一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片及其加工工艺制造技术

本发明专利技术涉及鳄鱼血片制造技术领域，且公开了一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片及其加工工艺，鳄鱼血片由以下重量百分比的原料组成：98％的鳄鱼血干粉；1％的木糖醇；0.3％的微晶纤维素；0.3％的羧甲基纤维素钠；0.2％的硬脂酸镁，0.2％的包衣粉；包括以下步骤：S1：准备原材料：准备鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠等原材料；S2：混合原材料：将S1中的鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠等原材料投入到第一混合机的内部进行充分混合，第一混合机的工作时间为0.5h。该具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片及其加工工艺，可以提高鳄鱼血片的生产效率和提高了鳄鱼血片的口感等。

【技术实现步骤摘要】
一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片及其加工工艺
本专利技术涉及鳄鱼血片制造
，具体为一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片及其加工工艺。
技术介绍
鳄鱼血的携氧量超过其他哺乳动物100倍以上，其中含有的活性肽，不仅具有抗菌作用，而且还有显著的抑制肿瘤的作用，经研究发现，暹罗鳄血具有抗肿瘤作用，提示暹罗鳄血有可能用作肿瘤病人的辅助治疗食品，经研究还发现，鳄鱼对艾滋病毒也又有一定杀伤力，在人们的健康意识不断提高，人们对营养保健品的需要量越来越大，鳄鱼血作为防癌抗癌类保健食品也倍受青睐，鳄鱼血片就是其中之一，现有的鳄鱼血片在加工过程中仅仅以单一的鳄鱼血为原材料，生产效率较低。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片及其加工工艺，具备提高鳄鱼血片的生产效率和提高了鳄鱼血片的口感等优点，解决了现有技术中鳄鱼血片的生产效率较低的问题。(二)技术方案为实现上述提高鳄鱼血片的生产效率和提高了鳄鱼血片的口感的目的，本专利技术提供如下技术方案：一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片，所述鳄鱼血片由以下重量百分比的原料组成：98％的鳄鱼血干粉；1％的木糖醇；0.5％的微晶纤维素；0.3％的羧甲基纤维素钠；0.2％的硬脂酸镁；0.2％的包衣粉。本专利技术还提供了一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片的加工工艺，包括以下步骤：S1：准备原材料：准备鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠等原材料；S2：混合原材料：将S1中的鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠等原材料投入到第一混合机的内部进行充分混合，第一混合机的工作时间为0.5h；S3：制粒：将经过S2中的鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠的混合料与食用酒精一起投入到制粒机的内部，从而制得颗粒物；S4：干燥：将经过S3中所制得的颗粒物投入到干燥箱的内部进行干燥；S5：整粒：将S4中经过干燥箱干燥后的颗粒物投入到整粒机的内部进行整粒，得到新的颗粒状的固体物；S6：总混：将S5中经过整粒机所制得的颗粒状的固体物与硬脂酸镁一起投入到第二混合机的内部进行充分混合，第二混合机的工作时间为0.25h；S7：压片：将S6中经过第二混合机混合后的固体物投入到压片机的内部，从而制得鳄鱼血片胚体；S8：包衣：将S7中压片机所制得鳄鱼血片胚体与包衣粉一起投入到包衣机的内部以完成对鳄鱼血片胚体的包衣，从而制得鳄鱼血片；S9：铝塑：以铝箔制成底板，以PVC制成一端开口的密封罩，将S8中的鳄鱼血片放置在密封罩的内部，且利用底板对密封罩进行封口，制得底板、密封罩和鳄鱼血片的成体；S10：瓶包：将S9中底板、密封罩和鳄鱼血片的成体装在PE瓶的内部，且盖上相应的瓶盖；S11：外包：将S10中的装有底板、密封罩和鳄鱼血片的成体的PE瓶均匀摆放在中盒的内部，且将中盒的盒盖闭合后，利用封口签对中盒进行封口，在中盒上粘贴鹿头标，利用布袋对中盒进行包装，且将包装后的中盒放置在大箱的内部，通过硫酸纸在大箱上打上箱标；S12：入库：对S11中的大箱产品进行检验，检验合格后将其送入仓库存储。优选的，所述第一混合机和第二混合机均为螺带混合机。优选的，所述制粒机为湿法制粒机。优选的，所述压片机为全自动高速压片机。优选的，所述包衣机为高效包衣机。优选的，所述瓶盖的材质为PE。优选的，每个所述PE瓶的内部放置有六个由底板、密封罩和鳄鱼血片所组成的成体。(三)有益效果与现有技术相比，本专利技术提供了一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片及其加工工艺，具备以下有益效果：该具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片及其加工工艺，通过以鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠作为原材料，木糖醇是人们身体正常糖类代谢的中间体，且木糖醇使得鳄鱼血片微甜，使得鳄鱼血片的口感更好，微晶纤维素是天然纤维素经稀酸水解至极限聚合度的可自由流动的极细微的短棒状或粉末状多孔状颗粒，微晶纤维素用作稀释剂和粘合剂，不仅可用于湿法制粒也可用于干法直接压片，还有一定的润滑和崩解作用，羧甲基纤维素钠作为增稠剂，且将经过整粒机所制得的颗粒状的固体物与硬脂酸镁一起投入到第二混合机的内部进行充分混合，硬脂酸镁在水、乙醇或乙醚中不溶，主要用作润滑剂、抗粘剂、助流剂，制成的颗粒具有很好的流动性和可压性，在直接压片中用作助流剂，从而提高了鳄鱼血片的生产效率。具体实施方式下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片，鳄鱼血片由以下重量百分比的原料组成：98％的鳄鱼血干粉；1％的木糖醇；0.5％的微晶纤维素；0.3％的羧甲基纤维素钠；0.2％的硬脂酸镁；0.2％的包衣粉。一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片的加工工艺，包括以下步骤：S1：准备原材料：准备鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠等原材料；S2：混合原材料：将S1中的鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠等原材料投入到第一混合机的内部进行充分混合，第一混合机的工作时间为0.5h；S3：制粒：将经过S2中的鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠的混合料与食用酒精一起投入到制粒机的内部，从而制得颗粒物；S4：干燥：将经过S3中所制得的颗粒物投入到干燥箱的内部进行干燥；S5：整粒：将S4中经过干燥箱干燥后的颗粒物投入到整粒机的内部进行整粒，得到新的颗粒状的固体物；S6：总混：将S5中经过整粒机所制得的颗粒状的固体物与硬脂酸镁一起投入到第二混合机的内部进行充分混合，第二混合机的工作时间为0.25h；S7：压片：将S6中经过第二混合机混合后的固体物投入到压片机的内部，从而制得鳄鱼血片胚体；S8：包衣：将S7中压片机所制得鳄鱼血片胚体与包衣粉一起投入到包衣机的内部以完成对鳄鱼血片胚体的包衣，从而制得鳄鱼血片；S9：铝塑：以铝箔制成底板，以PVC制成一端开口的密封罩，将S8中的鳄鱼血片放置在密封罩的内部，且利用底板对密封罩进行封口，制得底板、密封罩和鳄鱼血片的成体；S10：瓶包：将S9中底板、密封罩和鳄鱼血片的成体装在PE瓶的内部，且盖上相应的瓶盖；S11：外包：将S10中的装有底板、密封罩和鳄鱼血片的成体的PE瓶均匀摆放在中盒的内部，且将中盒的盒盖闭合后，利用封口签对中盒进行封口，在中盒上粘贴鹿头标，利用布袋对中盒进行包装，且将包装后的中盒放置在大箱的内部，通过硫酸纸在大箱上打上箱标；S12：入库：对S11中的大箱产品进行检验，检验合格后将其送入仓库存储。其中，步骤S2至步骤S10均在十万级洁净区域的内部完成。第一混合机和第二混合机均为螺带混合机，制粒机为湿法制粒机，压片机为全自动高速压片机，包衣机为高效包衣机，瓶盖的材质为PE，每个PE瓶的内部放置有六个由底板、密封罩和鳄鱼血片所组成的成体。木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂，在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低，商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的，是一种天然、健康的甜味剂，对于人们的身体来说，木糖醇也不是一种本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片，其特征在于：所述鳄鱼血片由以下重量百分比的原料组成：98％的鳄鱼血干粉；1％的木糖醇；0.3％的微晶纤维素；0.3％的羧甲基纤维素钠；0.2％的硬脂酸镁，0.2％的包衣粉。

