一种顺序式模拟移动色谱纯化抗性糊精的方法技术

本发明专利技术涉及的是一种顺序式模拟移动色谱纯化抗性糊精的方法，该方法以抗性糊精制备液为原料，其中抗性糊精含量为40%，杂糖质量含量为40%；经预处理后抗性糊精制备液浓度调配为60%，洗脱剂为去离子水；顺序式模拟移动色谱纯化预处理后的抗性糊精制备液，第一阶段：系统同时进抗性糊精制备液、进洗脱剂、出料；第二阶段：物料不进不出、进行大循环，液流方向为由柱1至柱6流动；第三阶段：只进洗脱剂去离子水，柱1进洗脱剂去离子水，柱5下端出料口出的部分抗性糊精组分；进料口、进洗脱剂口、第一出料口、第二出料口均沿柱1至柱6方向依次移至下一柱，重复纯化循环，直到纯化结束。本发明专利技术工艺运行成本低，能够连续化生产。

Purification of Resistant Dextrin by Sequential Simulated Mobile Chromatography

The present invention relates to a method for purifying resistant dextrin by sequential simulated mobile chromatography, which uses resistant dextrin preparation as raw material, in which the content of resistant dextrin is 40% and the content of Fusel is 40%. After pretreatment, the concentration of resistant dextrin preparation is 60% and the eluent is deionized water. Sequential simulated mobile chromatography purifies the pretreated resistant dextrin preparation, and the first step is to purify the pretreated resistant dextrin preparation. The first stage: the system simultaneously enters the resistant paste preparation liquid, entering eluent and discharging material; the second stage: the material does not enter or leave, carries on the big circulation, the liquid flow direction is from column 1 to column 6; the third stage: only enters the eluent deionized water, column 1 enters the eluent deionized water, part of the resistant dextrin components from the outlet of column 5 lower end outlet; the inlet and outlet, the first outlet and the second stage: only enters the eluent deionized water, the column 1 enters the eluent deionized water, The outlets were moved to the next column along column 1 to column 6 in turn, and the purification cycle was repeated until the end of purification. The process of the invention has low operation cost and can be continuously produced.

【技术实现步骤摘要】
一种顺序式模拟移动色谱纯化抗性糊精的方法一、
：本专利技术涉及的是食品工业领域中顺序式模拟移动色谱分离纯化技术，具体涉及的是一种顺序式模拟移动色谱纯化抗性糊精的方法。二、
技术介绍
：由于社会结构的变化导致饮食习惯和食物构成发生了改变，人类膳食纤维的摄人量也呈逐年减少的趋势，但随着膳食纤维与人体机能关系的认识不断深入，膳食纤维的重要性，也被世界所承认，随着的需求量也不断提升。抗性糊精是一种低粘度的水溶性膳食纤维，具有低甜度、低热量、耐热、耐酸、难发酵等特点，能调节人体肠道茵群，改善血糖和脂肪代谢，降低血清胆固醇，促进矿物质吸收等作用，在食品工业与保健品行业应用广泛。抗性糊精的制备方法主要采用酸热法，并采用酶法处理、醇沉法处理得到抗性糊精粗品，粗品中含有40-50%的抗性糊精，还含有50-60%的麦芽糖、葡萄糖等杂糖，而抗性糊精纯度只有达到90%以上才能达到国际标准，因此，抗性糊精的生产必须进行进一步的纯化。目前抗性糊精的纯化方法主要有微生物发酵法、膜分离法、色谱柱分离法、酶分离法、模拟移动床分离法等。其中微生物发酵存在着高糖度下发酵周期长和副产物含量高且难以除去的问题；膜分离法存在着本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种顺序式模拟移动色谱纯化抗性糊精的方法，其特征在于：这种顺序式模拟移动色谱纯化抗性糊精的方法：以抗性糊精制备液为原料，抗性糊精制备液中抗性糊精含量为40%，杂糖含量为40%；经脱盐、脱色过滤预处理后抗性糊精制备液浓度调配为60%，洗脱剂为去离子水；预处理后的抗性糊精制备液输送到顺序式模拟移动色谱；顺序式模拟移动色谱纯化预处理后的抗性糊精制备液，所述顺序式模拟移动色谱包含6根色谱柱，具有进料口1个，进洗脱剂口1个，第一出料口1个，第二出料口1个，进洗脱剂口在第一出料口对应色谱柱的前端，进料口在第二出料口上一个色谱柱的前端；所述顺序式模拟移动色连续纯化谱抗性糊精的过程：第一阶段：系统同时进抗...

【技术特征摘要】
1.一种顺序式模拟移动色谱纯化抗性糊精的方法，其特征在于：这种顺序式模拟移动色谱纯化抗性糊精的方法：以抗性糊精制备液为原料，抗性糊精制备液中抗性糊精含量为40%，杂糖含量为40%；经脱盐、脱色过滤预处理后抗性糊精制备液浓度调配为60%，洗脱剂为去离子水；预处理后的抗性糊精制备液输送到顺序式模拟移动色谱；顺序式模拟移动色谱纯化预处理后的抗性糊精制备液，所述顺序式模拟移动色谱包含6根色谱柱，具有进料口1个，进洗脱剂口1个，第一出料口1个，第二出料口1个，进洗脱剂口在第一出料口对应色谱柱的前端，进料口在第二出料口上一个色谱柱的前端；所述顺序式模拟移动色连续纯化谱抗性糊精的过程：第一阶段：系统同时进抗性糊精制备液、进洗脱剂、出料，进洗脱剂口进洗脱剂去离子水，所述洗脱剂用量为单柱色谱柱体积的10%～20%；第一出料口流出组分为杂糖；进料口进抗性糊精制备液...

【专利技术属性】
技术研发人员：李良玉，李朝阳，刁静静，贾鹏禹，曹龙奎，
申请(专利权)人：黑龙江八一农垦大学，
类型：发明
国别省市：黑龙江,23