一种高效的食品发酵装置制造方法及图纸

技术编号:20781472 阅读:41 留言:0更新日期:2019-04-06 04:04
本实用新型专利技术公开了一种高效的食品发酵装置,其结构包括封口盖、连接环、发酵装置、透视框、支撑架,本实用新型专利技术一种高效的食品发酵装置,先将所需发酵的食品材料从进料口放进去,然后在通过利用封口盖将封口封住,在启动电动机,使电动机带动转轴和架固定在固定块上端的搅拌器进行转动,然后使搅拌器进行大幅度的转动,在搅拌期间可以通过透视框观察内部的情况,然后通过观察内部的搅拌程度,在往发酵室内加入发酵剂,然后在启动搅拌器进行第二次的搅拌,第二次搅拌完毕后可以开始进行开始发酵,等发酵完成后,取出之后在通过连接外接孔往里面注水,利用喷头,对内部的搅拌器进行清洗,从而可以使食品材料搅拌得更加均匀,不会使发酵出现问题。

【技术实现步骤摘要】
一种高效的食品发酵装置
本技术是一种高效的食品发酵装置,属于食品发酵装置

技术介绍
发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品,具有独特的风味,如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。当食品发酵好以后,可能需要倾倒取用,或者进行包装,市场上也有不少发酵装置。现有技术公开了申请号为:CN201620973171.7的一种高效的食品发酵装置,包括架体,所述架体为方形,所述密封槽内插接有密封盖,所述架体的上端左侧中部设有插孔,所述插孔内插接有螺纹杆,且螺纹杆与插孔之间通过轴承连接,所述螺纹杆的下端与架体的底部转动连接,所述螺纹杆的上端设有旋盘,所述罐体的左端底部铰接连接有连接块,所述连接块的上端设有贯穿的螺纹孔,且螺纹孔与螺纹杆配合连接,但是该现有技术混合起来均匀效果较差,会使食品发酵程度较低。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术目的是提供一种高效的食品发酵装置,以解决的现有技术混合起来均匀效果较差,会使食品发酵程度较低的问题。为了实现上述目的,本技术是通过如下的技术方案来实现:一种高效的食品发酵装置,其结构包括封口盖、连接环、发酵装置、透视框、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效的食品发酵装置,其特征在于:其结构包括封口盖(1)、连接环(2)、发酵装置(3)、透视框(4)、支撑架(5)、连接柱(6)、垫片(7)、锁紧螺丝(8)、外接孔(9)、转轴护管(10)、电动机(11),所述发酵装置(3)的底部与支撑架(5)的顶部相焊接,所述透视框(4)嵌入安装于发酵装置(3)上端,所述连接柱(6)与垫片(7)相连接,所述垫片(7)设于透视框(4)的下方,所述锁紧螺丝(8)嵌入安装于透视框(4)上端,所述外接孔(9)位于转轴护管(10)的右端,转轴护管(10)安装于发酵装置(3)的上端,所述电动机(11)的下端与转轴护管(10)的上端相连接,所述发酵装置(3)包括壳体...

【技术特征摘要】
1.一种高效的食品发酵装置,其特征在于:其结构包括封口盖(1)、连接环(2)、发酵装置(3)、透视框(4)、支撑架(5)、连接柱(6)、垫片(7)、锁紧螺丝(8)、外接孔(9)、转轴护管(10)、电动机(11),所述发酵装置(3)的底部与支撑架(5)的顶部相焊接,所述透视框(4)嵌入安装于发酵装置(3)上端,所述连接柱(6)与垫片(7)相连接,所述垫片(7)设于透视框(4)的下方,所述锁紧螺丝(8)嵌入安装于透视框(4)上端,所述外接孔(9)位于转轴护管(10)的右端,转轴护管(10)安装于发酵装置(3)的上端,所述电动机(11)的下端与转轴护管(10)的上端相连接,所述发酵装置(3)包括壳体(301)、发酵室(302)、搅拌器(303)、连接条(304)、固定块(305)、喷头(306)、转轴(307)、输水管(308)、固定环(309)、螺旋杆(310)、进料口(311),所述壳体(301)与进料口(311)相连接,所述发酵室(302)设于壳体(301)的...

【专利技术属性】
技术研发人员:韩联兵
申请(专利权)人:承德亚欧果仁有限公司
类型:新型
国别省市:河北,13

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