The invention discloses a quality detection method for olive oil processing, which comprises the following steps: conveying the oil barrel to the lower part of the detection device through a conveyor, controlling the descent of the second electric slider, so that the sampling tube is inserted into the oil barrel to be detected; pumping a certain amount of olive oil into the detection cup through a metering pump; controlling the operation of a magnetic stirrer to make the detection cup inside. Sample mixing is uniform; the first electric slider is controlled to drop, so that the optical fiber probe is inserted into the detection cup. The optical fiber probe transmits the information to the near infrared spectrometer. The content of oleic acid in the sample is collected by the near infrared spectrometer. The measured data is transmitted to the computer terminal for summary processing. The invention solves the problem of low precision of traditional olive oil quality detection method and difficult remote centralized control by setting magnetic stirrer, metering pump, solenoid valve, optical fiber probe, display screen and alarm lamp.
【技术实现步骤摘要】
一种橄榄油加工用质量检测方法
本专利技术涉及橄榄油加工
,具体为一种橄榄油加工用质量检测方法。
技术介绍
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油,橄榄油主要分为初榨橄榄油、精炼橄榄油、果渣油三大类,橄榄油的质量分级与经济价值直接相关,已成为目前橄榄油研究的热点,所以该产品标准的检测十分重要,现有的橄榄油加工用质量检测方法检测效率低,精确度不够,故本专利技术设计一种橄榄油加工用质量检测方法来解决上述问题。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种橄榄油加工用质量检测方法,解决了传统的橄榄油加工用质量检测方法精度低,难以远程集中控制的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种橄榄油加工用质量检测方法,所述方法包括以下步骤:步骤S1:通过输送机将待检测油桶输送至检测装置的下方,控制第二电动滑块下降,使得取样管一插入待检测油桶内;步骤S2:通过计量泵泵入一定量的橄榄油至检测杯内;步骤S3:控制磁力搅拌器运转,将检测杯内的试样混合均匀;步骤S4:控制第一电动滑块下降,使得光纤探头插入检测杯内,光纤探头将信息传给近红外光谱仪,通过近红外光谱仪采集试样内油酸的含量;步骤S5:将测量数据传给计算机终端,进行汇总处理;步骤S6:检测完成后,控制电磁阀打开将试样放回待检测油桶内,再控制计量泵泵入一定 ...
【技术保护点】
1.一种橄榄油加工用质量检测方法,其特征在于:所述方法包括以下步骤:步骤S1:通过输送机(2)将待检测油桶(1)输送至检测装置的下方,控制第二电动滑块(6)下降,使得取样管一(12)插入待检测油桶(1)内;步骤S2:通过计量泵(11)泵入一定量的橄榄油至检测杯(10)内;步骤S3:控制磁力搅拌器(9)运转,将检测杯(10)内的试样混合均匀;步骤S4:控制第一电动滑块(5)下降,使得光纤探头(19)插入检测杯(10)内,光纤探头(19)将信息传给近红外光谱仪(23),通过近红外光谱仪(23)采集试样内油酸的含量;步骤S5:将测量数据传给计算机终端(24),进行汇总处理;步骤S6:检测完成后,控制电磁阀(15)打开将试样放回待检测油桶(1)内,再控制计量泵(11)泵入一定量的橄榄油至检测杯(10)内,控制磁力搅拌器(9)运转,将检测杯(10)内的新试样混合均匀;步骤S7:控制电机(16)转动,使得新的光纤探头(19)转动至新的试样的上方,再次按照上述方法进行测量,直至将四个光纤探头(19)均测量一遍为止。
【技术特征摘要】
1.一种橄榄油加工用质量检测方法,其特征在于:所述方法包括以下步骤:步骤S1:通过输送机(2)将待检测油桶(1)输送至检测装置的下方,控制第二电动滑块(6)下降,使得取样管一(12)插入待检测油桶(1)内;步骤S2:通过计量泵(11)泵入一定量的橄榄油至检测杯(10)内;步骤S3:控制磁力搅拌器(9)运转,将检测杯(10)内的试样混合均匀;步骤S4:控制第一电动滑块(5)下降,使得光纤探头(19)插入检测杯(10)内,光纤探头(19)将信息传给近红外光谱仪(23),通过近红外光谱仪(23)采集试样内油酸的含量;步骤S5:将测量数据传给计算机终端(24),进行汇总处理;步骤S6:检测完成后,控制电磁阀(15)打开将试样放回待检测油桶(1)内,再控制计量泵(11)泵入一定量的橄榄油至检测杯(10)内,控制磁力搅拌器(9)运转,将检测杯(10)内的新试样混合均匀;步骤S7:控制电机(16)转动,使得新的光纤探头(19)转动至新的试样的上方,再次按照上述方法进行测量,直至将四个光纤探头(19)均测量一遍为止。2.根据权利要求1所述的一种橄榄油加工用质量检测方法,其特征在于:所述检测装置包括第一安装板(3)和第二安装板(4),所述第一安装板(3)的顶部固定有磁力搅拌器(9),所述磁力搅拌器(9)的顶部设置有检测杯(10),所述磁力搅拌器(9)的侧面设置有计量泵(11),所述计量泵(11)的进口与取样管一(12)连接,所述计量泵(11)的出口与取样管二(13)的一端固定连接,所述取样管二(13)的另一端与检测杯(10)的上部相连通,所述检测杯(10)的底部设置有放样管(14),所述放样管(14)上设置有电磁阀(15),所述第二安装板(...
【专利技术属性】
技术研发人员:冉越,杨培龙,刘光军,王进,曹通兵,
申请(专利权)人:永仁牧云生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:云南,53
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