点很重要，湿度得控制好，湿度要控制在30％以下。由于市场上售卖的咀嚼片产品普遍硬度较高，因此本专利技术采用二次制粒，不仅可以提高颗粒大小的均匀性，还可以增大咀嚼片的硬度，对咀嚼感及咀嚼片的稳定性有益处。通过上述技术手段协同作用，最终获得本专利技术的咀嚼片。本专利技术的第一个方面，提供了一种能缓解视疲劳的咀嚼片，由以下质量份数的原料制成，主药20-30份、填充剂64.4-74.4份、酸味剂1-5份、甜味剂0.1-0.8份、香精1-3份、润滑剂1份；所述主药由如下质量份数比的原料组成：枸杞冻干粉8.33-12.5份、黑芝麻粉8.33-12.5份、菊花粉3.33-5份。在本专利技术的一个优选方案中，所述咀嚼片是由以下质量份数的原料制成：枸杞冻干粉8.33份、黑芝麻粉8.33份、菊花粉3.33份、填充剂74.4份、酸味剂2份、甜味剂0.6份、香精2份、润滑剂1份。在本专利技术的另一个优选方案中，所述填充剂选自：乳糖、淀粉、甘露醇、糊精、微晶纤维素(MCC)或异麦芽酮糖醇中的一种或以上。在本专利技术的另一个优选方案中，所述填充剂为甘露醇、乳糖两者复配使用，因其性质更满足咀嚼片口感、硬度等方面的要求。所述两种填充剂占总配方的74.4％，其中较佳的是甘露醇为49.6％、乳糖为24.8％。在本专利技术的另一个优选方案中，所述酸味剂选自：柠檬酸、DL-苹果酸中的一种或以上。在本专利技术的另一个优选方案中，所述酸味剂为柠檬酸和DL-苹果酸合用，其柠檬酸与DL-苹果酸质量份数比为4∶1，因其口感使受试者顺应性更好。在本专利技术的另一个优选方案中，所述甜味剂选自：甜菊糖苷、阿斯巴甜中的一种或以上。在本专利技术的另一个优选方案中，所述咀嚼片中还含有粘合剂，所述粘合剂为蜂蜜水；优选地，蜂蜜水的浓度为10％-30％；更优选浓度为20％(m/m)在本专利技术的另一个优选方案中，所述枸杞冻干粉是将鲜枸杞洗净后直接低温冷冻加工制成的；所述黑芝麻粉由本领域常规方法制备；所述菊花粉由本领域常规方法制备；所述黑芝麻粉由如下方法制备：以黑芝麻为原料，经挑选、清洗、干燥、粉碎、灭菌处理而制得黑芝麻粉；所述菊花粉由如下方法制备：以菊花为原料，经挑选、清洗、干燥、粉碎、灭菌处理而制得菊花粉。本专利技术中各药物作用机理如下：枸杞子是茄科植物枸杞的果实，是一种名贵的药材和滋补品，性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，益气安神、养肝明目、强身健体的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝......明目安神，令人长寿”。枸杞子富含叶黄素(lutein)，玉米黄质(zeaxanthin)和β-胡萝卜素、枸杞多糖、枸杞黄酮、甜菜碱、AA-2βG等多种不同生物活性成分，这些成分之间可能存在协同保护眼睛的作用。叶黄素，又名“植物黄体素”，是视网膜的主要色素成分，医学实验证明天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂，主要作用包括吸收蓝光等有害光线保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变保护、增进视力，促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离缓解视疲劳症状提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育预防黄斑变性及视网膜色素变性减少玻璃膜疵的产生等。在食品中加入一定量的叶黄素可预防细胞衰老和机体器官衰老，同时还可预防老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明。枸杞子含有一定量的叶黄素，具有显著的明目作用，所以还俗称“明眼子”。已有研究证实，枸杞子对视网膜具有保护作用。黑芝麻为脂麻科植物脂麻的干燥成熟种子。据《本草纲目》记载：本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种缓解视疲劳的咀嚼片，其特征在于，所述咀嚼片由包含以下质量份数的原料制成，主药20‑30份、填充剂64.4‑74.4份、酸味剂1‑5份、甜味剂0.1‑0.8份、香精1‑3份、润滑剂1份；所述主药由如下质量份数比的原料组成：枸杞冻干粉8.33‑12.5份、黑芝麻粉8.33‑12.5份、菊花粉3.33‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种缓解视疲劳的咀嚼片，其特征在于，所述咀嚼片由包含以下质量份数的原料制成，主药20-30份、填充剂64.4-74.4份、酸味剂1-5份、甜味剂0.1-0.8份、香精1-3份、润滑剂1份；所述主药由如下质量份数比的原料组成：枸杞冻干粉8.33-12.5份、黑芝麻粉8.33-12.5份、菊花粉3.33-5份。2.根据权利要求1所述的咀嚼片，其特征在于，所述咀嚼片由包含以下质量份数的原料制成：枸杞冻干粉8.33份、黑芝麻粉8.33份、菊花粉3.33份、填充剂74.4份、酸味剂2份、甜味剂0.6份、香精2份、润滑剂1份。3.根据权利要求1或2所述的咀嚼片，其特征在于，所述填充剂选自乳糖、淀粉、甘露醇、糊精、微晶纤维素或异麦芽酮糖醇中的一种或以上。4.根据权利要求3所述的咀嚼片，其特征在于，所述填充剂为甘露醇和乳糖的混合；优选地，两种填充剂占总配方的74.4％；更优地，甘露醇为49.6％、乳糖为24.8％。5.根据权利要求1或2所述的咀嚼片，其特征在于，所述酸味剂选自：柠檬酸、DL-苹果酸中的一种或以上。6.根据权利要求6所述的咀嚼片，其特征在于，所述酸味剂为柠檬酸和DL-苹果酸合用；优选地，柠檬酸与DL-苹果酸质量...

【专利技术属性】
技术研发人员：余建强，杨梅，郑萍，刘宁，马鹏生，
申请(专利权)人：宁夏医科大学，
类型：发明
国别省市：宁夏,64