搅拌机构和包含该搅拌机构的烹饪设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种搅拌机构，包括：搅拌转轴和连接搅拌轴的搅拌组件；搅拌转轴的一端设有插孔和插入槽；插孔沿搅拌转轴的径向方向贯穿搅拌转轴；插入槽从搅拌转轴的端部沿轴向方向向内延伸且连通插孔；插孔的直径大于插入槽的宽度；搅拌组件包括：搅拌座、搅拌叶、插销、以及弹性销；插销的直径大于插入槽的宽度；插销对应插孔的位置设有可穿过插入槽的铣扁部；铣扁部的扁平面上设有定位孔。同时，还提供一种包含该搅拌机构的烹饪设备。本实用新型专利技术的有益效果为：采用插销、弹性销、插孔和插入槽，实现搅拌组件的快速拆装，而且无需采用螺钉进行组装，也无需利用辅助工具辅助拆装，有利于定期拆卸清洗和维护。

Mixing mechanism and cooking equipment containing the mixing mechanism

The utility model relates to a stirring mechanism, which comprises: a stirring shaft and a stirring component connected with the stirring shaft; a jack and an inserting slot are arranged at one end of the stirring shaft; the jack penetrates the stirring shaft along the radial direction of the stirring shaft; the inserting slot extends inward along the axial direction from the end of the stirring shaft and connects the jacks; the diameter of the jack is larger than the width of the inserting slot; and the stirr Mixing seat, mixing blade, bolt and elastic pin; the diameter of the bolt is larger than the width of the slot; the position of the bolt corresponding to the slot is provided with a milling flat part through which the slot can be inserted; and the flat surface of the milling flat part is provided with a positioning hole. At the same time, a cooking device including the mixing mechanism is provided. The utility model has the advantages that the quick disassembly and assembly of mixing components can be realized by using bolts, elastic pins, sockets and inserting slots, and the assembly and disassembly of mixing components need not be carried out by screw or auxiliary tools, which is conducive to regular disassembly, cleaning and maintenance.

【技术实现步骤摘要】
搅拌机构和包含该搅拌机构的烹饪设备
本技术涉及烹饪设备
，特别是涉及一种搅拌机构和一种包含该搅拌机构的烹饪设备。
技术介绍
随着现代科技的发展，自动/半自动的烹饪设备随之诞生，目前市面上出现较多的自动/半自动的烹饪设备，人们可以方便简单地通过一键式操作，便可以实现煸、炒、烩、炖等复杂的烹饪工艺，让人们远离厨房油烟，解放双手，轻松地享受美味。目前，大多数的此类烹饪设备，一般都是采用电机带动锅体和搅拌工具转动，使得食材均匀混合和受热。这类烹饪设备存在的缺陷在于：搅拌机构拆装十分不便，不但需要采用螺钉进行组装，还需要利用辅助工具辅助拆装，不利于定期拆卸清洗和维护。
技术实现思路
