一种冷凝回收蒸汽系统技术方案

一种冷凝回收蒸汽系统，涉及厨房电器蒸汽冷凝技术领域。冷凝回收蒸汽系统包括安装在烹饪内腔体且具有三通通口的切换定向器、用于冷凝饱和废蒸汽的冷凝装置、设置在冷凝装置上且给冷凝装置提供冷风的冷动力源，以及连接至冷凝装置的净化过滤储水罐，冷凝装置具有两个热蒸汽进口和冷凝水出口，冷凝水经冷凝水出口流出后，依次经过净化过滤储水罐、回水泵返回水箱，热蒸汽进口通过管路连接至切换定向器的双向通口，切换定向器的单向通口连接至通气接口座。上述冷凝回收蒸汽系统利用冷凝装置实现饱和废蒸汽的冷凝，有效实现了蒸汽的冷凝和零排放；利用净化过滤储水罐去除食物气味，收集干净冷凝水。

A Condensation Recovery Steam System

The utility model relates to a condensation recovery steam system, which relates to the technical field of steam condensation for kitchen electrical appliances. The condensation recovery steam system includes a switching orientator installed in the cooking chamber with three-way opening, a condensation device for condensing saturated waste steam, a condensing power source installed on the condensation device and providing condensation air to the condensation device, and a purified filter water storage tank connected to the condensation device. The condensation device has two hot steam inlets and condensation water outlets, and the condensation water passes through the condensation water. After the outlet flows out, it is returned to the water tank by purifying and filtering water storage tank and backwater pump in turn. The hot steam inlet is connected to the bidirectional orifice of the switching orifice through pipeline, and the one-way orifice of the switching orifice is connected to the ventilation interface seat. The above condensation recovery steam system uses condensation device to realize the condensation of saturated waste steam, effectively realizes the condensation and zero emission of steam, and uses purified filter tank to remove food odor and collect clean condensate water.

