一种用于果胶生产的膜分离设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种用于果胶生产的膜分离设备，属于食品加工技术领域。本实用新型专利技术包括依次相连接原料罐、进料泵、膜组件、果胶罐，所述膜组件包括外管和过滤膜，过滤膜由多个可拆卸连接过滤单元并联或者串联组成。本实用新型专利技术的膜分离设备，采用膜过滤的原理，将果胶中的水分过滤出来，费用低效率高，常温环境进行，保护果胶不被高温破坏；同时采用S形的过滤通道，占地面积小，过滤面积大，效率高耗能少；由于采用多个过滤单元同程并联的连接方式，单个过滤单元的堵塞不会影响整个设备的运转，而且每个过滤单元可拆卸连接，也方便维修和更换。

A Membrane Separation Equipment for Pectin Production

The utility model relates to a membrane separation device for pectin production, belonging to the technical field of food processing. The utility model comprises a raw material tank, a feed pump, a membrane assembly and a pectin tank, which are connected in turn. The membrane assembly comprises an outer tube and a filter membrane, and the filter membrane is composed of a plurality of removable connection filter units in parallel or in series. The membrane separation equipment of the utility model adopts the principle of membrane filtration to filter out the water in pectin, which has low cost, high efficiency, normal temperature environment, and protects pectin from being destroyed by high temperature. Meanwhile, the S-shaped filter channel is adopted, which occupies a small area, has large filtering area, and has high efficiency and low energy consumption. Because of the parallel connection of multiple filter units, the single filter unit is blocked. Plug will not affect the operation of the whole equipment, and each filter unit can be disassembled and connected, also convenient for maintenance and replacement.

【技术实现步骤摘要】
一种用于果胶生产的膜分离设备
本技术属于食品加工
，具体涉及一种用于果胶生产的膜分离设备。
技术介绍
果胶是一种亲水性植物胶,常作为胶凝剂、稳定剂、增稠剂、组织改良剂等被应用于食品工业、医药、以及微生物生产等领域，并可用于化妆品，对保护皮肤，防止紫外线辐射，美容养颜都有一定作用。我国北部生产苹果，由于人们的饮食习惯，每年都有大量的苹果皮被当做垃圾丢弃，这样不及造成环境污染，还造成资源浪费。利用苹果皮提取果胶变废为宝，已经引起不少生产厂家的关注，并取得一定的经济效益。传统果胶提取工艺最关键的浓缩工艺，一般采用蒸发器蒸发，费用高效率低，后来采用真空浓缩，利用压力小，沸点降低的原理，在较低温度下蒸发，同时，由于物料不受高温影响，避免了热不稳定成分的破坏和损失，更好地保存了原料的营养成分和香气从而提高果胶的品质。但是真空浓缩设备价格高，加工过程中耗能大浪费资源，大大提高了加工企业的生产成本。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服现有蒸发器浓缩和真空浓缩效率低，耗能大，的问题，提出了一种节能环保的膜分离设备。本技术的目的是这样实现的：一种用于果胶生产的膜分离设备，包括依次相连接原料罐、进料泵、膜组件、果胶罐，所述膜组件包括外管和过滤膜，外管与水罐连接将过滤出来的水分排出，过滤膜内空间与果胶罐连接，过滤膜由多个可拆卸连接过滤单元并联或者串联组成。进一步地，外管为S形，包括多个水平段和拐弯段，水平段和拐弯段可拆卸连接。进一步地，过滤单元采用同程并联的方式连接，确保每个过滤单元的压力相同。进一步地，外管上方设置有进料管和出料管，分别于与过滤单元的进料口和出料口相连。进一步地，外管上设置有超声波震动装置，提高过滤效率。本技术的膜分离设备，采用膜过滤的原理，将果胶中的水分过滤出来，膜浓缩系统提取一吨水费用在7-8元人民币，传统蒸发器蒸发一吨水费用在90-100元人民币，节省费用在85%以上；常温环境进行，果胶不耐高温，相对传统中温（65-70℃）蒸发器浓缩，产品品质提高50%以上，主要是影响果胶粘度和颜色；同时采用S形的过滤通道，占地面积小，过滤面积大，效率高耗能少；由于采用多个过滤单元同程并联的连接方式，单个过滤单元的堵塞不会影响整个设备的运转，而且每个过滤单元可拆卸连接，也方便维修和更换。附图说明图1是本技术的结构示意图；图2是本技术膜组件的局部示意图。图中：1-原料罐、2-进料泵、3-外管、4-果胶罐、5-超声波震动装置、6-过滤膜、7-水罐、8-过滤单元、9-进料管、10-出料管。具体实施方式下面结合附图对本技术做进一步的说明。如图1和图2所示，一种用于果胶生产的膜分离设备，包括依次相连接原料罐1、进料泵2、膜组件、果胶罐4，所述膜组件包括外管3和过滤膜6，外管3为S形，包括多个水平段和拐弯段，水平段和拐弯段可拆卸连接，S形的外管占地面积小，过滤面积大，效率高耗能少；外管3与水罐7连接将过滤出来的水分排出，过滤膜6内空间与果胶罐4连接，将过滤出水分的浓缩果胶进入果胶罐4中储存，过滤膜6由多个可拆卸连接的过滤单元8同程并联的方式连接，确保每个过滤单元8的压力相同。优选地，外管3上方设置有进料管9和出料管10，分别于与过滤单元8的进料口和出料口相连，进料管9与进料泵2相连，出料管10与果胶罐4相连，进料管9和出料管10设置在上方远离外管3下方过滤出来的水分。由于采用多个过滤单元8同程并联的连接方式，单个过滤单元8压力相同，过滤同时进行，且单个过滤单元8的堵塞不会影响整个设备的运转，同时每个过滤单元8可拆卸连接，外管3也可拆卸连接，方便维修和更换。优选地，外管3上设置有超声波震动装置5，利用超声波震动加快水分的渗透，从而提高过滤效率。在其他实施方式中，过滤单元8串联连接，串联连接结构简单。具体实施方式是对本技术的进一步说明而非限制，对本领域普通技术人员来说在不脱离本技术实质内容的情况下对结构做进一步变换，而所有这些变换都应属于本技术所附权利要求的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于果胶生产的膜分离设备，包括依次相连接原料罐、进料泵、膜组件、果胶罐，所述膜组件包括外管和过滤膜，外管与水罐连接将过滤出来的水分排出，过滤膜内空间与果胶罐连接，其特征在于：过滤膜由多个可拆卸连接过滤单元并联或者串联组成，所述外管为S形，包括多个水平段和拐弯段，水平段和拐弯段可拆卸连接，所述过滤单元采用同程并联的方式连接，确保每个过滤单元的压力相同。

【技术特征摘要】
1.一种用于果胶生产的膜分离设备，包括依次相连接原料罐、进料泵、膜组件、果胶罐，所述膜组件包括外管和过滤膜，外管与水罐连接将过滤出来的水分排出，过滤膜内空间与果胶罐连接，其特征在于：过滤膜由多个可拆卸连接过滤单元并联或者串联组成，所述外管为S形，包括多个水平段和拐弯段，水平段和拐弯段可拆卸连接，所述过滤...

【专利技术属性】
技术研发人员：安万强，
申请(专利权)人：三门峡源丰生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：河南,41