基于此，本技术提供一种搅拌机构，采用插销、弹性销、插孔和插入槽，实现搅拌组件的快速拆装，而且无需采用螺钉进行组装，也无需利用辅助工具辅助拆装，有利于定期拆卸清洗和维护。一种搅拌机构，包括：搅拌转轴；搅拌转轴的一端设有插孔和位于插孔靠近搅拌转轴的端部一侧的插入槽；插孔沿搅拌转轴的径向方向贯穿搅拌转轴；插入槽从搅拌转轴的端部沿轴向方向向内延伸且连通插孔；插孔的直径大于插入槽的宽度；以及连接搅拌轴的搅拌组件；搅拌组件包括：套设在搅拌转轴上的搅拌座、连接在搅拌座上的搅拌叶、穿设在搅拌座与搅拌转轴之间的插销、以及穿设在搅拌座与插销之间的弹性销；插销的直径大于插入槽的宽度；插销沿搅拌转轴的径向方向从搅拌座的一侧插入搅拌座和插孔中；插销对应插孔的位置设有可穿过插入槽的铣扁部；铣扁部的两侧均为与搅拌转轴的轴心线垂直的扁平面；铣扁部的扁平面上设有定位孔；弹性销的一端从搅拌座的外部沿搅拌转轴的轴向方向穿过搅拌座且顺着插入槽插入到定位孔中。上述搅拌机构，搅拌组件与搅拌转轴之间为可拆连接，并且搅拌组件可以作为一个可替换的单元使用。当需要将搅拌组件安装到搅拌转轴时，先将弹性销向外拉起，使得弹性销与插销分离，然后将插销旋转90°使得插销的铣扁部的扁平面与搅拌转轴的轴心线平行，接着顺着搅拌转轴上的插入槽将搅拌座套入到搅拌转轴上直至插销陷入到插孔为止，再将插销反向旋转90°复位，此时插销的铣扁部的扁平面恢复到与搅拌转轴的轴心线垂直的状态，最后撤去对弹性销的外力，弹性销复位并且插入铣扁部的定位孔中，由于插入槽的宽度均小于插孔和插销的直径，并且加上弹性销的作用，使得插销被锁定在搅拌转轴上。当需要拆卸时，先将弹性销向外拉起，然后将销钉旋转90°后，便可以将搅拌组件从搅拌转轴上拆卸下来。通过上述设计，采用插销、弹性销、插孔和插入槽，实现搅拌组件的快速拆装，而且无需采用螺钉进行组装，也无需利用辅助工具辅助拆装，有利于定期拆卸清洗和维护。在其中一个实施例中，搅拌组件还包括：密封盖和提拉帽；密封盖连接在搅拌座靠近弹性销一端；弹性销背离插销的一端延伸至密封盖的外部且连接提拉帽。密封盖用于增强弹性销与搅拌座之间的密封性，而提拉帽便于使用者将弹性销向外拉。在其中一个实施例中，弹性销朝向插销的一端设有限位块和连接在限位块端部的凸柱；限位块为扁平状设置；插入槽为匹配限位块的扁平状设置；凸柱插入到定位孔中。限位块在凸柱插入到定位孔时，其扁平状结构与插入槽相互作用起到限位的作用，使得弹性销无法转动。此外，限位块在凸柱插入到定位孔时，也起到导向的作用。在其中一个实施例中，插销的一端的端部延伸至搅拌座的外部且套设有抵靠在搅拌座的外部的限位环；插销的另一端延伸至搅拌座的外部且连接有弯折设置的手柄。限位环和手柄使得插销能够稳定地连接在搅拌座上，不容易从搅拌座上脱离。同时，还提供一种包含该搅拌机构的烹饪设备。一种烹饪设备，包括上文任一项的搅拌机构。在其中一个实施例中，该烹饪设备还包括：连接搅拌组件的驱动组件和连接驱动组件的锅具组件；驱动组件包括：锅具驱动单元和搅拌驱动单元；锅具驱动单元设有锅具转轴；搅拌驱动单元连接搅拌转轴；锅具组件连接锅具转轴；锅具组件设有可跟随锅具转轴转动的锅体；锅体的内腔被搅拌转轴穿入。锅具组件采用锅具驱动单元带动旋转，而搅拌组件采用搅拌驱动单元带动旋转，两者可以相对独立驱动运作。在其中一个实施例中，锅具组件还包括：连接锅体的锅具底座；锅具底座连接锅具转轴；锅具底座设有腰形卡位孔；锅具驱动单元还设有套接在锅具转轴上的法兰盘、连接在法兰盘上的卡柱、以及套接在锅具转轴上的弹性件；卡柱从腰形卡位孔较宽的一端插入至腰形卡位孔中且卡接在腰形卡位孔较窄的一端；弹性件位于法兰盘与锅具底座之间。当需要将锅具组件与锅具转轴连接时，将法兰盘上的卡柱对准锅具底座的腰形卡位孔上较宽的一端，接着施加沿锅具转轴的轴向方向的外力旋转使得卡柱插入到腰形卡位孔中，弹性件被压缩并且法兰盘紧贴在锅具底座上，然后转动锅具组件使得卡柱卡入到腰形卡位孔上较窄的一端，最后撤去外力，弹性件将法兰盘和锅具底座胀紧。通过上述方式，可以实现锅具组件的快速拆卸。在其中一个实施例中，锅具底座与锅体的无缝连接。无缝连接可以避免锅具底座和锅体之间出现渗漏问题。在其中一个实施例中，锅体的底部连接锅具底座且设有沿锅具转轴的轴向方向向锅体的内腔凸伸的凸起部；锅具转轴为中空设置且套接搅拌转轴；锅具转轴的轴心线与搅拌转轴的轴心线重合；搅拌转轴贯穿锅具底座；搅拌座位于凸起部背离锅具底座的一端。凸起部的设置抬高搅拌座在锅体内的高度位置，使得搅拌座、搅拌转轴与锅体的连接处尽可能地处于食物的上部，降低泄漏概率和降低该连接处的温度。在其中一个实施例中，凸起部与锅体的内侧壁圆滑过渡连接。当食物溅射到凸起部时，能够自然地顺着凸起部的四周滑落回，并且避免了清洁死角。