【技术实现步骤摘要】
一种冷凝回收蒸汽系统
本专利技术涉及厨房电器蒸汽冷凝
，具体而言，涉及一种冷凝回收蒸汽系统。
技术介绍
目前厨房电器中的电蒸箱、蒸汽烤箱、蒸烤一体机、蒸微一体机、微蒸烤一体机等电器蒸模式烹饪加热方式主要为蒸汽，内腔为常压式结构无密封压力，内腔设置有外排汽装置，用于平衡内腔压力及动态排放内腔已利用的饱和废蒸汽。蒸汽烹饪工作过程中，内腔保持常压或微压状态，避免内腔产生高压力的危险，内腔新鲜蒸汽不断产生，排放内腔已利用的饱和废蒸汽，利于蒸汽动态循环，保持食物新鲜口感，告别串味问题。现有产品普遍外排汽装置的结构有排汽孔+冷却风机、排汽冷凝腔+冷却风机。其中，排汽孔+冷却风机结构为内腔直通常开排汽孔，饱和废蒸汽源源不断通过内腔饱和微压作用从排汽孔排出，再由冷却风机吹出机体外界；排汽冷凝腔+冷却风机结构为内腔直通常开排汽孔，在排汽孔后端增设用于冷凝饱和废蒸汽的冷凝回流腔。冷凝回流腔利用设置在外壳体的冷却风机直吹物理冷热交换将饱和废蒸汽冷凝，有效减少了蒸汽排放量，并回收部分饱和废蒸汽。但是上述排风装置具有以下缺陷：1、冷凝回流腔由于冷凝空间有限、壳体材质、冷却介质、冷却面积等因素，无法完全将蒸汽冷凝回收利用，造成能源浪费；2、排放的蒸汽湿度大、夹杂食物味道及油脂，严重造成厨房环境污染及潮湿；3、在机体风道排放过程中，易遇环境冷态作用形成冷凝水存留在机体风道内部及排风口、拉门内板位置，影响机器性能和寿命；4、排放的蒸汽温度比较高，易造成烫伤，使用感受较差。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种冷凝回收蒸汽系统，其利用冷源产生冷动力，冷凝装置高效冷凝饱和废蒸汽，再经过净化过滤储水罐将去除食物成分气体，并回收储存蒸汽冷凝水，实现饱和废蒸汽的冷凝完全冷凝回收，进一步实现饱和废蒸汽零排放。本专利技术的实施例是这样实现的：一种冷凝回收蒸汽系统，其包括安装在烹饪内腔体且具有三通通口的切换定向器、用于冷凝饱和废蒸汽的冷凝装置、设置在冷凝装置上且给冷凝装置提供冷风的冷动力源，以及连接至冷凝装置的净化过滤储水罐，冷凝装置具有两个热蒸汽进口和冷凝水出口，冷凝水经冷凝水出口流出后，依次经过净化过滤储水罐、回水泵返回水箱，热蒸汽进口通过管路连接至切换定向器的双向通口，切换定向器的单向通口连接至通气接口座。进一步地,在本专利技术较佳的实施例中，上述净化过滤储水罐包括开设有进水口和出水口的圆柱罐体、竖直设置在净化过滤储水罐中的净化过滤装置，净化过滤装置将净化过滤储水罐的空腔分隔为进水室和出水室，进水口与进水室连通，出水口于出水室连通。进一步地,在本专利技术较佳的实施例中，上述出水室的顶部设置有与圆柱罐体连接的水位感应器。进一步地,在本专利技术较佳的实施例中，上述圆柱罐体的顶部开设有至少一个泄压通气口。进一步地,在本专利技术较佳的实施例中，上述冷凝装置包括壳体和蛇形管，蛇形管包括直管和弯管，直管设置在壳体中，弯管从壳体相对的第一侧壁和第二侧壁上伸出，冷凝水出口设置第一侧壁中间的弯管上，两个热蒸汽进口对称设置在第一侧壁上并与蛇形管两端的直管连通。进一步地,在本专利技术较佳的实施例中，上述冷凝装置还包括与蛇形管垂直且连接至壳体内壁的散热翅片。进一步地,在本专利技术较佳的实施例中，上述冷动力源为贯流冷却风扇或至少一个轴流冷却风扇。进一步地,在本专利技术较佳的实施例中，上述冷凝装置包括从上至下依次设置的制冷器发生源、竖直延伸且间隔设置的热导片、NP型半导体冷晶片、竖直延伸且间隔设置的冷导片，以及容纳冷导片且与冷导片间隔设置的冷凝盒，冷凝盒包括安装侧壁，两个热蒸汽出口对称设置在安装侧壁顶部的两端，冷凝水出口设置在安装侧壁底部的中央，NP型半导体冷晶片与电控板电连接。进一步地,在本专利技术较佳的实施例中，上述热导片和冷导片均指向安装侧壁。进一步地,在本专利技术较佳的实施例中，上述冷动力源为贯流冷却风扇。与现有技术相比，本专利技术冷凝回收蒸汽系统的有益效果是：上述冷凝回收蒸汽系统利用冷凝装置实现饱和废蒸汽的冷凝，有效实现了蒸汽的冷凝和零排放；利用净化过滤储水罐去除食物气味，收集干净冷凝水。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本专利技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。图1为本专利技术第一实施例冷凝回收蒸汽系统在机体上的第一种安装示意图；图2为本专利技术第一实施例冷凝回收蒸汽系统的原理示意图；图3为本专利技术第一实施例冷凝装置的结构示意图；图4为本专利技术第一实施例冷凝装置的另一结构示意图；图5为本专利技术第一实施例净化过滤储水罐；图6为本专利技术第一实施例冷凝回收蒸汽系统在机体上的第二种安装示意图；图7为本专利技术第一实施例冷凝回收蒸汽系统在机体上的第三种安装示意图；图8为本专利技术第二实施例冷凝装置的结构示意图；图9为本专利技术第二实施例冷凝装置的分解示意图；图10为本专利技术第二实施例冷凝装置的另一结构示意图；图11为本专利技术第二实施例冷凝回收蒸汽系统在机体上的安装示意图；图12为本专利技术第二实施例冷凝回收蒸汽系统的原理示意图。图标：110-切换定向器；120-冷凝装置；130-冷动力源；140-净化过滤储水罐；111-单向通口；112-双向通口；121-壳体；122-蛇形管；123-散热翅片；124-直管；125-弯管；126-第一侧壁；127-第二侧壁；128-冷凝水出口；129-热蒸汽进口；141-圆柱罐体；142-净化过滤装置；143-水位感应器；144-进水口；145-出水口；146-进水室；147-出水室；148-泄压通气口；150-电控板；160-通气接口座；170-烹饪内腔体；180-回水泵；190-水箱；221-制冷器发生源；222-热导片；223-NP型半导体冷晶片；224-冷导片；225-冷凝盒；226-硅胶密封圈；227-安装侧壁；228-放热面；229-制冷面。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本专利技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本专利技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本专利技术的范围，而是仅仅表示本专利技术的选定实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。在本专利技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该专利技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。此外，术语“水本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冷凝回收蒸汽系统，其特征在于，其包括安装在烹饪内腔体且具有三通通口的切换定向器、用于冷凝饱和废蒸汽的冷凝装置、设置在所述冷凝装置上且给所述冷凝装置提供冷风的冷动力源，以及连接至所述冷凝装置的净化过滤储水罐，所述冷凝装置具有两个热蒸汽进口和冷凝水出口，冷凝水经所述冷凝水出口流出后，依次经过净化过滤储水罐、回水泵返回水箱，所述热蒸汽进口通过管路连接至所述切换定向器的双向通口，所述切换定向器的单向通口连接至通气接口座。

【技术特征摘要】
1.一种冷凝回收蒸汽系统，其特征在于，其包括安装在烹饪内腔体且具有三通通口的切换定向器、用于冷凝饱和废蒸汽的冷凝装置、设置在所述冷凝装置上且给所述冷凝装置提供冷风的冷动力源，以及连接至所述冷凝装置的净化过滤储水罐，所述冷凝装置具有两个热蒸汽进口和冷凝水出口，冷凝水经所述冷凝水出口流出后，依次经过净化过滤储水罐、回水泵返回水箱，所述热蒸汽进口通过管路连接至所述切换定向器的双向通口，所述切换定向器的单向通口连接至通气接口座。2.根据权利要求1所述的一种冷凝回收蒸汽系统，其特征在于，所述净化过滤储水罐包括开设有进水口和出水口的圆柱罐体、竖直设置在所述净化过滤储水罐中的净化过滤装置，所述净化过滤装置将所述净化过滤储水罐的空腔分隔为进水室和出水室，所述进水口与所述进水室连通，所述出水口于所述出水室连通。3.根据权利要求2所述的一种冷凝回收蒸汽系统，其特征在于，所述出水室的顶部设置有与所述圆柱罐体连接的水位感应器。4.根据权利要求2所述的一种冷凝回收蒸汽系统，其特征在于，所述圆柱罐体的顶部开设有至少一个泄压通气口。5.根据权利要求1-4任一项所述的一种冷凝回收蒸汽系统，其特征在于，所述冷凝装置包括壳体和蛇形管，所述蛇形管包括直...

【专利技术属性】
技术研发人员：贾先锋，
申请(专利权)人：贾先锋，
类型：发明
国别省市：江苏,32