【技术特征摘要】
1.一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片，其特征在于：所述鳄鱼血片由以下重量百分比的原料组成：98％的鳄鱼血干粉；1％的木糖醇；0.3％的微晶纤维素；0.3％的羧甲基纤维素钠；0.2％的硬脂酸镁，0.2％的包衣粉。2.一种具有抗肿瘤功能的鳄鱼血片的加工工艺，其特征在于：包括以下步骤：S1：准备原材料：准备鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠等原材料；S2：混合原材料：将S1中的鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠等原材料投入到第一混合机的内部进行充分混合，第一混合机的工作时间为0.5h；S3：制粒：将经过S2中的鳄鱼血干粉、木糖醇、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠的混合料与食用酒精一起投入到制粒机的内部，从而制得颗粒物；S4：干燥：将经过S3中所制得的颗粒物投入到干燥箱的内部进行干燥；S5：整粒：将S4中经过干燥箱干燥后的颗粒物投入到整粒机的内部进行整粒，得到新的颗粒状的固体物；S6：总混：将S5中经过整粒机所制得的颗粒状的固体物与硬脂酸镁一起投入到第二混合机的内部进行充分混合，第二混合机的工作时间为0.25h；S7：压片：将S6中经过第二混合机混合后的固体物投入到压片机的内部，从而制得鳄鱼血片胚体；S8：包衣：将S7中压片机所制得鳄鱼血片胚体与包衣粉一起投入到包衣机的内部以完成对鳄鱼血片胚体的包衣，从而制得鳄鱼血片；S9：铝塑：以铝箔制成底板，以PVC制成一...

【专利技术属性】
技术研发人员：欧阳俊，
申请(专利权)人：百生康北京健康产业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11