附图说明图1为本技术的一种实施例的搅拌机构的示意图；图2为图1所示的搅拌机构中的搅拌转轴的示意图；图3为图1所示的搅拌机构中的搅拌组件的示意图；图4为图3所示的搅拌机构中的搅拌组件的仰视视角的局部示意图；图5为图1所示的搅拌机构的局部示意图；图6为图5所示的插销与弹性销的组合示意图；图7为图6所示的插销与弹性销的仰视视角的组合示意图；图8为本技术的一种实施例的烹饪设备的示意图；图9为图8所示的烹饪设备的俯视示意图；图10为图8所示的烹饪设备的侧面示意图；图11为图8所示的烹饪设备的局部剖视图；图12为图8所示的烹饪设备中的锅具组件和搅拌机构的局部剖视图；图13为图8所示的烹饪设备的局部示意图。附图中各标号的含义为：100-烹饪设备；10-驱动组件；11-锅具驱动单元，111-锅具转轴，112-锅具驱动电机，113-锅具传动齿轮；12-搅拌驱动单元，121-搅拌驱动电机，122-搅拌传动齿轮；20-锅具组件；21-锅体，211-凸起部；22-锅具底座，221-腰形卡位孔，222-法兰盘，223-卡柱，224-弹性件，225-轴承，226-旋转密封件；30-搅拌机构；31-搅拌转轴，311-插孔，312-插入槽；32-搅拌组件，321-搅拌座，322-搅拌叶，3221-凸齿，323-插销，3231-铣扁部，32311-定位孔，324-限位环，325-手柄，326-弹性销，327-限位块，328-凸柱，329-密封盖，3210-提拉帽。具体实施方式为了便于理解本技术，下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描述。附图中给出了本技术的较佳实施例。但是，本技术可以以本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种搅拌机构，其特征在于，包括：搅拌转轴；所述搅拌转轴的一端设有插孔和位于所述插孔靠近所述搅拌转轴的端部一侧的插入槽；所述插孔沿所述搅拌转轴的径向方向贯穿所述搅拌转轴；所述插入槽从所述搅拌转轴的端部沿轴向方向向内延伸且连通所述插孔；所述插孔的直径大于所述插入槽的宽度；以及连接所述搅拌转轴的搅拌组件；所述搅拌组件包括：套设在所述搅拌转轴上的搅拌座、连接在所述搅拌座上的搅拌叶、穿设在所述搅拌座与所述搅拌转轴之间的插销、以及穿设在所述搅拌座与所述插销之间的弹性销；所述插销的直径大于所述插入槽的宽度；所述插销沿所述搅拌转轴的径向方向从所述搅拌座的一侧插入所述搅拌座和所述插孔中；所述插销对应所述插孔的位置设有可穿过所述插入槽的铣扁部；所述铣扁部的两侧均为与所述搅拌转轴的轴心线垂直的扁平面；所述铣扁部的扁平面上设有定位孔；所述弹性销的一端从所述搅拌座的外部沿所述搅拌转轴的轴向方向穿过所述搅拌座且顺着所述插入槽插入到所述定位孔中。

【技术特征摘要】
1.一种搅拌机构，其特征在于，包括：搅拌转轴；所述搅拌转轴的一端设有插孔和位于所述插孔靠近所述搅拌转轴的端部一侧的插入槽；所述插孔沿所述搅拌转轴的径向方向贯穿所述搅拌转轴；所述插入槽从所述搅拌转轴的端部沿轴向方向向内延伸且连通所述插孔；所述插孔的直径大于所述插入槽的宽度；以及连接所述搅拌转轴的搅拌组件；所述搅拌组件包括：套设在所述搅拌转轴上的搅拌座、连接在所述搅拌座上的搅拌叶、穿设在所述搅拌座与所述搅拌转轴之间的插销、以及穿设在所述搅拌座与所述插销之间的弹性销；所述插销的直径大于所述插入槽的宽度；所述插销沿所述搅拌转轴的径向方向从所述搅拌座的一侧插入所述搅拌座和所述插孔中；所述插销对应所述插孔的位置设有可穿过所述插入槽的铣扁部；所述铣扁部的两侧均为与所述搅拌转轴的轴心线垂直的扁平面；所述铣扁部的扁平面上设有定位孔；所述弹性销的一端从所述搅拌座的外部沿所述搅拌转轴的轴向方向穿过所述搅拌座且顺着所述插入槽插入到所述定位孔中。2.根据权利要求1所述的搅拌机构，其特征在于，所述搅拌组件还包括：密封盖和提拉帽；所述密封盖连接在所述搅拌座靠近所述弹性销一端；所述弹性销背离所述插销的一端延伸至所述密封盖的外部且连接所述提拉帽。3.根据权利要求1所述的搅拌机构，其特征在于，所述弹性销朝向所述插销的一端设有限位块和连接在所述限位块端部的凸柱；所述限位块为扁平状设置；所述插入槽为匹配所述限位块的扁平状设置；所述凸柱插入到所述定位孔中。4.根据权利要求1所述的搅拌机构，其特征在于，所述插销的一端的端部延伸至所述搅拌座的外部且套设有抵靠在所述搅拌座...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄辉，
申请(专利权)人：深圳库肯智能厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44