The invention relates to the technical field of household appliances, in particular to an intelligent barbecue machine. The barbecue machine has a main body, a vertical base on the base of the main body, a plurality of through holes on the two sides of the base, which are connected to the inside of the base, a plurality of rotors in the base, a socket on the two ends of the rotors, and each rotor is driven by a starting unit and a transmission unit, thereby allowing a series of rotors. The barbecue fork that holds food passes through the through hole and is inserted into the socket to make the rotor drive the food to rotate; furthermore, the two sides of the stand are respectively provided with heating devices to heat the rotating food for barbecue; furthermore, the front and back sides of the stand can be shielded by transparent plates to prevent heat loss; thereby, the intelligent barbecue machine of the present invention can achieve uniform heating, improve heating efficiency and prevent heat loss. The purpose is to stop oil and juice pollution, prevent dust from contaminating food and save stove area.
【技术实现步骤摘要】
一种智能烧烤机
本专利技术涉及家电
,特别是一种智能烧烤机。
技术介绍
现今的商用烧烤机或烧烤炉,通常为直火烧烤的技术,即在水平的炉台上设有瓦斯炉芯,瓦斯炉芯上面通过多片挡板适当遮挡,并在炉台的后边设有多个滚轮,各滚轮被马达带动旋转,如此进行烧烤时,将串住食物的烤肉叉的后端插入滚轮中心的插孔,使多串食物水平排列在炉芯上方旋转;其中,该瓦斯炉芯亦有改为木炭盆或新式的电热灯管的机型,利用燃烧的木炭或电热灯管的热进行烧烤。然而,此种水平的卧式烧烤机或烧烤炉,会导致食物的油汁或烤酱滴落到挡板、瓦斯炉芯、木炭或电热灯管,造成清洁上的麻烦,并可能产生有害物质。而且,一整排食物水平排列在炉芯上方旋转,等于要实施成面积非常宽大的炉台,相当占用营业空间。再者,此种直火烧烤技术,不能将发出的热保留住,只能让热能四处散逸,不仅浪费能源,并且不能提升其对食物的加热效率。另外,还有其他烧烤机的技术已经在坊间被使用,例如较常见的蜜汁烧烤机,虽然蜜汁烧烤机在密闭空间中烧烤,克服了热能散失的问题,但是此种烧烤机不能应用木炭进行烧烤,无法满足想要品尝炭味烧烤的消费者。为此,如何创造一种烧烤机,能够改善上述的缺点,为本专利技术所要积极克服的课题。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种智能烧烤机。为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:一种智能烧烤机,其用于提供多支串住食物的烤肉叉插置,对该食物进行加热烧烤,并能够自动翻转该食物,该烧烤机包含主机体和翻转装置,该主机体具有水平置放的底座,及设置在该底座的顶面中间并垂直向上延伸的立座,该立座的二侧面 ...
【技术保护点】
1.一种智能烧烤机,其用于提供多支串住食物的烤肉叉插置,对该食物进行加热烧烤,并能够自动翻转该食物,其特征在于:该烧烤机包含主机体和翻转装置,该主机体具有水平置放的底座,及设置在该底座的顶面中间并垂直向上延伸的立座,该立座的二侧面分别设有多数个排列成至少一整排的通孔,该通孔水平地连通到该立座内部的空间;该翻转装置,其具有多数个转动地设置在该立座内部的空间中的转子,带动各该转子转动的传动单元,及驱动该传动单元的起动单元,各该转子的轴心的二端分别设有对齐该通孔的插孔,该食物的烤肉叉的后端穿过该通孔的后插设在该插孔,各该转子并设有受驱动部,该受驱动部被该传动单元带动致该转子转动;以及二个组装在该立座的二侧面中间处的发热装置,各该发热装置相邻于该一整排的通孔及该食物,各该发热装置有中空的栅栏铁盒,该栅栏铁盒内设置一个或一个以上的发热单元。
【技术特征摘要】
1.一种智能烧烤机,其用于提供多支串住食物的烤肉叉插置,对该食物进行加热烧烤,并能够自动翻转该食物,其特征在于:该烧烤机包含主机体和翻转装置,该主机体具有水平置放的底座,及设置在该底座的顶面中间并垂直向上延伸的立座,该立座的二侧面分别设有多数个排列成至少一整排的通孔,该通孔水平地连通到该立座内部的空间;该翻转装置,其具有多数个转动地设置在该立座内部的空间中的转子,带动各该转子转动的传动单元,及驱动该传动单元的起动单元,各该转子的轴心的二端分别设有对齐该通孔的插孔,该食物的烤肉叉的后端穿过该通孔的后插设在该插孔,各该转子并设有受驱动部,该受驱动部被该传动单元带动致该转子转动;以及二个组装在该立座的二侧面中间处的发热装置,各该发热装置相邻于该一整排的通孔及该食物,各该发热装置有中空的栅栏铁盒,该栅栏铁盒内设置一个或一个以上的发热单元。2.根据权利要求1所述的一种智能烧烤机,其特征在于:该立座的二侧面分别设有多数个排列成二排的通孔,该发热装置位于各该侧面的二排通孔之间,及该转子在该立座内排列成二排。3.根据权利要求1所述的一种智能烧烤机,其特征在于:该主机体的立座上端的二面分别设有二个水平的灯罩,该灯罩的下面或内部水平地设有向下发光照明的照明单元。4.根据权利要求3所述的一种智能烧烤机,其特征在于:该立座各面的二灯罩之间具有空缺部,该空缺部置放置物...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。